قديم 04-03-2010, 12:13 PM   #1
::مراقبة المنتديات الطبية::
 
الصورة الرمزية سيل الحب
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
العمر: 29
المشاركات: 14,579
معدل تقييم المستوى: 26
سيل الحب is on a distinguished road
افتراضي كفتة بالطحينية


اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



كفتة بالطحينية اضغط هنا لتكبير الصوره




اضغط هنا لتكبير الصوره




المقادير:
نصف كغم لحمة مفرومة ناعماً + بصلة كبيرة + باقة بقدونس + ملح وبهار وقرفة

الصلصة:

كوب خل + 4/3 كوب طحينة + ربع كوب عصير ليمون + كوب ماء + نصف كوب زبدة أو زيت نباتي + ملح + نصف كوب صنوبر.

الطريقة:

تقشر البصلة وتفرم فرماً ناعماً جداً وكذلك البقدونس بعد غسله. يخلط اللحم والبقدونس والبصل مع الملح والتوابل ويعجن جيداً وتوضع اللحمة في صينية. وبعد ذلك يوضع الخل والماء والليمون والطحينية مع الملح في وعاء يخفق المزيج حتى يصبح لزجاً. تضاف صلصة الطحينة إلى الكفتة وننثر حبوب الصنوبر فوقها. توضع الصينية في فرن ساخن مدة نصف ساعة وتقدم ساخنة وتؤكل مع البطاطا المقلية.


و ألف صحتين
اضغط هنا لتكبير الصوره اضغط هنا لتكبير الصوره


التوقيع

عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم
المؤمن القوي خير وأحب إلى الله من المؤمن الضعيف وفي كل خير,
احرص على ما ينفعك واستعن بالله ولا تعجز
وإن أصابك شيء فلا تقل لو أني فعلت كذا لكان كذا وكذا
ولكن قل: قدر الله وما شاء فعل فإن لو تفتح عمل الشيطان . رواه مسلم .


اضغط هنا لتكبير الصوره

وطني لحبك في العظام دبيب
و بك الأحبة و الزمان يطيب

اضغط هنا لتكبير الصوره




سيل الحب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-03-2010, 09:35 PM   #2
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,863
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 37
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


اووووووووووووووووووه


ياسلام

انا بمووووووووووت في الكفته

جوعتيني وانا اصلا جعااااااااااااااانه هههههههههههههههههههههه


تسلم ايديكي ياعسل





في حفظ الله ورعايته


0 الى كل المشرفين والمراقبين والاداريين
0 لمحبي فن الكوريشيه
0 إيناس الدغيدي: "لم أتعرّض للضرب في لندن"
0 ريال مدريد
0 جذابوووووووو ولطووووووووف
0 خروف العيد المصري مع Roraa
0 اشتباكات في اليمن وإصابة برلمانيين
0 أبو الليف: حفلاتى بشم النسيم "فين فلوسى ياض"
0 ميريام فارس تتألق في حفل بقبرص التركية
0 فســــــــــــاتين زفــــــــــاف
0 جميع انواع الحلويات لأصحاب الحميه والريجيم
0 جوتي: الأطفال يحلمون الآن باللعب لبرشلونة
0 صور مآسكآت فرش أسنآن للآطفآل
0 العسوله منه عرفه
0 هيفاء وهبي: "كل الدول العربية لم تقف بجانب مصر"
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-13-2010, 06:02 PM   #4
-||[عضو قادم بقوة ]||-
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 1
معدل تقييم المستوى: 0
قصر حمد is on a distinguished road
افتراضي


مشكووووووووووووووووووووووووووره


قصر حمد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-28-2010, 03:08 PM   #5
::مراقبة المنتديات الطبية::
 
الصورة الرمزية سيل الحب
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
العمر: 29
المشاركات: 14,579
معدل تقييم المستوى: 26
سيل الحب is on a distinguished road
افتراضي


رورا حبيبة قلبي لا عليك اليوم مدعوة عندي على كفتة و كل ما يطيب لك من آكلات

لك شكري على مرورك

رعاك الله

الحمد لله رب العالمين


التوقيع

عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم
المؤمن القوي خير وأحب إلى الله من المؤمن الضعيف وفي كل خير,
احرص على ما ينفعك واستعن بالله ولا تعجز
وإن أصابك شيء فلا تقل لو أني فعلت كذا لكان كذا وكذا
ولكن قل: قدر الله وما شاء فعل فإن لو تفتح عمل الشيطان . رواه مسلم .


اضغط هنا لتكبير الصوره

وطني لحبك في العظام دبيب
و بك الأحبة و الزمان يطيب

اضغط هنا لتكبير الصوره




سيل الحب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كفتة داوود باشا بالأرز Roraa منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 4 06-27-2009 10:58 AM


الساعة الآن 11:46 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.