قديم 10-28-2007, 01:24 PM   #1
امبراطورة المنتدى
 
الصورة الرمزية مينوو
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 5,364
معدل تقييم المستوى: 19
مينوو is on a distinguished road
افتراضي البروتينات وكل ماترد معرفته عنها


البـروتيـنات(حـجـارة بـنـاء الـجـسـم)

تعريف البروتينات

هناك المئات من البروتينات في الجسم وهي عبارة عن مجموعة من الحوامض الأمينية المؤتلفة مع بعضها البعض(عدد الحوامض الأمينية يفوق العشرين)
أنواع الحوامض الأمينية

1- حوامض أمينية رئيسية:

وعددها ثمانية (يرتفع هذا العدد عند الصغار إلى 10 حوامض)
والحوامض الأمينية الرئيسية هي تلك التي لا يمكن للجسم أن ينتجها، لذلك يتوجب عليه ان يحصل عليها عن طريق الطعام.
2- حوامض أمينية أخرى:

وهي التي يمكن للجسم أن ينتجها إذا تعذر الحصول عليها عن طريق الطعام
وظائف البروتينات

تعني بنمو الخلايا وإعادة إنتاجها والحفاظ على الجسم(بناء الأنسجة وإعادة ترميم ما تلف منها)
تشكيل الدم ونمو العظام ومحاربة الأمراض.
أنواع البروتينات

1- البروتينات الحيوانية:

وهي تلك التي نحصل عليها من اللحم والبيض والحليب، وهذا النوع من البروتين يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية.
2- البروتينات النباتية:

وهي تلك التي تتواجد في النباتات، وهذا النوع لا يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية(أي أن الحوامض الأمينية الرئيسية لا تجمتع في غذاء نباتي واحد)
ويسثنى فول الصويا، بذور السمسم، اللوز، الخميرة، القمح.(لهذا يجب دمج أكثر من صنف واحد من الطعام النباتي حتى نحصل على بروتينات نباتية كاملة)


بعض الائتلافات الغذائية التي ينصح بها للحصول على بروتين كامل

أولآ: حبوب كاملة(أي مع نخالة) + بقول:-

دخُن + فاصوليا
شوفان + عدس أسمر
خبز كامل + لوبياء
أرز اسمر + عدس
شعير +فاصوليا (ذات العين السوداء)
ذرة حلوة + فاصوليا
ثانيآ: حبوب كاملة + ألبان:-

شوفان + دلسي + لبن
شعير + جاودار +جبنة حلوم
أرز أسمر + عنب + حليب
أرز اسمر + سمسم محمص
حبوب مخلوطة + طحينة
حبوب كاملة +مكسرات + بزورات
ثالثآ: مختلف:-

حشائش بحرية + جبنة
جبنة + بصل أخضر + بندورة
قرنبيط + جبنة
حمص + بصل + ثوم + طحينة
توزيع البروتين في الجسم

تقدر كمية البروتين في جسم الإنسان بحوالي 15 إلى 16 بالمائة من وزنه أي أن كمية البروتين لرجل راشد يزن 70 كلغ تقدر بحوالي 11 كلغ ، بينما نجد أن كمية البروتين لطفل حديث الولادة يزن 3.5 كيلوغرام تقدر بحوالي 0.41 كلغ


0 ألا ياشوق برسلك سؤالي
0 اسهل علاج لتشققات الارجل
0 الشاي الاخضر يحمي من سرطان القولون
0 ديكـــور خشبـــي للمصمم frank lefebvre
0 الرجاء من كل عضو حابب يكتب موضوع بقسم الط
0 أفضل 4 مشروبات للاطفال
0 حالات واعداد مرضى الايدز بالسعوديه
0 الطفل العسراوي الشمالي Left handed children
0 مطابخ موديل2009 لمحبى الأناقة
0 مالذي يفقد الانسان ثقته بنفسه
0 جراحة تجميل الأذن بالصور
0 كيف تحثين طفلك على حب المدرسة
0 Britiney Spear صور برتني سبيرز
0 الميرميه وفوائدها
0 الحجامة اصل من اصول الطب النبوي
التوقيع
الصمت في حرم الجمال ِ جمــــــــالُ
ان الحروف تموتُ حين تقــــــــــالُ

