قديم 02-23-2012, 09:01 AM   #1
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية Delirium Female
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,519
معدل تقييم المستوى: 17
Delirium Female will become famous soon enough
افتراضي سمك مشوي ومقلي


اضغط هنا لتكبير الصوره


أهلا بكم يا أحلى عضوات في منتدى مميز ( برق )

واسمحوا لي فبل الموضوع بشكر كل أعضاء ومشرفات أقســــــام بنات واخص بذكر الغالية روح أنسان والى كل
من يبذلون قصارى جهدهم لرقي القسم


اليوم لقيت أكلة رااااااااااائعة وهي السمك البوري والسمك الدنيس والجمبري أكلة لذيذة ومفيدة كمان

قلت أجيبلكوا الموضوع وتستفيدوا من طريقة عمل الأكلة : - وكمان ياريت اكون الشيف المميز هعاضغط هنا لتكبير الصوره



السمك بالزيت والليمون


..المقادير:

-سمك منظف ومشقوق شق صغير من البطن(أنا أستخدمت الدنيس)
-تتبيله الثوم واللي هستخدم منها فكذا وصفه وهي عباره عن(ثوم مدقوق+شطه ناشفه حراقه+كمون+ملح+عصير ليمونه)
-ربع ك زيت+ م ص ملح + عصير 3 ليمونه"ممكن أكتر لو تحبي"
-نص م ص كركم

..الطريقه:

-تعمل شقوق في السمكه من الخارج ..وتتبل السمكه من الداخل وفي الشقوق بتتبيله الثوم ثم تدهن بالكركم من الخارج
-يرص السمك في صينيه ثم يضاف له ملعقتين من خليط الليمون والزيت ويدخل الفرن علي نار قويه نوعا وبعد أن يتشربها السمك يضاف له كميه أخري من العصير وهكذا ..ثم يحمر فالشوايه ويقدم مع أرز صياديه أو أرز أصفر..


اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره

السمك الصيدية


...المقادير:

-سمك منظف ومقطع أجزاء بالعرض(أستخدمت القاروص)
-بصله متوسطه
- ربع ك عصير طماطم(أكلتي لفردين فقط)
-ليمونه
-ملح وكمون وشطه

..الطريقه:

-تحمر البصله فالزيت حتي تتحول للون البني(مش تتحرق يعنيلأن في ناس بتحرقها فعلا وده طبعا غلط)
-ترفع البصله من الزيت وتوضع في الخلاط ويضاف لها كوب ماء وتضرب
-تصب مره أخري في أناء التحمير ويضاف لها عصير الطماطم وعصير ليمونه وملح وكمون وشطه خفيفه
-تترك تغلي علي النار وعندما يثقل قوامها يضاف السمك ويترك لينضج .

اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره

السمك السنجارى


..المقادير:

- سمك منظف (أستخدمت البوري)وهنا أستخدمت طريقتين لشق السمك فقمت بشق بعضهم طوليا من الرأس

وطريقه تانيه من فتحه الخياشيم من غير عمل أي شق فبطن السمكه
-طماطم وبصل مقطع مكعبات
-تتبيله الثوم
-عصير ليمون

..الطريقه :

-يدهن السمك المشقوق بتتبيله الثوم والغير مشقوق يتبل من الداخل
-يرص خليط البصل واالطماطم علي السمك ويحشي ببطن السمكه الغير مشقوق

-يرص في صينيه مدهونه زيت ويرش بالملح والكمون وعصير الليمون ويرفع علي نار أو يدخل الفرن ويحمر

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره

السمك المشوى

..المقادير :

-سمك بوري أو أي نوع تفضليه
-رده (نخاله الدقيق)
-ملح وليمون وشطه يرش بهم السمك بعد الشوي ولو السمك صغير زي السردين يفضل أضافه الماء للتبيله

..الطريقه:

-يرش السمك بالرده ويرفع علي صاج ساخن أو يدخل الفرن
يقلب علي الجانبين ثم تهدأ النار حتي يجف ماؤه لو حجم السمك كبير
-يخرج من الفرن ويرش فورا بالملح والليمون والشطه ويغطي جيدا جداااا


اضغط هنا لتكبير الصوره

السمك المقلى



..المقادير:

-كميه سمك حسب العدد(أستخدمت سمك موسي)
-تتبيله الثوم
-زيت للقلي
-دقيق للتغطيه مضاف له بيكنج بودر

..الطريقه:

-يتبل السمك ثم يترك ساعه علي الأقل ثم يغطي بالدقيق

ثم يدخل الثلاجه من نص ساعه لساعه ثم يحمر في زيت غزير



اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره

صينيى السمك بالصلصة

-سمك منظف ومقطع أجزاء(أستخدمت القاروص)
-عصير طماطم
-بصله متوسطه
-ملح وفلفل وكمون
-عصير ليمونه
-بقدونس مفروم

..الطريقه:

-تقطع البصله ناعم وتحمر في زيت خفيف
-يضاف عصير الطماطم والملح والتوابل وتترك لتغلي
-يضاف السمك وعصير الليمون ويترك لينضج
-يرش البقدونس ثم يدخل الفرن للتحمير


اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره


اضغط هنا لتكبير الصوره




اضغط هنا لتكبير الصوره



صحتين وهنا





التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
يآآآآآ رب تشفي والدة دنيآآ المشاعر

