قديم 06-26-2009, 02:01 PM   #1
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,867
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 37
Roraa will become famous soon enough
كفتة داوود باشا بالأرز


المقادير ..

كيلو جرام من اللحم البقري المفروم ناعما - ثلاث ملاعق أرز مطحونه - ماء ثلاث بصلات - ملح وفلفل وبهارات حاره _ زيت للتحمير - مقدار مناسب من البقدونس - كوبا عصير طماطم -وحدات من البصل الاخضر - مقدار من الارز المفلفل

الطريقه ..

1- يخلط اللحم المفروم بالارز المطحون ، وماء البصل ، ويتبل الخليط جيدا بعد اضافة البقدونس المفروم ، ثم تشكل الكفته على شكل كرات صغيره

2- تحمر كرات الكفته في زيت غزيز حتى يصير لونها بنيا ، ثم يقلب بعض البصل المبشور المتبقي من خلطة الكفته في السمن ، ويضاف اليه عصير الطماطم ، ثم يترك على نار هادئه حتى يتم تسبيكه ’ ثم توضع عليه كرات الكفته وتقلب ويضاف اليها كوب ماء ، وتترك حوالي نصف ساعه على نار هادئه جدا حتى تنضج وتتجانس مع الصلصه ، ثم تقدم كفتة داود باشا على الارز الابيض المفلفل وتجمل بالبصل الاخضر المقطع صغيرا


وبالهناء والشفاء


Roraa


Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-26-2009, 02:10 PM   #2
{‏وَيَمْكُرُونَ وَيَمْكُرُ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ‏}‏
 
الصورة الرمزية اطياف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 10,163
معدل تقييم المستوى: 23
اطياف is on a distinguished road
افتراضي



اضغط هنا لتكبير الصوره
يعطيك العافيه حبيبـــتي ع الوصفه الرائعه والشــــــهيهـ
وفي أنتظــــــار تمــــــــــيز جديــــــــــدك ياعـــسوله
دمت في أمـــــــــــــ الله ـــــــــــان
أطيـــــــــــــــــــــافــ
اضغط هنا لتكبير الصوره




0 أي كنزآ منهم تريد؟؟
0 أذانـــــــها مــــع مــــــين ؟؟ !!!!!!!
0 صور غريبه ومضحكه ....
0 صـــــــــرخه في قـــــــــلبي
0 ** طـــريقة تــــظليل الـــــصـــــور العاريــه **
0 تشكيلة أكسسورات روعه
0 كيف تحفظين الموز مده أطول ؟؟!!!
0 ~~أحذية vincci~~
0 أزياء شتــــــــويهـ << لعيون العـــسولات
0 ~¤ô_ô¤~ كيف تكوني أماً ناجحة .. دورة تربوية هادفة . ~¤ô_ô¤~
0 أيقاض النائــمـ بــعنف قـــــد يــؤدي ألى وفاتــــــهـ !!
0 رجــــــــــــــــــاء من الأداره
0 أفكااار روعه لخلفياااات أسرة لغرف النوم ......
0 حصريآ جديد صور مي عز الدين
0 ســـــــر أخــــــتفاء زرايـــــر الـــــشباب ...
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
اضغط هنا لتكبير الصوره
لــــست مـــــلاكآ فأنا بــشر أخــطىء كما يخطــىء بني الـــبشر
أدخل هناااا
أذا لم تجد عدلا في محكمة الدنيا ، فارفع ملفك لمحكمة الآخرة
فان الشهود ملائكة والدعوى محفوظة والقاضي أحكم الحاكمين
اطياف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جميع ولاة مصر من سيدنا عمروبن العاص الي الرئيس حسني مبارك alhaware المنتدي العام 5 12-21-2010 02:05 PM


الساعة الآن 10:17 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.