قديم 10-08-2007, 08:04 AM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 42
المشاركات: 8,416
معدل تقييم المستوى: 22
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي المنسف


اضغط هنا لتكبير الصوره


المقادير

أربعة كيلو لحم خاروف

خبز صاج

أربعة كيلو لبن شنينة

وقية سمنة بلدي

2.5 كيلو رز

وقية (ربع كيلو) لوز

وقية (ربع كيلو) صنوبر







الطريقة

1.تغسل اللحمة جيدا ثم يضاف إليها اللبن وتوضع على النار لمدة ساعتان ونصف.

2.من ثم يغسل الرز.

3.نضع السمنة في وعاء على النار وعندما تسخن السمنة يوضع الرز ويقلب لمدة 10دقائق ثم يوضع ملعقتان ملح صغيرة ثم نضع الماء الساخن على الرز.

4.يترك الرز حتى يستوي.

5.يوضع الخبز في صينية التقديم ويشرب ببعض اللبن ثم يفرد الرز فوقه.

6.توزع قطع اللحم فوق الرز وتزين بالصنوبر واللوز المقليين وتقدم مع اللبن المطبوخ الموضوع في وعاء تقديم عميق وبالهناء والعافية.


احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مائدة رمضان "7" طريقة عمل المسخن شيىء من الخجل منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 05-13-2010 06:39 PM
قمة الاهلي والزمالك 100 ايثارة وتشويق !!!!!!ADO2!!!!! منتدى الرياضة 4 09-18-2007 11:37 PM


الساعة الآن 08:21 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.