قديم 09-25-2012, 06:12 PM   #1
مسلمة وافتخــــــــر
 
الصورة الرمزية الإسلام رباني
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الدولة: خــارج قــبري
المشاركات: 9,995
معدل تقييم المستوى: 19
الإسلام رباني is on a distinguished road
حلقات شوكولاته البينت بيتر ..بالصور


حلقات شوكلاتة البينت بيتر ..
روووووعه .

اضغط هنا لتكبير الصوره
.
اضغط هنا لتكبير الصوره



.


* 1 كوب زبدة الفول السوداني [ أفضّل الخشن ]
* ربع كوب زبدة
* ربع كوب سكر بني
* 1 كوب سكر بودرة [ الجاهز من السوبر ماركت ]



اضغط هنا لتكبير الصوره
.
اضغط هنا لتكبير الصوره
.



* 4 أكواب شوكولاتة بالحليب
* ربع كوب كرسكو [ زيت مهدرج ]
.



بالبداية :
راح نشتغل على الحشوة ,,
بقدر على النار نضيف الزبدة والفول السوداني والسكر البني ,



اضغط هنا لتكبير الصوره



ونتركة على النار لحد ماتذوب المكونات تماماً,,
وتظهر فٌــقاعات على السطح .!



اضغط هنا لتكبير الصوره



نبعدة عن الحرارة ,
ونضيف السكر البودة على دفعات ..كل مرة ربع كوب لحد ماينتهي المقدار .!




اضغط هنا لتكبير الصوره



بالنهاية الخليط راح يكون ثقيل ,,
نغلفة بنايلون ونتركة على جنب على بال ماتجهز التغطية .~




اضغط هنا لتكبير الصوره





.


.
لتجهيز التغطية راح نضيف الشوكولاتة والكرسكو
بحمام مائي لحد ماتذوب الشوكولاته
* بالنسبة لإضافة الكرسكو إختياربة
[ الهدف من إضافته أنه راح يحافظ لنا على تماسك الشوكولاتة وعدم ذوبانها لمدة أطول ]
ومثل ماذكرت ببداية الموضوع ,,
صاحبة الوصفة الأساسية أستخدمت قوالب الكب لتوزيع الشوكولاتة وحشوة البينت بيتر
أنا هنا أستخدمت قوالب السيلكون .!



اضغط هنا لتكبير الصوره



بعد ماتذوب الشوكولاتة
راح نضيف شوي منها مايكفي فقط لتغطية الجزء السفلي من القالب ..!



اضغط هنا لتكبير الصوره



بعد كذا راح ندخل القالب للثلاجة .!
لحد ماتتماسك معنا الطبقة الاولى مضبوط~
وبعد مانتأكد أن الطبقة جمدت
نضيف عليها شوي من حشوة البينت بيتر ونضغط علية بـ إطراف الأصابع
عشان تاخذ شكل القالب .




اضغط هنا لتكبير الصوره




وبعدها مباشرة راح نرجع سكر الأكواب
بطبقة ثانية من الشوكولاتة ,
وعلى الثلاجة لحد ماتتماسك وتجمد الطبقة الأخيرة




اضغط هنا لتكبير الصوره




شكله النهائي بعد ماأخرجناه من القالب ,,




اضغط هنا لتكبير الصوره




اضغط هنا لتكبير الصوره



بالنسبة للتقديم ,,
أكيد ممكن تقدم مكشوفة مثل الشوكولاتة البلجيكية ,,
لكن أنا فضلت أني أغلفة أحفظ له وأشيك.
خصوصاً إذا كنتِ بتاخذينة معك لمكان فالتغليف أنسب له



ممكن بالقصدير الملون [ تحصلونة بتافولا ]



اضغط هنا لتكبير الصوره



وبرضو سبق وغلفتة بورق السولفان [ الستيكرات أخذته من مكتبة جرير ]



اضغط هنا لتكبير الصوره



وبس اضغط هنا لتكبير الصوره


وبالهناء والعافية على قلوبكم مقدماً




(منقول)


الإسلام رباني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-12-2012, 02:55 AM   #2
::مراقب عام::
 
الصورة الرمزية قلوب الاسلام
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 23,228
معدل تقييم المستوى: 10
قلوب الاسلام is on a distinguished road
افتراضي


يسلمـــــــــــــو يعطيك العافيه


التوقيع
كم احبكم يامن تسكنون قلبي
رنيا شهود نجومه صمتي صابرين روليان بسمه نور ايمان ساره
نونه وملاك رورا صوفي زينب اريج ساشا لولا
مريــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم[/COLOR]
قلوب الاسلام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-13-2012, 10:48 PM   #3
-||[عضو فعال]||-
 
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 9
معدل تقييم المستوى: 0
saramoon83 is on a distinguished road
افتراضي


مشكوورة كتير
تسلم الأيادي


saramoon83 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-16-2012, 03:59 AM   #4
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,864
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 37
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


ميرسي على الوصفه الشهيه
يعطيكي العافيه ياقمري
في حفظ الله ورعايته


0 لا تنسى الأذكار بعد الصلاة .. وماتضيعش حرارة الصلاة
0 إسرائيل ترحب ببيان الجيش المصري
0 بُرْكَـانٌ مِنَ الغَضَـبِ .,
0 هل توقظي أولادك الصغار لصلاة الفجر
0 "الأموال العامة" تبدأ التحقيق فى ثروة مبارك وعائلته
0 عاصي خاطفة القلوب أجمل تركية وسمر الثانية
0 التلوث البيئي
0 تعالوا نعمل أحلى كيرلي مع Roraa
0 جدول نقترح لك في رمضان
0 تفسير قرآننا.. تابع للحمله
0 المشـــــــــــــــورة
0 تعالوا نتعلم نعمل آي شادو مضغوط
0 الف مبروك ( مكسور قلبي ) على الاشراف
0 اليكي اختي المسلمه
0 شاورما سريعه
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:59 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.