اضغط هنا لتكبير الصوره
فراق أحبتيُ گمُ هز وجديٌ .
وحتيُ لقآءهمُ سأظلْ أبگيُ .اضغط هنا لتكبير الصوره
Delirium Female غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-23-2012, 09:09 AM   #2
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية عذبـ الروح ـة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الأحلام
العمر: 31
المشاركات: 5,153
مقالات المدونة: 2
معدل تقييم المستوى: 16
عذبـ الروح ـة is on a distinguished road
افتراضي


دائما رائعة و متميزة تخطفين الاضواء اينما كنتي احسد نفسي عليك و اغار من حبي لك )))))هههه قلبتها خواطر
اتمنى لك الفوز عنجد موضوع راااائع


التوقيع
[CENTER]
[SIZE=6][COLOR=Magenta][SIZE=4]سبحان الله العظيم**** سبحان الله و بحمده
http://forum.brg8.com/t287932
عذبـ الروح ـة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-23-2012, 10:16 PM   #3
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,864
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 37
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


المفروض نروح وناكل ع البحر
ههههههههههههههههههههههههههههههه

بس المهم انهم مش يودونا المستشفى تاني
اخاف انا من اكلك انتي بالذات
ههههههههههههههههههههههههههههه

ربنا يستر
في حفظ الله ورعايته


0 سجن الاعضاء ( هدى 2009 ) في السجن
0 طريقة البحث عن الكتب الإلكترونية في Google
0 الرحمن الرحيم (الحلقة 18 )
0 عشر نساء لا يدخلن الجنه إذا لم يشملهن الله بتوبة أو عفو
0 غرف سفرة مودرن
0 كرستيانو رونالدو قلق مما يحدث في مصر
0 مشاعر يجب ان ندخل بها الى الصلاه ( الحياء ) الحلقه السادسه
0 البسمله والبدء بالفاتحه ( الحلقه 16 )
0 البوظة الشرقية x بالفستق الحلبي
0 احلى الديكورات
0 ضعي استفسارك هنا
0 سويسرا تجمد اصولا محتملة لحسني مبارك
0 نكته حلوة
0 زيني هديتك بنفسك
0 مشكله لـ كاجومي
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-23-2012, 10:31 PM   #4
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية بيلسان بيلسان
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 5,871
معدل تقييم المستوى: 15
بيلسان بيلسان is on a distinguished road
افتراضي


مممممممممممممممم
مشكورة خيتي شكله مشهي
يعطيكي العافية
سلمت يمناك عالطرح
دمتي بود


0 مسابقة اجمل دويتو " استفساء لاجمل دويتو !! " يآ ترى مـن يكون فـي رآيكم؟؟
0 احمد اللساني بحاجة لدعائنا
0 قوانين كرة القدم عند البنات
0 العلم..القلم..الحُلم..الظلم
0 أنا فتاة لا أنحني إلا في صلاتي
0 اذا كنتي انثى بجد؟
0 ممكن طلب وخصوصا للمراقبين والمشرفين
0 مللت في الظلام وحدتي
0 أيـــن أجــــــــدك؟؟ لأني أريـــد أن اقول لك شيــئا
0 لك ايها الانسان المغرور المتكبر والمتغطرس
0 لون شعرك حسب لون بشرتك
0 اُسامح لكن لآ انسى !!!
0 منبه العمر
0 ما الفرق بين الشيطان والجن ؟اذا كان الجن من نار فكيف تحرقه النار ؟ لنقرأ معا الإجابه
0 قلبي ساااامحني...سأقسو عليك
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره


أטּ رَأيَتَم اسلوبــَي أصَبَحَ قاسِياَ .. أعذروني ..
فَمآ واجهـَتہ كآטּ أقسَى



ربما أتهمني الناس بـ انني : أنثى غامضه
لعل غموضي سببه هو أنني لم اجد من يستحق
آن أبوح له عن خافقي ..!!
بيلسان بيلسان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2012, 08:08 AM   #5
دعواتكم بالتوفيق والنجاح
 
الصورة الرمزية خَفَآيَآ الْرُوْحْ
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: السودان
المشاركات: 7,605
مقالات المدونة: 9
معدل تقييم المستوى: 17
خَفَآيَآ الْرُوْحْ is on a distinguished road
افتراضي


اممممم طعمه لذيذ
>> تذوقتيه متين
زي ما قالت رورا نمشي البحر
بس اللي ردوا على الموضوع
واخر حد انا واللي يجي بعدي مفيش بحر له
ههههههههههههههههههههههههه
شكرا لك على هذا المجهود الرائع
بارك الله فـيك ويعطيـك الـفـ عافيةة
تحياتى وتقديري لك


التوقيع

اضغط هنا لتكبير الصوره

دقـــات قلــب المــرء قائــلة لـه .. إن الحيــــاة دقائـــق وثـــواني
فارفع لنفسك بعد موتك ذكرهـا .. فــالذكـــر للإنسان عمــر ثاني

اضغط هنا لتكبير الصوره



قريباً ..عودة فعالية تنشيط المنتدى .. كونوا قريبا


اضغط هنا لتكبير الصوره
خَفَآيَآ الْرُوْحْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كتاب بمعرض الجزائر يدعو الى الغاء الاذان ويسخر من الصلاة متابعة للبرق المنتدى السياسي والاخباري 12 10-10-2011 12:57 PM


الساعة الآن 03:22 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.