![]() |
#1 |
-||[عضو النادي الملكي]||-
![]() |
احلى مندي بالصــور
.... احلـى مــندي بـالــصــورررررررررررررر ~ ..... يالله نبدأ المقادير دجاجه(او اكثر حسب عائلتك) قليل من الخل+ليمونه واحده +رشه كمون(لتنقيع الدجاج قبل الاستخدام حتى لاتظهر له رائحه ويكون زاكي جدااااا) بهارات لتتبيل الدجاج(كمون،فلفل اسود,خولنجان,ملح,كزبرة ناشفة,كركم,قرفة,زنجبيل) قليل من الزيت رز (على حسب عائلتك)والرز المستخدم هنا (ابو كأس) الاستعداد نشعل الفحم ونحضر ماء مغلي ونحمي الفرن مسبقا نحضر القصدير (على حسب كبر الصينيه) ![]() الطريقه ... يقسم الدجاج الى نصفين ثم ينظف جيدا ويوضع في بايركس ونضع عليه الخل والليمون والكمون وتفرك الدجاجه بالليمون جيدا(صوره 1) ثم تغسل الدجاجه مره اخري من الخل ثم نشرح الدجاج بالسكين (طولي) (صوره 2) ثم نخلط البهارات التاليه مع بعض(كمون،فلفل اسود,خولنجان,ملح,كزبرة ناشفة,كركم,قرفة, زنجبيل)(صوره 3) هذه صوره الخولنجان للبنات اللي مايعرفونه(صوره 4) ثم تتبل الدجاجه بالبهارات مع الحرص على ان تدخلي قليل من البهارات بين الفتحات اللي عملناها (صوره 5) نأتي بصينيه بايركس او اللي عندك وندهنها بالزيت(صوره 6) ثم نضع الدجاج المتبل في الصينيه (صوره 7) نضع عليها الماء الساخن الى نصف الدجاج(صوره 8) ناتي بفنجان ونضع فيه الزيت ثم نضع بداخله الفحم (انا ماكان عندي طبيعي فستعنت بهذا) وبسرعه البررررررق غطي الصينيه (صوره 9) ![]() ثم نضعها في الفرن صوره(1) بعد مايستوي الدجاج نضعه في صينيه اخرى ونحمره في الفرن(صوره 2) نحتفظ في المرق (صوره 3) يغسل الرز جيدا وينقع في الماء الحاااار ثم يصفى (صوره رقم4 ) المستكه للبنات اللي مايعرفونها (صوره 5) في القدر نضع المرق بس انتبهي رااح تكون البهارات مترسبه في أسفل الطاسه انتي حاولي انك تاخذين الماء فقط ونضع عليه الرز (طبعا المرق رااح يكون قليل جدا بالنسبه لكميه الرز )انتي تكونين محضره ماء مغلي وزيديه حتى يغمر الرز ثم نضع (حبتين مستكة+حبتين هيل+قرفة) وتأكدي من ملح ماء الرز(يعني ضبطيه) ثم يوضع على النار حتى تبدأ بظهور الفقاعات(مثل البركان) نغطيه بالقصدير ونوطي على النار الى وقت التقديم نضع الرز في الصحن ونضع فوقه الدجاج ويزين بالبصل والزبيب واللوز المحمص..... وبالعافــــــيــــهـ .... ![]() في حفظ الله ورعايته
0 رساله من رورا المصريه
0 فضل الوضوء ( الحلقة الحادية عشر ) 0 حمامك يا عروسه مش اي حمام لازم يكون فيه.....وفيه.....وفيه......وفيه.....15 حاجة 0 وداعا اليزابيث تايلور 0 العرض الخاص لفيلم "لاري كراون" 0 Nicolas cage 0 فنانون مصريون يعبرون عن آرائهم عبر موقع «تويتر» 0 اقتراحات للأقسام الفنيه والصور 0 قصة المسلسل التركي " عاصي " بالصور 0 مزيل عرق .. خلطه مجربه 0 تامر يدعو للتبرّع بالدم 0 ترشيح للاشراف 0 عمرو دياب 0 سلسلة رجل المستحيل 0 إذا اردت أن تقوم بتعذيب المرأه |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
![]() |
![]() 0 .....
