قديم 06-04-2012, 07:59 PM   #1
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية أمير الشوق 99
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: السعودية
العمر: 22
المشاركات: 22,690
معدل تقييم المستوى: 31
أمير الشوق 99 is on a distinguished road
طريقه المطبق،





اضغط هنا لتكبير الصوره


المقادير :
•3كوب دقيق
•1ملعقة صغيرة ملح
•2ملعقة صغيرة سكر
•2ملعقة كبيرة زيت ذرة
•1/4 1 كوب ماء
•زيت للتحمير

لحشو اللحم
•2ملعقة كبيرة زيت زيتون
•1بصل مفروم
•2فص ثوم مفروم ناعم
•1/2كيلو لحم مفروم
•ملح وفلفل
•1 ملعقة صغيرة بهار (حبهان وقرفة وقرنفل وكمون مطحون ناعم)
•1/2 كوب كُرات (أو بصل أخضر) مفروم
•1/2 كوب طماطم مكعبات صغيرة
•2 بيض مخفوق




طريقة التحضير والطهى :


1.يُخلط الدقيق مع الملح والسكر.
2.يُضاف الزيت والماء تدريجياً لخليط الدقيق
3.يُعجن لمدة 10 – 15 دقيقة، حتى يتكون عجين متجانس وأملس (يمكن استخدام العجان الكهربائي لمدة 5 -7 دقائق)
4.يقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل
5.يرش قليل من الزيت على سطح أملس، ويمد العجين إلى دوائر رقيقة قطرها حوالي 10 سنتيميترات
6.يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويُحمر البصل والثوم لمدة خمس دقائق، ثم يُضاف اللحم ويُتبل بالملح


والفلفل والبهارات، ويُقلب حتى ينضج اللحم
7.يُضاف الكُرات الأخضر والطماطم، وأخيراً يُضاف البيض المخفوق مع التقليب بسرعة حتى تتجانس المكونات فقط
8.توضع ملعقة كبيرة من الحشو في وسط دائرة العجين، ويطبق بإحكام على شكل ظرف
9.يُسخن قليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، ويحمر المطبق لمدة دقيقتين لكل جهة أو حتى يميل لونه للذهبى


0 اشتاق اليك حبيبى
0 اعتكاف قلب
0 أحدث بامبرز نزل على السوق
0 تامر حسني يمنع زوجته من الغناء نهائياً
0 اهم صفات الشخصية الناجحة وبالتفاصيل
0 أمثال شعبية كمبيوتراتية
0 فتاه تصور اختها عاريه لتريها حبيبــٌها
0 عد من 1 لحد 5 واختار عضو يكنس المنتدى
0 كون كلمة مسدس واقتل عضو اللي تبي
0 اتحدى واحد ماتضحك يالله من قد التحدي
0 حبـيبـةَ قلبـي
0 وينك حبيبي؟؟...آآآآآه منك يا الفراق ..
0 وها انا يا عشق حياتى الوح لك بيدى مودع
0 شوفو ماذا يحكي عالم الرياضيات عن المرأة..هههههه
0 أحبك بكل ما أملك من مشاعر
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

التعديل الأخير تم بواسطة عذبـ الروح ـة ; 06-04-2012 الساعة 09:52 PM سبب آخر: اعادة تحميل الصورة
أمير الشوق 99 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-04-2012, 10:04 PM   #3
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية ريم جادالله
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: دنيا لا ارى فيها غير نفسي ..~
المشاركات: 5,657
مقالات المدونة: 4
معدل تقييم المستوى: 14
ريم جادالله is on a distinguished road
افتراضي


مشكور عالوصفة الزاااااااااااكية امير

لا عدمنا هالطلة


0 راؤول: الأفضل لا يفوز دائما وهذه هي متعة الرياضة
0 غرف نوم 2013 ^^
0 انطلاق البطولة العربية الرابعة للجمباز الفنى .. بالكويت اليوم
0 الأردن يستضيف ورشة الإعلام الرياضي التليفزيوني في كرة القدم بمشاركة عربية
0 الجواب على راس اللسان !!
0 زوّدني بتعليــــقك !
0 النمط الهجومي ينصف الهلال ويؤهله لقبل نهائي كأس الملك .. والاتحاد يخسر بالتعادل في ال
0 مدرب المغرب قبل مباراة كوت ديفوار في تصفيات المونديال
0 حكيم دومو رئيسا لبعثة المغربي بكأس العرب
0 الفيصلي ينهي تحضيراته لمواجهة المنشية في نهائي كأس الأردن.. غدا
0 الوداد المغربي يواجه ريال باماكو بدون الهلالي وشكوك حول...
0 رؤوف جاسر ينفي تقديم الاستقالة .. مجلس ادارة الزمالك
0 تسعة اسباب لكظم الغيظ
0 أحمد هايل يحقق لقب هداف الدوري الأردني
0 المصري البور سعيدي يحسم موقف لاعبيه .....و.....
التوقيع
فش توقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
ريم جادالله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-05-2012, 08:50 AM   #4
-||[قلم من ذهب]||-
 
الصورة الرمزية سهر الليالي@
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
العمر: 35
المشاركات: 165
معدل تقييم المستوى: 9
سهر الليالي@ is on a distinguished road
افتراضي


يسلمووووووووووو شكلها مشهي

كانت هنا سهر الليالي@


سهر الليالي@ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دنيا الوله لجل كل القلوب قسم الروايات المكتملة 96 11-26-2016 12:11 PM
لجل الوعد لجل كل القلوب منتدي الروايات - روايات طويلة 61 10-23-2012 10:55 AM
الحياء أروى النعيري المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 9 06-16-2011 07:16 AM
الف مبروك الإشراف صالح الفهيد منتدي أخبار الأعضاء والمشرفين (أستراحة الأعضاء) 25 08-23-2010 08:41 AM
عايزة اشوف محبة اعضاء برق لمصر ميرفو منتدي أخبار الأعضاء والمشرفين (أستراحة الأعضاء) 32 07-03-2010 10:33 AM


الساعة الآن 09:31 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.