قديم 02-18-2008, 09:07 AM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 2,063
معدل تقييم المستوى: 16
كبير is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل شرائح اللحم بالفلفل


اكلة بدها يكون مزاجك رايق، وهي:

شرائح اللحم بالفلفل**



المقادير:**

فلفل أخضر مقطع إلى شرائح**
فلفل أحمر مقطع إلى شرائح**
كيلو من شرائح اللحم**
ملعقة طعام من الجنزبيل الطازج المفروم**
بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح**
2 أو 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا**
ربع كوب من الماء** ملعقة صغيرة من دقيق الذرة**
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود**



الطريقة:**

1) تسخن المقلاة ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والجنزبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاً وإنما يبقى هشاً.**
2) يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم.**
3) يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا في وعاء.**
4)تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية.**
5) يقدم الطبق مع الأرز.**
وألف صحة وعافية**


كبير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
موسوعة السندويتشات كبير منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 4 08-20-2009 05:08 PM
موسوعه الاطباق الخليجيه؟ احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 4 12-23-2007 06:37 AM
ملف كامل عن اكلات عيد الاضحى في المغرب؟؟ احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 12-07-2007 08:29 AM


الساعة الآن 11:09 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.