قديم 06-15-2009, 05:57 PM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية غاوية حب
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
الدولة: بلا حب بلا وجع قلب
المشاركات: 1,773
معدل تقييم المستوى: 13
غاوية حب is on a distinguished road
افتراضي لازانيا بطريقة الايطالية بالصور


سلام بنات



مافي احلى من الازانيا.. جبت لكم اليوم طريقتها ان شاء الله تعجبكم مرررره تشهــــي ~~


اضغط هنا لتكبير الصوره


المقادير /


- 500 جرام لازانيا
-300 جرام طماطم
-300 جرام لحم مفروم
-350 جرام زبده
-1 ملعقة كبيرة زيت
-2 حبة جزر
-كرفس
-1 بصلة صغيرة
-ملح وفلفل
-40 جرام دقيق
-½ كوب حليب
-40 جرام جبنة بارميجان مبشور








الطريقه/


ضعى قطع اللحم والجزر والكرفس والبصل المقطعة فى المقلاة مع الزبده والزيت

واقليهم لمدة 10 دقائق ثم اضيفى الطماطم بعد ازالة القشرة مع ½ ليتر من الماء

المغلى على نار هادئة لمدة ساعة واحدة واتركى صلصة الطماطم على الجانب

لتحضير الصلصة البيضاء.

ذوبى قليل من الزبده ثم اضيفى الدقيق وحركيه باستمرار الى ان تذوب كامل الزبده

ثم اضيفى الحليب تدريجيا مع الاستمرار بالتحريك واضافة الملح حتى تصبح الصلصة متماسكة.

ضعى اللازانيا فى صينية فرن مدهونة بالزبده على شكل طبقات .ضعى فوق كل طبقة قليل

من صلصة اللحم والطماطم والصلصة البيضاء والجبن المبشور وقليل من الزبده.

وفوق الطبقة الاخيرة وزعى صلصة الطماطم والصلصة البيضاء بالتساوى ورشى فوقهم الجبنة

المبشور وقليل من الزبده.ثم ادخليهم فى الفرن بدرجة حرارة اقل من المتوسطة لمدة 20 دقيقة

وحتى تصبح اللازانيا ذهبية اللون.




بالعافيه عليكم ..



التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
غاوية حب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-22-2009, 02:02 AM   #2
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية ابو حسين
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: سوريا
المشاركات: 6,129
معدل تقييم المستوى: 18
ابو حسين is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى ابو حسين
افتراضي


يسلمو غاوية عالمقادير الروعة


التوقيع
ليست مشكلتي ان لم يفهم البعض ما اعنيه
وليست مشكلتي ان لم تصل الفكره لأصحابها
هذه قناعتي ..وهذه افكاري...وهذه كتاباتي بين ايديكم
اكتب ما اشعر به ... واقول ما أنا مؤمن به
ليس بالضروره ما اكتبه يعكس حياتي ... الشخصية
هي في النهاية.... مجرد رؤيه لأفكاري..
تخاطب من يمتلك عقلاً و وعياً كافياً ...
ابو حسين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-22-2009, 03:10 AM   #3
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,909
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 36
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


يسلمووووووووووووو غاويه على الازنيا الرااااااااااااااااائعه




في حفظ الله ورعايته


0 صور من الاردن لأهل الكهف
0 شقيقا الفنانة ذكرى يتهمان جمال مبارك بقتلها
0 صور مسلسل (( لحظة وداع )) التركي ما وراء الكواليس
0 كل سنه وانت طيب ( غوون فريكس )
0 فســــــــــــــــاتين لكل الاعمــــــــــــار
0 حلقات كابتن ماجد
0 أذكار الصباح والمساء بالفرنسية
0 ضعي استفسارك هنا
0 ديكور بأقلام الرصاص
0 عمان ترفع الحد الادنى للأجور الى 520 دولارا للمواطنين
0 السبانخ تمنع تلف الخلايا
0 أنجلينا جولى تدعو لدعم لاجئي ليبيا
0 انتفاضة مصر ترعب إسرائيل
0 تصريحات وزير الصحه المصري الجديد للحياه اليوم
0 انا عايزة اتغطى... انا مش وسيلة لمتعتك
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-24-2009, 11:36 AM   #5
-||[عضو فعال]||-
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 19
معدل تقييم المستوى: 0
سلامه المنصوري is on a distinguished road
افتراضي


يم يمي روعه وتسلمين خيتووو


سلامه المنصوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكتبة برامج 2009 - الف برنامج حصرى على 10 سيرفرات بالشرح الكامل Sandy1984 قسم برامج الكمبيوتر وشرحها 8 06-26-2009 08:44 PM


الساعة الآن 03:32 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.