قديم 10-25-2007, 06:51 AM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 42
المشاركات: 8,416
معدل تقييم المستوى: 22
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي طبق سعودي شعبي ( المثرية)


بسم الله الرحمن الرحيم

تعد المثرية إحدى الأكلات المشهورة بالمنطقة الجنوبية ..بالسعودية ..خصوصا عسير
وغالبا تعد كوجبة للفطور



المقادير ::

..
دقيق بر
ماء
الكميه على حسب الرغبه.


طريقة التحضير::..


_ نحضر الدقيق ويرش بالماء رشاً خفيفاً لكي يصبح على شكل حبيبات صغيرة
وفي نفس الوقت يتم وضع ماء في قدر ويترك القدر على نار حتى يغلي
_عندما يغلي الماء نقوم برش الدقيق المفتوت مع تحريكه حركة خفيفة ويترك حتى ينضج .
_عندما تنضج المثرية يتم تنزيلها
_تصب في صحن كبير أو متوسط الحجم
_ يعمل فجوة صغيرة في وسط المثرية الجاهزة لكي يتم وضع السمن البلدي والعسل أو السمن والسكر بها ( على حسب الرغبة )

وبالعـافية على قلوبكم


احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-22-2009, 10:29 PM   #4
-||[عضو قادم بقوة ]||-
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 4
معدل تقييم المستوى: 0
فراشتكم is on a distinguished road
افتراضي


لااااااااااااا انا مررررررررره أتعب لاني مررره مررره مررررررررره احبها يسلموا بس صراحه مااجازف اسويها لاني اعشقها من يد جدتي يسلموا كثير لانك ذكرتيني فيها بكره وانا ف الجنوب عشان اخلي جدتي تسويها


فراشتكم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-22-2009, 10:50 PM   #5
مراقبـــــــة سابقــــــة
 
الصورة الرمزية ღღ غصن الأراك ღღ
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 8,012
معدل تقييم المستوى: 21
ღღ غصن الأراك ღღ is on a distinguished road
افتراضي


ياسلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام احلي اكله
انا احبها واحب الجنووووووووووووووووووووووووووووووب
مشكورة


0 اخر الاختراعااااااااات....هههههههه
0 طقطقطقططقطقطقطق ارحبووو
0 لطووووف يحكي لمشرفته غصووونه حكاية ؟؟؟؟
0 أفضل عشرة أطعمة لصحتك وصحة أسرتك ...
0 أكل الموز قبل النوم....
0 انا قلبي مثل قبري....
0 خااااص للمتزوجييين؟؟؟؟؟؟؟؟؟
0 مساافرتنا راح تسافرة لفتره ....
0 الفراولة
0 (:(فـــــوضويــــــــــــــهـ):)>> دعوه للنقاش>>
0 طق طق طق طق للطفشانين والطفشانااات
0 للمتزوجين بس البنااات اركنوا علي جنب.....
0 ترتيب مناسك الحج
0 سهل ولكن صعب ...إهداء للحب الخالد
0 55فائدة من العلامة ابن عثيمين
التوقيع
الي تشوف توقيعي تدعيلي ان الله يرزقني طفل سليم بولاده طبيعيه سهلة ميسرة
ღღ غصن الأراك ღღ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 08:24 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.