قديم 10-04-2007, 08:48 AM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 36
المشاركات: 8,437
معدل تقييم المستوى: 16
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي كنافة بالقشطة مع الصور والشرح المفصل ...


كل عام وأنتم بألف خير
رمضان قرب يخلص وجانا العيد

ربنا يعيده علينا وعليكم بالخير والصحة قولوا آآمين

طبعا مو بس في شهر رمضان ناكل الحلويات ؟؟؟

حتى في الأيام العادية والأعياد والمناسبات والأيام اللي نحس فيها أن جسمنا ينقصه سعرات حرارية

اليوم حبيت أقدم لكم طريقة عمل الكنافة بالقشطة مع الشرح المفصل وبعد ما تعبت لين لقيت الصور وسرقتها عشان أجيبها لكم ههههههه شفتوا كم أنا أحبكم ؟؟؟


آلمقــاديـر :


كليو عجينة كنافة

علبيتين قشطه أي قشطة

250 جرام زبدة

2 فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحونه

الـطـريقـة:

قطعي عجينة الكنافة قطع صغيرة

اضغط هنا لتكبير الصوره

ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تذوب

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ

اضغط هنا لتكبير الصوره

ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ

اضغط هنا لتكبير الصوره

ضعيها في الفرن حتي تحمر قليلا أو تصبح ذهبية اللون

اضغط هنا لتكبير الصوره

وفي هذه الأثناء ضعي القشطة في إناء

اضغط هنا لتكبير الصوره

ثم أضيفي إليها مايعادل ملعقتين ماء + ملعقتين من المكسرات المطحونة جيدا وناعمة

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

ثم تخلط وتحرك جيدا

اضغط هنا لتكبير الصوره

تخرج الكنافة من الفرن

اضغط هنا لتكبير الصوره

بعد ذلك نضع عليها القشطة التي قمنا بتجهيزها

اضغط هنا لتكبير الصوره

وقومي بتغطيتها بالقشطة كاملة ولا تقتربي كثيرا من الحواف

اضغط هنا لتكبير الصوره

وهنا أبدئي بوضع الطبقة الثانية في الأعلى من عجينة الكنافة

اضغط هنا لتكبير الصوره

وتأكدي من تغطية الوجه كاملا بالكنافة

اضغط هنا لتكبير الصوره

ثم أعيديها مرة ثانية إلى الفرن لمدة لا تتجاوز 15 دقيقة أو حتى تلاحظيها أنها اصبحت ذهبية اللون ومحمر

اضغط هنا لتكبير الصوره

وفي هذه الأثناء نقوم بتحضير الشيرة اللتي ستضعينها على الكنافة

كوبين من السكر
اضغط هنا لتكبير الصوره
ومايعادله تمام من الماء وضعيهم على النار وأستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،
ضعي عليه الليمون وبديل الليمون ممكن نحط ماء وورد وبعد مانطفي ع الشيرهـ نحط شوية فانيليا عشان تعطي نكهه
اضغط هنا لتكبير الصوره
اضغط هنا لتكبير الصوره

وعندما تلاحظي الكنافة قد أشقر لونها وأصبح لونها ذهبي أخرجيها من الفرن

اضغط هنا لتكبير الصوره

وهنا أضيفي إليها الشيرة

اضغط هنا لتكبير الصوره

والمكسرات للزينة

اضغط هنا لتكبير الصوره

وهذه هي الطريقة المفصلة لطريقة عمل الكنافة بالقشطة بالتفصيل
وأعذروني لو طولت عليكم بالشرح والصور

ولكن أتمنى أن تعجبكم

وتحلوا فمكم فيها وتدعولي

أحلى دنيا


0 حلــــــــــــــــى الفراشة
0 مكرونة بالجبنه والقشطه
0 توست بحشوة الدجاج من مطبخ منال العالم
0 متى يخاف الرجل؟؟
0 حلى X O بالصور تعالوا نلعب وناكلها يم يم
0 ملف كامل عن اكلات عيد الاضحى في المغرب؟؟
0 صينية البطاطس باللحم و الباشميل ؟
0 شوربة الدجاج والبطاطا؟
0 كيفية تجميل العنق
0 ســـــويســــــرول التـوفي
0 المندي
0 ملف كامل عن انواع المعمول وطريقة عملها؟؟
0 قوالب الكوسا؟
0 كلمات كانت بالامس موجوده واليوم أصحبت شبه معدومــة
0 ما هي الفروق بين أدوات السفرة المختلفة ؟ ...
احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-04-2007, 05:02 PM   #3
إمبـرطـور إلمنتـدى
 
الصورة الرمزية ممدوح ألمطيري
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: منتدى برق
المشاركات: 4,395
معدل تقييم المستوى: 12
ممدوح ألمطيري is on a distinguished road
افتراضي


يم يمي يسلموه الايـديـأت احلى دنيآ على الكنآفه الحلوة

تحياتي لك


0 ثبتي مكياجك بهذة الطريقه !!
0 استرجاع الملفات المحذوفة ولو بعد الفرمتة
0 تذبحني الضحكه ..ويجرحني الصمت ..وأضيع لاشفت الزعل في عيونك..
0 وردة العشاق تنضم الى هذا الصرخ الشامخ
0 عرض التواقيع في المنتدى الاسلامي (تنبيه هام)
0 شاب يموت أثناء محاضرة للشيخ محمد حسان +مقطع صوتي .. ...... اللهم اغفر له وارحمه
0 ماني بقايل لك عسى الله يهنيك .. الله يحرمك كل ماكان هناك
0 لعبة تركيب الجمل
0 انشايد حزينة
0 فوائد مختارة من كتاب الوابل الصيب لابن القيم
0 شوفو احلا بنات في المنتدي
0 احلى دنيا <هنا تقبل التهاني
0 على ذمة Google مطير أكبر قبيلة (إحصائية)
0 الفرحة عمت كل السحالي بعرس نداء
0 تفسير أية كلمه بالقران الكريم بضغطة زر وااحد
التوقيع
.. ° كلَ .. ماَخطيـ ـْت .. ° { اعاتبـَك } ° .. بْـ // ابتسَـامه °.. :
ممدوح ألمطيري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-05-2007, 05:37 AM   #5
-||[عضو قادم بقوة ]||-
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 5
معدل تقييم المستوى: 0
مهـــا is on a distinguished road
افتراضي


يسلمو احلى دنيا ع الكنافه ( بكره سويلي هياا كككككك)


مهـــا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رواية بشروه انى برحل دكتور نوكيا قسم الروايات المكتملة 93 12-07-2013 03:35 PM
بعض الامراض وعلاجها بالاعشاب منها النحافه والسمنه مـــــالكـ منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 33 06-02-2012 02:08 PM
تمارين لمعالجة البطن والكرش (( هيا ياتماسيح أدخلوو هع هع )) ღ الحــــزن ღ منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 8 05-21-2011 07:06 PM
رنامج لعرض الصور واضافه تاثيرات للصور ih_sun قسم برامج الكمبيوتر وشرحها 3 08-14-2009 01:45 AM
تشريح المفصل بالصور !!!ADO!!! منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 0 11-02-2007 02:28 AM


الساعة الآن 05:38 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.