قديم 09-21-2007, 05:09 PM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 41
المشاركات: 8,429
معدل تقييم المستوى: 21
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي فطائر السبانخ


اضغط هنا لتكبير الصوره



فطائر السبانخ

المقادير:


العجينة:


* 4أكواب دقيق.
* 2ملعقة كبيرة سكر.
* 1ملعقة كبيرة خميرة.
* 1ملعقة صغيرة ملح.
* نصف كوب زيت زيتون .
* 2كوب ماء دافىء. تقريبا .
* بيضة لدهن الوجه .

الحشوة .


.
* 2كوب سبانخ مغسولة و مقطعة ومصفاة من الماء .
* نصف كوب بصل مفروم .
* ربع كوب عصير ليمون .
* ربع كوب زيت زيتون.
* 2ملعقة كبيرة سماق
ذرة ملح

.

طريقة التحضير

تخلط مكونات الحشوة جميعها مع بعض وتترك لمدة نصف ساعة ثم تصفى ..
تضاف كل المحتويات الجافة على الدقيق المنخول ..ثم يضاف زيت الزيتون و الماء ويعجن حتى تتكون عجينة طرية صالحة للفرد " مع مراعاة عدم اضافة الماء كله مرة واحدة ولكن بشكل تدريجى " حسب احتياج العجين ..
تترك العجينة لتتخمر ..

ثم تفرد بسمك رقيق وتقطع دوائر وتحشى بحشوة السبانخ المصفاة .. ثم تقفل كما فى الصورة على شكل مثلث .. ويدهن الوجه بالبيض المخفوق وتدخل الفرن

نخرجها من الفرن ونضعها في طبق تقديم ونزينها بشرائح الليمون وقليل من البقدونيس

وبلهنا والعافيه


اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره



التعديل الأخير تم بواسطة احلى دنيا ; 09-21-2007 الساعة 05:14 PM
احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-21-2007, 09:41 PM   #2
إمبـرطـور إلمنتـدى
 
الصورة الرمزية ممدوح ألمطيري
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: منتدى برق
المشاركات: 4,395
معدل تقييم المستوى: 17
ممدوح ألمطيري is on a distinguished road
افتراضي


يم يمي يسسلموه الايديات والله احلى دنيـا



<--جالس هنا ماوده يطلع اللين يجربها من يدك ههه

دمتي بود


0 مطلقة سعودية تتلقى 7000 طلب زواج.... أدخل لتعرف السبب؟؟
0 مرئيات نادرة جدا من روائع تراويح الحرم المكي !!
0 أجمل صوت لأجمل طفلة وهي تقرآ القرآن
0 دمعة أنثى ... وحنان رجل
0 مريم ترمي العباءة وتستعد لأول رخصة قيادة في السعودية ..........
0 الآن وهنا فقط ألبومات من ليالي رمضان 1427 للشيخ مشاري العفاسي 3 اشراطه
0 حليمة بولند + حسين الجسمي = لقطة نادرة
0 صور بسكال مشعلاني
0 التفسير العصري العالمى للقران الكريم للدكتور عائض القرنى
0 شرح بالصور كيف تنقل إيميلات جهات الإتصال من مسنجر إلى أخر
0 طفل شيخ يرد على عمرخالد *=-=فديــو=-=*
0 صـوره من قلب العراق <- اترك التعليق لكم
0 شاورما ولاحلى
0 الطريقة السديدة . . لحفظ ماتريده !
0 تعال و تصفح الجرائد اليومية من هناااااا
التوقيع
.. ° كلَ .. ماَخطيـ ـْت .. ° { اعاتبـَك } ° .. بْـ // ابتسَـامه °.. :
ممدوح ألمطيري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر السبانخ اللذيذة والشهية! مودى العسال منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 5 01-30-2014 11:08 AM
فطائر خفيفه للبنات الكسلانات والشباب العزابيه قاهرهم منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 8 09-02-2012 06:38 PM
طريقه فطائر المحار !!!ADO!!! منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 3 10-11-2009 08:57 AM
فطائر تركية احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 4 07-21-2008 06:45 PM
فطائر بالجبن والزيتون الاسود احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 4 01-26-2008 08:24 PM


الساعة الآن 07:03 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.