0 الصور المكذوبه ع قدرة الله 0 حلى الشلات مفاجأة رمضان 0 الايس كريم لمين ؟؟؟؟ 0 رسالة إلى إسرائيل 0 علب هدايا الاطفال للعيد 0 عصير الخروب 0 اسباب تقصف الشعر وعلاجه 0 أكبر حديقة مائية 0 للرومانسيين وبس 0 ملابس استايل للمحجبات 0 مكياج عيون 0 نصائح للعناية بالشعر المصبوغ 0 سرير ممنوع النوم عليه 0 اجمل عشر صور للاطفال |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
-||[عضو النادي الملكي]||-
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() الله يسلمك ياعسل
ميرسي على المرور الجميل في حفظ الله ورعايته 0 مخ المرأه ومخ الرجل
0 دي خيا يخضع للفحوصات الطبية في مانشستر يونايتد والتوقيع بعد ساعات 0 بعتها له من هنا وتركنى من هنا 0 حوار جامد بين اتنين ميتين 0 بطل هاري بوتر يتعرض للضرب 0 نشيد وطني لاهل غزة باللغة الفرنسيه 0 كذبة ابريل 0 أذكار الصباح والمساء بالفرنسية 0 اكسسورات منزليه من مواد طبيعيه 0 4 أكاذيب عن الحب 0 انتبه يا ادم من الحب 0 رحبوا معي بعودة ( زينة الصبايا ) 0 دي اخرة اللي يمشي مع بنات 0 متميزين قسم الانمي 0 فرنسا |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
-||[عضو النادي الملكي]||-
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() الله يسلمك أخي
ميرسي على المرور الجميل في حفظ الله ورعايته 0 باركوا لــ Already Gone
0 دجاج بالمايونيز 0 اهدنا الصراط المستقيم ( الحلقه 21 ) 0 ملف كامل للعنايه بالبشره خاصه لادم 0 كيف تغير نفسك ؟ 0 سنن الوضوء والصلاه عن النبى عليه الصلاه السلام 0 السالمون المحمر 0 ابتكارات 0 عملت علبة ادوات مكياج من علبة ملح 0 انظروا كيف تربي الأم اولآدها 0 مسلسل ( علــــــــيا ) التركي 0 الاورغواي يسحق بـ ثلاثيه , و تعادل سلبي لـ البارغواي 0 بيتك ضيق .. عندك سطح تعالي هنا .ز افكار عجيبه 0 الف مبروك ( حلا برق ) على الاشراف 0 طريقة عمل الفلافل المصرية |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
-||[قلم من ذهب]||-
![]() تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 334
معدل تقييم المستوى: 11 ![]() |
![]()
يعطيك الف عافية على الطبخة الرائعة .
تقبلي مروري. 0 من يشتري دموع عينك ؟؟
0 مكياج للمبتدئة خطوة خطوة 0 قصة واقعية 0 غيوم تمطر القلوووب ..ارجو التثبيت 0 مع او ضد ؟؟ 0 الحب ..... 0 لحظات...... تستحق فيها ان تبكي 0 قصة واقعية 0 هل لديك الجرأة للأجابة ؟؟دعنا نرى 0 حكم اعجبتني .. ارجو الدخول. التعديل الأخير تم بواسطة Roraa ; 02-12-2011 الساعة 05:14 PM سبب آخر: حذف رابط دعائي |
![]() |
![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قصه حسبتك عديم الاحساس وصرت لي كل احساسي رمانسيه روعه | سمر الفلسطينيه | قسم الروايات المكتملة | 157 | 03-27-2017 04:05 PM |
رواية عشـــاق من احفـاد الشيـطان - كامله | $$$ الحب الخالد $$$ | قسم الروايات المكتملة | 171 | 03-27-2017 04:01 PM |
لعبة بيد إمرأة / رواية سعودية كاملة | $$$ الحب الخالد $$$ | قسم الروايات المكتملة | 277 | 10-11-2013 08:29 AM |
اليتيميه كوميديه رومانسيه/ روايه للكاتبه | $$$ الحب الخالد $$$ | قسم الروايات المكتملة | 57 | 10-11-2013 08:11 AM |
ودك تنامين نامي.. روايه رومنسيه رهيبه | جـــذابـــه | قسم الروايات المكتملة | 326 | 10-10-2013 06:44 PM |