قديم 05-08-2009, 09:12 PM   #1
مراقبـــــــة سابقــــــة
 
الصورة الرمزية ღღ غصن الأراك ღღ
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 8,033
معدل تقييم المستوى: 20
ღღ غصن الأراك ღღ is on a distinguished road
افتراضي سلطة حارة من يد غصونه.....



اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره

كيفكم ياعشااااق الفلفل انا اليوم حضرت لكم
سلطة حارة من إبداعي ودوووم اعملها ولذيذه مره مع كل شي ....

المقادير


حبة باذنجان متوسطة الحجم
ربع كغ فلفل حار وحلو
ربع كغ طماطم
بصلة كبيرة مقطعة بالطول
ملعقة أكل ثوم مدقوق
5 ملاعق زيت زيتون و3ملاعق زيت عادي
ملقة ونصف خل أسود
نصف ملعقة كراوية
ملح وفلفل أسود للتتبيل
نصف ملعقة كزبرة ناشفة


طريقة الطبخ


يقطع البصل ويقلى في كمية زيت الزيتون الى أن يحمر لونه قليلا؛ ويرفع على ورق ماص.
يقطع الباذنجان الى مكعبات متوسطة بعد ان تزال قشرته ويتبل بالملح والفلفل الأسود ويقلى فيما تبقى من الزيت الى ان يصبح ذهبي اللون ويرفع على ورق ماص.
يقطع الفلفل أرباعا وتنزع بذوره ويتبل ايضا ويقلى وبعد أن يبرد تنزع قشرته ويقطع شرائح رفيعة بالطول.
تقطع الطماطم أنصافا وتملح وتقلى في قليل من الزيت النظيف وبعد ان تبرد تقشر وتفرم بالسكينة فرما صغيرا.
تأخذ ما تبقى من الزيت النظيف الذي أستعمل لقلي الطماطم وتحمص فيه كمية الثوم المدقوق مدة دقيقة واحدة وتغمره بالخل والكزبرة والكراوية وعند الغلي ترجع فيه كل المقالي التي سبق تحضيرها مع التأكد من كفاية التمليح .
يفضل أن يقدم هذا الطبق دافءا بعض الشيء



ناطرين ردودكم


0 أنا اسف علي يالي حصل ويالي كان
0 أربعه في سته....
0 الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية
0 قصــه من قرأهـــا حصل على 240 حسنه ..
0 النشيد الوطني للتماسيح.....
0 طريقة وضع مسك الطهارة في المنطقة الحساسة بعد الدورة الشهرية هام لجميع النساء بالصور
0 يمـــــــــي لذيييييييييييذ >> من جمبهــــااااااا ههههههههههههههه
0 صوور منوعه من غصونه اهداء لاطياااف....
0 55فائدة من العلامة ابن عثيمين
0 ميداليات رجالى روعة
0 اعترافات أمي لشعرهااااااااااااااااا
0 مين فاكرني..غص غص
0 غصووونه وسنفوووورة
0 قصه شاب منسم مع الشغاله......... لاتفوتكم‎
0 حركات تماسيح برق ايام الاختبارات ههههههههه
التوقيع
الي تشوف توقيعي تدعيلي ان الله يرزقني طفل سليم بولاده طبيعيه سهلة ميسرة
ღღ غصن الأراك ღღ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-10-2009, 04:28 AM   #2
{‏وَيَمْكُرُونَ وَيَمْكُرُ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ‏}‏
 
الصورة الرمزية اطياف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 10,165
معدل تقييم المستوى: 22
اطياف is on a distinguished road
افتراضي


اضغط هنا لتكبير الصوره
أكيد كل شي من أيد غصونه بيكون مميز
<< بس طفطف ماتحب الفلفل اضغط هنا لتكبير الصوره
الله يسعدك غلاتي وتحفينا أكثر وأكثر .....اضغط هنا لتكبير الصوره
دمت في حفظ الرحمن ....اضغط هنا لتكبير الصوره
أختك أطياف اضغط هنا لتكبير الصوره


0 أسماء الأعضاء الــذين لا أتحمل وجودهم في منتدانا !!
0 قصيدة طفله...عانة مرارة الظلم......
0 لك أنتي....أيتها المحجبه.....
0 مسجات خاصة
0 رحـــلهـ مــصوره لمــغسلة الأمــــوات
0 ** آدم تــحـت أضـواء حــــواء ** بحــــــ جديده ـــــــله**
0 موسوعة المصاحف القديمة
0 حقي المشروع في الرد (للمشاهده فقط) !
0 أهـــــــــذا آخـــــــر ألــــــــمـ ؟!
0 الـــ مـــــيني عــــــــقال !! << موضهـ سخيفه
0 رســـــــــاله من مـــــــــــــيت !!
0 أنشودة الحث على الخشوع في الصلاه
0 فـــساتـــين كـــول بأقمـــشهـ حـــريريهـ و ناعـــــمهـ
0 وصانا الرسول صلى الله عليه وسلم
0 أزياء شتــــــــويهـ << لعيون العـــسولات
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
اضغط هنا لتكبير الصوره
لــــست مـــــلاكآ فأنا بــشر أخــطىء كما يخطــىء بني الـــبشر
أدخل هناااا
أذا لم تجد عدلا في محكمة الدنيا ، فارفع ملفك لمحكمة الآخرة
فان الشهود ملائكة والدعوى محفوظة والقاضي أحكم الحاكمين
اطياف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-12-2009, 08:33 PM   #3
مراقبـــــــة سابقــــــة
 
الصورة الرمزية ღღ غصن الأراك ღღ
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 8,033
معدل تقييم المستوى: 20
ღღ غصن الأراك ღღ is on a distinguished road
افتراضي


يووو طيب حطي فلفل رومي بدل الفلفل الحااار
ههههههههههههههه
اهم شي تسويها
ههههه
مشكوورة عيون غصونه


التوقيع
الي تشوف توقيعي تدعيلي ان الله يرزقني طفل سليم بولاده طبيعيه سهلة ميسرة
ღღ غصن الأراك ღღ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هذا حظي من على الدنيا وعيت $$حبيب حبيبته$$ قسم الروايات المكتملة 60 11-18-2016 02:52 PM
قــوارب الحــياه,,, نـاعمة جده 2008 قسم المنقول من الخواطر 62 03-15-2015 01:21 AM
موسوعة السلطات انينالصمت منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 6 12-20-2013 05:51 PM
رواية لمني بشوق واحضني بعادك عني بعثرني ( جنان ) جيتك بقايا حي قسم الروايات المكتملة 171 10-10-2013 07:28 PM


الساعة الآن 09:20 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.