قديم 07-29-2011, 10:23 PM   #1
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية عذبـ الروح ـة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الأحلام
العمر: 31
المشاركات: 5,153
مقالات المدونة: 2
معدل تقييم المستوى: 16
عذبـ الروح ـة is on a distinguished road
استشارات مطبخية


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اعزائي كثير منا يواجه مشاكل في المطبخ خصوصا ان كان مبتدئا أو جرب وصفة جديدة هنا فضاء لنا جميعا و فرصة للاستفادة من بعضنا لننوع مائدتنا الرمضانية بكل ما طاب من اطباق عربية فان كان لك نصيحة او سؤال اطرحه هنا او حتى يمكنك طلب وصفة معينة يساعدك الأعضاء فيها اتمنى ان يكون الموضوع مفهوما و انتظركم


التوقيع
[CENTER]
[SIZE=6][COLOR=Magenta][SIZE=4]سبحان الله العظيم**** سبحان الله و بحمده
http://forum.brg8.com/t287932
عذبـ الروح ـة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-30-2011, 01:11 AM   #2
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية أروى النعيري
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: جمهوريه مصر العربيه والحمدلله
العمر: 27
المشاركات: 1,391
مقالات المدونة: 6
معدل تقييم المستوى: 11
أروى النعيري is on a distinguished road
افتراضي


موضوع رائع بارك الله فيك عابزه وصفة أكلة التبوله نفسي أجرب أعملها وياريت لو بالتفصيل وشكرااااااااااااااا جزيلا


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
أروى النعيري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-30-2011, 01:12 AM   #3
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية kamelea
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: ......
المشاركات: 1,628
معدل تقييم المستوى: 11
kamelea is on a distinguished road
افتراضي


موضوع رائــــــــــع ومفيد

يسلموووووو


0 مواقف مضحكه ..تموت من الضحك
0 نتائج قرعة التصفيات الاوربيهلنهائيات كأس العالم لكرة القدم2014!!!
0 كإجراء وقائي:تم استبعاد بيكيه من القائمه المسافره الى كرواتيا
0 مُـقـتـطـفـات راقـتـنـي ،،
0 حكم من الحياه
0 بعد التعاقد معهم في 2009 ب 195 مليون يورو ، أول مباراة رسمية يسجل فيها الثلاثي سوياً"
0 الصلاه عبر العالم(بالصور)
0 اعلان لمنتدى اخر
0 اجويرو سيلعب اول مباراه مع السيتي ضد انترميلان..
0 بمشاركة ومساهمة نجوم البارسا الماتدور الاسباني يسحق ليشتنشتاين بسداسيه بيضاء
0 الفيس : بعد مفاوضات طويله لا افكر بالرحيل الان ولكن ربما لاحقا !!
0 محشش اتصل بشركه
0 هل تقبلون الزواج من اصحاب البشره السوداء ؟؟
0 انشر اشاعه عن العضو اللي قبلك
0 وسط دموع والده واشاده كبيره: " بيب غوارديولا " يتسلم الميداليه الذهبيه من البرلمان !!
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
kamelea غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-30-2011, 01:15 AM   #4
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية kamelea
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: ......
المشاركات: 1,628
معدل تقييم المستوى: 11
kamelea is on a distinguished road
افتراضي


حياتي اروى جبتلك طريقة التبوله على اصولها
المقادير المطلوبة لإعداد صحن يكفي 4 أشخاص:
- طماطم من الحجم المتوسط عدد 2.
- ربطة بقدونس صغيرة، أو نصف ربطة إن كانت من النوع الكبير.
- حبة خيار.
- ليمونة كاملة.
- 4 أعواد من البصل الأخضر.
- 6 أوراق من أوراق الخس العادي.
- 3 أعواد من النعناع الطازج (أو نصف ملعقة متوسطة من النعناع المطحون اليابس)
- نصف ملعقة متوسطة من الملح.
- نصف فنجان زيت زيتون.
- مقدار فنجان كامل من البرغل الناعم.

