09-25-2012, 06:12 PM
|
#1 |
|
مسلمة وافتخــــــــر
 تاريخ التسجيل: Sep 2011
الدولة: خــارج قــبري
المشاركات: 9,995
معدل تقييم المستوى: 19  |
حلقات شوكولاته البينت بيتر ..بالصور
حلقات شوكلاتة البينت بيتر ..
روووووعه .  .  . * 1 كوب زبدة الفول السوداني [ أفضّل الخشن ] * ربع كوب زبدة * ربع كوب سكر بني * 1 كوب سكر بودرة [ الجاهز من السوبر ماركت ]  .  . * 4 أكواب شوكولاتة بالحليب * ربع كوب كرسكو [ زيت مهدرج ] . بالبداية : راح نشتغل على الحشوة ,, بقدر على النار نضيف الزبدة والفول السوداني والسكر البني ,  ونتركة على النار لحد ماتذوب المكونات تماماً,, وتظهر فٌــقاعات على السطح .!  نبعدة عن الحرارة , ونضيف السكر البودة على دفعات ..كل مرة ربع كوب لحد ماينتهي المقدار .!  بالنهاية الخليط راح يكون ثقيل ,, نغلفة بنايلون ونتركة على جنب على بال ماتجهز التغطية .~  . . لتجهيز التغطية راح نضيف الشوكولاتة والكرسكو بحمام مائي لحد ماتذوب الشوكولاته * بالنسبة لإضافة الكرسكو إختياربة [ الهدف من إضافته أنه راح يحافظ لنا على تماسك الشوكولاتة وعدم ذوبانها لمدة أطول ] ومثل ماذكرت ببداية الموضوع ,, صاحبة الوصفة الأساسية أستخدمت قوالب الكب لتوزيع الشوكولاتة وحشوة البينت بيتر أنا هنا أستخدمت قوالب السيلكون .!  بعد ماتذوب الشوكولاتة راح نضيف شوي منها مايكفي فقط لتغطية الجزء السفلي من القالب ..!  بعد كذا راح ندخل القالب للثلاجة .! لحد ماتتماسك معنا الطبقة الاولى مضبوط~ وبعد مانتأكد أن الطبقة جمدت نضيف عليها شوي من حشوة البينت بيتر ونضغط علية بـ إطراف الأصابع عشان تاخذ شكل القالب .  وبعدها مباشرة راح نرجع سكر الأكواب بطبقة ثانية من الشوكولاتة , وعلى الثلاجة لحد ماتتماسك وتجمد الطبقة الأخيرة  شكله النهائي بعد ماأخرجناه من القالب ,,   بالنسبة للتقديم ,, أكيد ممكن تقدم مكشوفة مثل الشوكولاتة البلجيكية ,, لكن أنا فضلت أني أغلفة أحفظ له وأشيك. خصوصاً إذا كنتِ بتاخذينة معك لمكان فالتغليف أنسب له ممكن بالقصدير الملون [ تحصلونة بتافولا ]  وبرضو سبق وغلفتة بورق السولفان [ الستيكرات أخذته من مكتبة جرير ]  وبس  وبالهناء والعافية على قلوبكم مقدماً (منقول)
0 ســـارق غريب بـــس مهضوم ....
0 احدث طريقة للعناية بالبشرة في فصل الصيف 0 فساتين زفاف 0 برد صيفك..بالصور 0 العطش يؤثر على نفسية المرآه 0 أشق أنواع الصبر 0 سبل الوصول للنابلسي 0 فوائد لجمالك من جوز الهند 0 تبسم ..نشيد رهيب 0 هذا المقطع الوحيد كلما شاهدته انهالت دموعي.. 0 مواعظ مؤثره ... 0 دعوه ..والكل معزوومين..! 0 الطِفلُ طِفلٌ 0 كلب ينام بجوار قبر صاحبة لمدة ٦ سنوات 0 كيف تحافظي على نبرة صوتك |
|
|
|
10-12-2012, 02:55 AM
|
#2 |
|
::مراقب عام::
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 23,228
معدل تقييم المستوى: 10 |
يسلمـــــــــــــو يعطيك العافيه
0 عبارت روعة وجميلة
0 مكياج خبيرة التجميل ناديه الشطي لعروس 2013 0 قصــة بنت ظلمهــأإ جمــأإلهــــــــأإ~ 0 السيدة خديجة بنت خويلد رضى الله عنها 0 الحديث مع نفسك سر قوتك ..ونجاحك 0 تعالو صافحو قلوبكم في رمضان 0 احذري ..... ماء الرز!!! 0 معشوقه نثرت دموع عشاقها 0 همسات على جناح طائر 0 لرشّ العطر جاذبية وأسرار 0 برحل عن دنيتك واغيب 0 منافس اندر تيكر في راسلمنيا30 0 الكاميرا الخفيه مع بسمه والحب الخالد 0 ((اروج ديور)) 0 دمـــعـــتي فيــ ظـــل بسمــتي |
|
|
|
|
10-13-2012, 10:48 PM
|
#3 |
|
-||[عضو فعال]||-
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 9
معدل تقييم المستوى: 0 |
مشكوورة كتير
تسلم الأيادي |
|
|
|
|
10-16-2012, 03:59 AM
|
#4 |
|
-||[عضو النادي الملكي]||-
|
ميرسي على الوصفه الشهيه
يعطيكي العافيه ياقمري في حفظ الله ورعايته 0 لا تنسى الأذكار بعد الصلاة .. وماتضيعش حرارة الصلاة
0 إسرائيل ترحب ببيان الجيش المصري 0 بُرْكَـانٌ مِنَ الغَضَـبِ ., 0 هل توقظي أولادك الصغار لصلاة الفجر 0 "الأموال العامة" تبدأ التحقيق فى ثروة مبارك وعائلته 0 عاصي خاطفة القلوب أجمل تركية وسمر الثانية 0 التلوث البيئي 0 تعالوا نعمل أحلى كيرلي مع Roraa 0 جدول نقترح لك في رمضان 0 تفسير قرآننا.. تابع للحمله 0 المشـــــــــــــــورة 0 تعالوا نتعلم نعمل آي شادو مضغوط 0 الف مبروك ( مكسور قلبي ) على الاشراف 0 اليكي اختي المسلمه 0 شاورما سريعه |
|
|
|
|
11-14-2012, 04:37 PM
|
#5 |
|
-||[عضو VIP]||-
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 6,947
معدل تقييم المستوى: 16 |
رووووووووووعة
الله يعطيك العافية 0 صور حقيقية !!!!!
0 Amis d'adieu 0 صوراغرب واجمل بحيرة في العالم 0 كيفية النطق باسماء الحيوانات باللغة الإنجليزية 0 مـقــارنــة بـيــن اللغـتـيــن الإسـبــانــيــة والـبــرتـغـالـيــة 0 *حقائب بربري * 0 "like" or "comment" 0 عجائب الدنيا السبع الطبيعية 0 اجمل نكتة سمعتها 0 ~امثال وحكم باللغة اليابانية ~ 0 .:: الايجابي والسلبي ::. 0 كيف ترى؟؟؟ 0 الاعداد التركية 0 الوظائف والمهن باللغة الروسية 0 المذاكرة مع الاصدقاء |
|
|
|
 |
| أدوات الموضوع | |
|
|
الساعة الآن 01:59 AM.
