قديم 10-25-2007, 05:44 PM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية بنت الاردن
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: بين ايدي الرحمن
العمر: 33
المشاركات: 3,311
معدل تقييم المستوى: 17
بنت الاردن is on a distinguished road
افتراضي طاجن الكالاماري بالزيتون


طاجن الكالاماري بالزيتون



وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطهى 1 ساعة و 20 دقائق
الكمية تكفى 5 اشخاص

المقادير :


- 1 كجم كالاماري
- 1 كجم طماطم
- 4/3 كوب مرقة دجاج
- 1 حبة بصلة متوسطة مقطعة شرائح
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ورقة ورق لاورا
- 2 حزمة شمر
- 3/2 كوب زيتون اخضر محشو جزر
- 2 فص ثوم مفروم
- ملح و فلفل



طريقة الطهى

1. ينظف الكالاماري ويغسل جيدا ، يقطع حلقات أو أصابع.
2. يسخن الزيت على نار متوسطة في إناء متوسط ، يضاف البصل والثوم و يحمرا حتى يصير لونهما ذهبي مع التقليب المستمر ، يضاف الكالاماري ، و يحمر قليلا لمدة 5 دقائق.
3. تضاف الطماطم و ورقة اللاورا و الشمر و المرقة والملح والفلفل و يترك ليغلي.
4. يحمى الفرن الى درجة حرارة 180 مئوية ، تقلب محتويات الإناء في طاجن ، يغطى الطاجن ويوضع في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج الكالاماري.
5. تنزع ورقة اللورا و الشمر ، يضاف الزيتون و يقلب و يعاد الطاجن للفرن مرة أخرى لمدة دقيقة ، يقدم فورا.



اعـــــــــــضـــــــ غير ــــــــــــاء


0 اغنيه جوزيف عطية حبيت عيونك
0 اغتراب روح تكفنت بالصمت !!!
0 مقطع مهارات الطفل الذى قهر رونالدينهو اثناء تدريبهم معا
0 صوره هيفاء وهبى بحضن وائل كفورى
0 اتعرف على شخصيتك من خلال بطاطس ليز
0 ايسوب اكثر من قدم الخرافه باسلوب مقبول
0 صور ستار اكاديمى 5
0 برنامج adobe reader في حلته الاخيرة
0 120 كتاب في الاعلاميات للتحميل
0 فوائد العسل.....
0 أصعب لحظه بحياتك
0 مكتبة من الكتب التى تساعدك في مجال الحاسوب او الانترنات
0 إعجاز طبي في سورة يوسف
0 تحميل حلقات مسلسل كرتون Bleach كامل ومترجم
0 اسطـــــــ من الواقع ــــــورة
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
بنت الاردن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-25-2007, 05:52 PM   #2
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية عطر سوريا
 
تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: في قلب حبيبي
العمر: 33
المشاركات: 2,759
معدل تقييم المستوى: 16
عطر سوريا is on a distinguished road
افتراضي


يسلمو

موضوع حلو كتير

دمتي بود
عطر سوريا


0 لتوريد الخدود والشفايــف
0 [ المفطرات المعاصرة ] للشيخ / خالد المشيقح حفظه الله(استفد وأفيد من حولك وانشرها)
0 تصدق إشتقت لك
0 فساتين افراح للمحجبات
0 لصاحباتـــ الذووووق .. دمـج رائــع لألوان الشــدووووووو..
0 قصة الفستان الابيض
0 عبارات مؤلمة
0 5 خطوات ليكون طفلك مهذب
0 شرح خطوات مكياج العيون الدخاني(السموكي ايز) بالصور
0 جميع أنواع السرطانات وأعراضها وكيفية علاجها
0 مكياج رائع
0 مكياج لبناني ناعم
0 باقة ورد من الشوكولاتة هدية رومانسية من العروس للعريس!!
0 سيكار بالأرز والقرفة
0 الاختصارات الانسانية
التوقيع
في خاطري كلمتين إن قلتها كافي
أمانة الله عليك إن غبت عن عينك
لايكون قلبك مثل قلب الزمن جافي
مع كل دمعة تذكر رعشة يديني
ومع كل ضحكة تذكر قلبي الوافي
اضغط هنا لتكبير الصوره
عطر سوريا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:34 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.