قديم 10-25-2007, 06:51 AM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 43
المشاركات: 8,404
معدل تقييم المستوى: 23
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي طبق سعودي شعبي ( المثرية)


بسم الله الرحمن الرحيم

تعد المثرية إحدى الأكلات المشهورة بالمنطقة الجنوبية ..بالسعودية ..خصوصا عسير
وغالبا تعد كوجبة للفطور



المقادير ::

..
دقيق بر
ماء
الكميه على حسب الرغبه.


طريقة التحضير::..


_ نحضر الدقيق ويرش بالماء رشاً خفيفاً لكي يصبح على شكل حبيبات صغيرة
وفي نفس الوقت يتم وضع ماء في قدر ويترك القدر على نار حتى يغلي
_عندما يغلي الماء نقوم برش الدقيق المفتوت مع تحريكه حركة خفيفة ويترك حتى ينضج .
_عندما تنضج المثرية يتم تنزيلها
_تصب في صحن كبير أو متوسط الحجم
_ يعمل فجوة صغيرة في وسط المثرية الجاهزة لكي يتم وضع السمن البلدي والعسل أو السمن والسكر بها ( على حسب الرغبة )

وبالعـافية على قلوبكم


0 مكياج لاحلى عيون
0 تعرفي عليه من خلال طعامه؟؟
0 صور زواج الفنانه رانيا فريد شوقي ومصطفى فهمي
0 اكلات تراثية للعيد كل عام وانتم بخير
0 مائدة عيد الاضحى المبارك(2)
0 افكار رائعه لحفلات الاطفال بالصور
0 نصائح رمضانية لإفطار صحي !!!
0 حلى الفليك
0 قطع الدجاج بالجبن بالخطوات المصورة
0 مربعات الكنافه بالخطوات المصورة
0 هل لديكي مكياج لاتستخدميه ؟لحظه لاتلقي به في سلة المهملات
0 من هو الشخص الذي لا تريد أن ترى دموعه
0 أريد أن أضع هدفاً .. فما هي المجالات؟
0 احلى ترحيب بهدهده 2008
0 طريقة محشي ورق العنب بالخطوات المصورة
احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-22-2009, 10:29 PM   #4
-||[عضو قادم بقوة ]||-
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 4
معدل تقييم المستوى: 0
فراشتكم is on a distinguished road
افتراضي


لااااااااااااا انا مررررررررره أتعب لاني مررره مررره مررررررررره احبها يسلموا بس صراحه مااجازف اسويها لاني اعشقها من يد جدتي يسلموا كثير لانك ذكرتيني فيها بكره وانا ف الجنوب عشان اخلي جدتي تسويها


فراشتكم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 02:11 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.