قديم 05-08-2009, 09:24 PM   #1
مراقبـــــــة سابقــــــة
 
الصورة الرمزية ღღ غصن الأراك ღღ
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 8,033
معدل تقييم المستوى: 19
ღღ غصن الأراك ღღ is on a distinguished road
افتراضي الهريس....





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....

كيفكم يالحلوين اليوم جايبه لكم أكله شعبية من جنوبناااا أنشاء الله تعجبكم
وهيه اكله مره حلوة ومفيدة ...


المقادير..........



1_ هريس ...حسب الكميه



2 _ لحم حاشي ...او غنم



3_ طماطم



4_ بصل



5_ بهارات + ماجي



6_ فلفل اخضر حسب الرغبه ..



طريقة الطبخ



ننظف الهريس من الشوائب ونغسله جيدا ..ثم نضعه في قدر واسع

او القدر المخصص للهريس ..

نضع عليه ماء مغلي ...ونتركه يغلي قبل ان يجف الماء نهدي النار

على الطبخة ..بعد مرور ساعة من الطبخ ...نقطع أللحمه ونضعها على الهريس ...ثم نضع البصل والطماطم والبهارات والماجي والملح

وجميع المقادير ...كلما نقص الماء نضيف عليه قليل من الماء

مع التحريك المستمر حتى تذوب الهريسة واللحمة مع بعض ..

نهدي النار ..بعد مرور أربع أو خمس ساعات ...نقدمها ساخنة

في صحن كبير او الحافظات ..ونرش عليها الكشنه ..مع رشه من الليمون الاسود



الكشنه هي ..طماطم وبصل محموسين مع زيت وليمون اسود..وقليل من الكمون ...

عليكم بالعافية
ردودكم الحلوة


0 في الحياة مافي شي مستحيل.....
0 موسوعات المواضيع المميزة .... في قسم الصور...
0 زهران الجنوب
0 غصوونه تقوول وش تحس فيه.....
0 انتي غيررر وبنتي غيررر
0 رحماك ...
0 Ooالكحل دليل جمالك oO
0 احدث موديلات نظارات 2009
0 قصة قصاص وسيم الغامدي { كم نفتخر بك ياوسيم ياولد الجنووووب}
0 استاهل الطرد من المنتدي لو جاوبتم علي هذا الاسئلة؟؟؟؟؟؟
0 طريقة سهلة لإتلاف الصور قبل حذفها ... ارجووو التثبيت ..
0 حلي الفيمتو بالصورة.............
0 هذه اجوبه بعض الطلاب حقيقيه في الاخبارات حصريا.....
0 اجتماع عاجل للتماسيح لا يحتمل التاجيل ..يلا بسرعه
0 صورة حيرة الكثيررررررررررررررررررررر
التوقيع
الي تشوف توقيعي تدعيلي ان الله يرزقني طفل سليم بولاده طبيعيه سهلة ميسرة
ღღ غصن الأراك ღღ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-10-2009, 04:34 AM   #2
{‏وَيَمْكُرُونَ وَيَمْكُرُ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ‏}‏
 
الصورة الرمزية اطياف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 10,165
معدل تقييم المستوى: 22
اطياف is on a distinguished road
افتراضي


اضغط هنا لتكبير الصوره
يعطيك ربي العافيه غصونه طبخه مميزه ....اضغط هنا لتكبير الصوره
الله يسعدك غلاتي وتحفينا أكثر وأكثر .....اضغط هنا لتكبير الصوره
دمت في حفظ الرحمن ....اضغط هنا لتكبير الصوره
أختك أطياف اضغط هنا لتكبير الصوره


0 حافظو....على عظااامكم بالكمون....!!
0 العـــمـــــر لا راح مـــايسوى بــدونكـ مــايـــسوى
0 دموووووع.....في حيااااة نبيناااا الكريم......
0 غـــــــــــرف نـــــوم للشـــــــــباب
0 ** آدم تــحـت أضـواء حــــواء ** بحــــــ جديده ـــــــله**
0 عرض ازياء لـ((زهير مراد )) لخريف وربيع 2011
0 سجاد لتزين الحائط فخامه عالية الجوده ....
0 صرعات مجنونه
0 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
0 تعالو شوفو كيف آلة الصراف تصرف الفلوس ....
0 موقع للتأكد من صحة الأحاديث
0 فضل وسنن يوم الجمعه
0 صوره لـــــ.....حيرة العالم ....
0 ملف شامل لفساتين لحفلات الزواج وبجميع الألوان
0 تصحيح كلمة...اللهم اني صائم..!!
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
اضغط هنا لتكبير الصوره
لــــست مـــــلاكآ فأنا بــشر أخــطىء كما يخطــىء بني الـــبشر
أدخل هناااا
أذا لم تجد عدلا في محكمة الدنيا ، فارفع ملفك لمحكمة الآخرة
فان الشهود ملائكة والدعوى محفوظة والقاضي أحكم الحاكمين
اطياف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-12-2009, 08:19 PM   #4
مراقبـــــــة سابقــــــة
 
الصورة الرمزية ღღ غصن الأراك ღღ
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 8,033
معدل تقييم المستوى: 19
ღღ غصن الأراك ღღ is on a distinguished road
افتراضي


مشكوووورة جذابوووه وطفطف
ربي لا يحرمني منكم


0 تعليم الاطفااال آية الكرسي سهل جدا
0 فكر العلماء كثيراً وفكروا..ليش القرد يأكل موز اهداء لمشرفي لطوف
0 معقووووله هذا بنت ؟؟؟؟؟
0 ترتيب مناسك الحج
0 نكتة الاسبوع قوووووويه مررررررررررة.....
0 لا اسمع بنت تقوول معرف اطبخ ...{2}
0 زيت جوز الهند له فوائد عديدة
0 الثوب السعودي بعد عشر سنوات
0 هذي بعض العطوور اللي تثبت ريحتها لوقت طويل
0 غرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااب ؟؟ ما قصته ؟؟
0 بلادنا لا تتدخل في أية نزاعات داخلية أو خارجية إلا بالمعروف والدعوة للسلام :
0 أسماء فناجيل القهوة....
0 ااااااه ياقسوه الايام
0 هدية من غصونه لأحلي مراقبين ومشرفين وأعضاء.....فديتكم
0 يس‘ـَـألونيّ , وآلتـَع‘ـَـٍبْ يفضحٍ عيـَـَـًونيّ / / وآسڪــًـَت وآبلعْ جرآإأح
التوقيع
الي تشوف توقيعي تدعيلي ان الله يرزقني طفل سليم بولاده طبيعيه سهلة ميسرة
ღღ غصن الأراك ღღ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:23 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.