طريقة الإعداد:
الآن نبدأ باسم الله قبل وضع البرغل في ماء كافي يعادل 4 فنجاين ماء (أربعة أضعاف حجم البرغل) وتركه على نار هادئة خلال فترة تحضير بقية المكونات، من أجل الحصول في النهاية على برغل "ليّن" بحال الرغبة في الحصول على صحن سريع، أو "نقع" البرغل قبل فترة ساعة كاملة من تحضير التبولة في ماء باردة، أو عصير الليمون الطبيعي.
ثم نغسل جميع هذه المكونات بشكل جيّد، ثم نقطّعها إلى أحجام صغيرة. وإليك هذه النصائح:
- يتم تجميع أوراق البقدونس بوضع الأعواد مع الأعواد، وجمع الأوراق الخضراء مع بعضها البعض، قبل قطع الأعواد وإبعادها، والإبقاء على الأوراق، ويتم تقطيع الأوراق بحجم صغير جداً (ناعمة).
- يتم تقطيع الطماطم بحجم متوسط، أي بحدود نصف نواة التمر لكل قطعة، ومن أجل ذلك، يمكن أولاً تقطيع الطماطم بشكل طولي للحصول على شريحة ارتفاعها تقريباً نصف سم، ثم تقطيع هذه الشريحة بشكل طولي، ثم عرضي، للحصول على مربعات من الطماطم.
- يتم تقطيع البصل الأخضر بشكل دوائر رفيعة قدر المستطاع.
- يقطع الخيار بطريقة المربعات، وذلك عبر شق الخيار بطريقة طولية إلى أربع أجزاء، بالنصف من الأعلى للأسفل لقسم الخيار إلى نصفين (شقين)، ثم تقسيم كل شق إلى شقين، وبعد ذلك يتم تقطيع الخيار للحصول على أجزاء صغيرة.
- يتم تقطيع ورقة الخس أيضاً بشكل ناعم، وكذلك النعناع الطازج .
اللمسات النهائية:
بعد ذلك، يتم تجميع كل هذه المكونات مع بعضها البعض، وتصفية البرغل من الماء ثم إضافته إلى الخليط، ثم وضع مقدار الملح فيه، ثم عصر الليمونة فوقه كاملة، ويمكن زيادة الليمون حسب الحاجة.. ثم وضع زيت الزيتون فوق الخليط، ورش النعناع اليابس بحال عدم وجود النعناع الطازج مع الخليط.
بعد ذلك، يتم خلط كل هذه المكونات مع بعضها البعض مرات عديدة، لضمان تجانس جميع الأنواع مع بعضها البعض، ووصول الزيت والحمض والملح إلى جميع المكونات.
بعد ذلك.. يمكن وضع بعض أوراق الخس بشكل طولي في الصحن، قبل وضع التبولة في الصحن.. وبالهناء والعافية إن شاء الله.


0 طلب اجازه ارجو القبول..
0 {مسلسل اصابات ريال مدريد،بعد شاهين وراموس}سامي خضيره ينضم لقائمة المصابين!!!
0 شيلو امي ترا ماتت!!!
0 "جيفرين سواريز":لا داعي للقلق على البارسا..لم اتوقع التعادل ..وسعيد بفريقي..!!
0 الفرنسي "تيري هنري":سنستمر بدون(فابريغاس)..والنادي اكبر من لاعب واحد!!
0 مهم للشباب والبنات
0 الحريم اذا انتظرتهم عند الباب
0 اجمل مومياء في العالم
0 انشر اشاعه عن العضو اللي قبلك
0 مُـقـتـطـفـات راقـتـنـي ،،
0 الهلال السعودي يتفق مع المدرب الجديد وبدايه المعسكر السبت القادم!!!
0 جيرارد بيكيه :’’بينتو طبيب نفساني ’’!!!
0 جماهير ارسنال تهاجم البارسا بشكل عنيف..
0 "تشافي" : "عودتهم للوراء جعلتهم يسلمون المباراة لنا .. و ( ميسي ) لا يقدر بثمن" !!!
0 وحده بوحده للشاعر فهد المساعد
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
kamelea غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-30-2011, 05:59 AM   #5
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية sh.Madrid.kaka8
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: الاسكندريه-محطة الرمل
العمر: 24
المشاركات: 5,782
مقالات المدونة: 94
معدل تقييم المستوى: 16
sh.Madrid.kaka8 is on a distinguished road
افتراضي


موضوع رائع
بجد موضوع في قمة الروعه
تحياتي
لك

r.d.b


0 بالصورة - المحكمة الرياضية الدولية تعلن عن قرارتها الكاملة في تظلم المصري من عقوبات م
0 إشبيلية يفوز على خيتافي في أولى مبارياته بالليجا
0 بيكيه وبيدرو يشيدان بجوارديولا
0 معلق مباراه ريال مدريد ضد ليفانتي
0 والدة مارادونا تدخل المستشفى مجددا إثر أزمة قلبية
0 دقق في الصور
0 شنايدر يتنازل ويوافق...
0 مورينهو يتخذ قرار بشأن مشكلة الكاستيا والحل موراتا
0 اليوم الإعلان عن ملك أوروبا الجديد..والصراع ثلاثي بين ميسي ورونالدو وتشافي
0 الترجي يستأنف اليوم تدريباته استعدادا للنهائي الإفريقي أمام الأهلي المصري
0 توقيت مباراة برشلونه - خيتافي
0 توتنهام يغرم مودريتش ماليا لعدم حضوره جولة الفريق في أمريكا
0 مانشيني غير مهتم بالتوقيع مع مايكون
0 شالكه وراؤول
0 سبب انقطاع الكهرباء..... اهداء لفروتي موتي
التوقيع
عـلـمـهـم يـــــــــــا رونــالــدو
عـلـمـهـم الاصـــــول والــفـــنـــون
عـلـمـهـم كــــرة الــقـدم كـيــف تـكــوون



اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره
sh.Madrid.kaka8 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 08:02 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.