قديم 07-03-2011, 06:49 PM   #1
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,844
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 38
Roraa will become famous soon enough
افتراضي طريقة عمل همبورغر


المقادير

نصف كيلو لحم عجل ( يتم ازالة الدهون و العروق )
معلقتين كاتشاب
كوب أو أكثر بقسماط ( فتات خبز موضوع بالفرن و مطحون ) ويمكن الحصول عليه من السوبر ماركت
بيضة
بصلة متوسطة الحجم ( مبشورة ناعما )
فلفليلة خضرة مقطعة ناعمة مرة حسب الرغبة
بهارات
ملح
مكونات اخرى لتقديم السندويشات:
خبز الهمبورجر ( رول يعني)
خس
طماطم
كاتشاب
بطاطس مقلية



اضغط هنا لتكبير الصوره


طريقة العمل :

نضع اللحم في حوض الفرم لكي يفرم ناعما
نضيف البيضة على اللحم و نشغل المولينكس
نخرج الخليط الى وعاء و يتم اضافة بقية المكونات و نضيف البقسماط الى ان تتكون عجينة قابلة لتشكيل
نعمل منها كرات بحجم مناسب وتوضع الكرة في طبق واسع و نأتي بطبق اخر مستوي و نضغط على كرة اللحم الى ان يصبح شكلها مثل شكل الهمبورجر الجاهز ( هناك ماكنة خاصة بعمل الهمبورجر )
نعمل بقية الكرات ,,, و توضع في علبة بلاستيكية واسعة و يوضع على القطع نايلون ( الخاص بالاطعمة ) ,,,, و توضع في الفريزر ,,, و عند الاستخدام نخرجها من الفريزر مباشرة على مقلاة تيفال بها القليل من الزيت ,, وعلى نار هادئة و يتم التقليب كل فترة قصيرة الى ان يتحمر يتم شق الخبز بالسكين و نضع قطعة الخس مطوية داخل الخبز و نضع بداخلها الهمبورجر و علية شريحة طماطم و خيار و فلفل حلو و الكاتشب و يمكن تقديم سلطة الخضروات و البطاطس المقلية و الخس


في حفظ الله ورعايته


0 الف مبروك ( كاوزها-تشان ) على الاشراف
0 تامر يدعو للتبرّع بالدم
0 نشيد وطني لاهل غزة باللغة الفرنسيه
0 اعتذار
0 الهام شاهين
0 تفسير سورة الرحمن .. السعدي
0 الدنيا ربيع
0 يوم الامتحان يكرم المرء او يهان
0 "المصلحة" يُؤجل بسبب توتر أوضاع مصر
0 طريقة تنظيف الثريات ومصابح الاضاءة
0 اقالة همس الح ـور
0 ملابس رياضيه (( للمحجبات ))
0 غسل ادوات التجميل ضروره وليس ترفا
0 غرفة فتاه سعوديه تشجع نادي الهلال
0 المسيرة المليونية في "جمعة النصر" بمصر اختبار لحكامها العسكريين
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-03-2011, 09:05 PM   #2
-||[عضو فعال]||-
 
الصورة الرمزية عــبود
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
العمر: 26
المشاركات: 23
معدل تقييم المستوى: 0
عــبود is on a distinguished road
افتراضي


شكرا لك roraa إنشاءالله رح جرب الأكلة


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
عــبود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-04-2011, 05:19 PM   #3
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية عذبـ الروح ـة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الأحلام
العمر: 32
المشاركات: 5,153
مقالات المدونة: 2
معدل تقييم المستوى: 16
عذبـ الروح ـة is on a distinguished road
افتراضي


رورا حرام عليك يعني انا جعت و هذي مسؤليتك لأنك السبب حلي المشكلة حضريلي شيء من اديك الحلوين بسررررررررعة
شكرا على الوصفة الحلوة و تحضيرها في البيت أامن و أفضل


التوقيع
[CENTER]
[SIZE=6][COLOR=Magenta][SIZE=4]سبحان الله العظيم**** سبحان الله و بحمده
http://forum.brg8.com/t287932
عذبـ الروح ـة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2011, 07:19 PM   #4
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,844
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 38
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عــبود اضغط هنا لتكبير الصوره
شكرا لك roraa إنشاءالله رح جرب الأكلة



لا شكر على واجب اخي
وميرسي على المرور الجميل
في حفظ الله ورعايته


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2011, 07:20 PM   #5
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,844
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 38
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح انسان اضغط هنا لتكبير الصوره
رورا حرام عليك يعني انا جعت و هذي مسؤليتك لأنك السبب حلي المشكلة حضريلي شيء من اديك الحلوين بسررررررررعة
شكرا على الوصفة الحلوة و تحضيرها في البيت أامن و أفضل




الله يسلمك ياقمر
واكيد تحضريها من البيت افضل
لاننا مش نعرف الحاجات المصنعه دي مصدرها منين
وسوري حبيبتي خليتك جعانه
امال انا مش بحس بأي جوع ليه
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
وميرسي على المرور الجميل
في حفظ الله ورعايته


0 باركوووووووووولي .. هنوووووووووووووووووني
0 تفسير قرآننا.. تابع للحمله
0 ليبيون ومصريون يتظاهرون بالقاهرة لإسقاط القذافى
0 حروف يمانيه طالبه المساعده
0 كاريكاتير شعبية ليبيا
0 قوائم "العار" تحدي لنجوم الفن والإعلام
0 ذاكرة الطفل: مخزن متحرّك للصور والأسرار
0 آسفه جرحتك .. اعتذارا لغاليتي
0 كيفية ترتيب المكتب
0 نانسي عجرم تصور إعلانًا خاصًا بالمرأة الحامل
0 عشر نساء لا يدخلن الجنه إذا لم يشملهن الله بتوبة أو عفو
0 لبست فستانى و شافونـى قالولى انى برنسيسة زمانى
0 هامبورجر لحم الضان بالخضر
0 ردود جاهزة للمطبخ
0 أبدعي ببقايا القماش
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حمام الزيت بالصور الاميرة ياسمين منتدي العنايه بالبشرة و الشعر و الجسم 19 11-04-2011 01:25 PM
ما هو علم النفس ؟؟؟ layal.lilo منتدي علم النفس و منتدى حل المشاكل الاجتماعية 3 06-14-2011 08:47 PM


الساعة الآن 09:59 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.