(( همـــــس الليــــــــــــــــل ))
مينوو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2007, 02:27 PM   #2
إمبـرطـور إلمنتـدى
 
الصورة الرمزية ممدوح ألمطيري
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: منتدى برق
المشاركات: 4,356
معدل تقييم المستوى: 18
ممدوح ألمطيري is on a distinguished road
افتراضي


يعطيك الف عافيه مينو على الطرح الرائع

تحياتي لك


0 شمعة حب...
0 راحو فيها السعوديات
0 نهائي كأس آسيا 2007(( المنتخبـ السعـودي Vs المنتخبـ العراقي ))
0 خدمة صدى من الجوال ..استبدل نغمة جوالك
0 هل لديك الجرأة للإجابه؟؟؟؟؟؟
0 اصيــــــــــــــــبت بلايدز بسبب الشات ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!
0 اقـولـها صـادق ولا نـيـب خـدّاع .. ماهوب أنا اللي مِنْه الأحساس منزوع
0 صورة جمآعيـه للتمسآيح المنتدى
0 لأجلك أغني... لا يفوتكم,,,,
0 صور راشد الماجد في حفل افتتاح قناة وناسه
0 بطاقة . ( حسبي الله وحده ونعم الوكيل ) . فلاش
0 مملكة الاحزان من بقايا انسان ( المعركة السوداء)
0 مرثيه في اعز انسانه
0 ماني بقايل لك عسى الله يهنيك .. الله يحرمك كل ماكان هناك
0 هل الاشهر الحرم مازالت حرم عند الله تعالى
التوقيع
.. ° كلَ .. ماَخطيـ ـْت .. ° { اعاتبـَك } ° .. بْـ // ابتسَـامه °.. :
ممدوح ألمطيري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2007, 02:49 PM   #3
مشاغـب بن مـش مش أل شوشو
 
الصورة الرمزية مشاغــــــب
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: إطآليآ 2a765c8
المشاركات: 4,909
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 18
مشاغــــــب is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى مشاغــــــب
افتراضي


يسلموووو ع الموضوع تقبلي مرووري مشاغب


0 رسالة طالب ثانوي علمي لحبيبته00000اللي يبغى يضحك يدخل
0 آداب التدخين هههههههههههه
0 تعليمات منتدى الصرقــــــــعه هاهاها
0 محشش في اختبار النحو
0 رسالة من ارهابي الى حبيية$$$$$$$$
0 {*****لغز جامد قوي والجدع يحلة*****}
0 طرق سريه !! لايسمح بدخول اقل من 15 سنه فقط ؟ ؟
0 حوٍارٍ بين اثنين سمعهم ثقيل.؟
0 لعبة القبايل...(للقبيليين فقط)
0 نكات مال حشاشة ادخل واضحك على قد ما تقدر
0 قبل أن تضع موضوعك تعال وأقراء ( القوانين الجديدة )
0 افضل 15 طريقه لطردك من المدرسه( مضمونه 100%)
0 شوفو شو مكتوب عالسيارات المصرية____!!!!!!
0 قصص مضحكة جدا قصيرة
0 تخيل أن لديك كأس شاي مر
التوقيع
ayman_mtu_5 <------ Instagram
++ SNAPCHAT >> ayman_mtu

قدّ آگونْ مجردَ ؛ إنسَآن عآإدي”
~ فِي هذا العآإآآلم ، ،
لگنيّ آثق بِـ آننيّ لِـ شخصّ مـآ ”
آغلى منْ هَذآ العآلمّ بِـ آگمله ، ،
مشاغــــــب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصف الرسول صلى الله عليه وسلم !!!ADO!!! منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 17 01-22-2017 05:59 PM
جروح قلبي قصه سعوديه روووووعه ملووووكه منتدي القصص و الحكايات - الأدب الشعبي 10 08-20-2011 01:19 AM


الساعة الآن 07:20 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.