قديم 02-02-2013, 02:06 PM   #1
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية أمير الشوق 99
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: السعودية
العمر: 23
المشاركات: 22,690
معدل تقييم المستوى: 32
أمير الشوق 99 is on a distinguished road
برياني الدجاج والبطاطس


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اضغط هنا لتكبير الصوره




المقادير /
خليط الرز : 3 كوب رز – 1مك ملح _ 2 مك زيت ذرة – 4 حبة هيل – 1 ورقة غار
خليط الدجاج : نصف كوب زيت ذرة
ربع كوب لوز
ربع كوب زبيب استبدلتها بالرمان المجفف
ربع كوب كازو لم اضعها في طبختي
2 بصل مقطع جوانح مقلية
1 بصل مفروم
4 فص ثوم
1 مك زنجيبل مفروم
1 كيلو دجاج مقطع 8 قطع
1 عود قرفة – 2 حبة لليمون اسسود عدل -1 مك بهار مشكل -2 مص ملح-1مص فلفل اسود- 1مص كمون-1مص كركم -1مص قرفة -1مص ليمون اسود بودرة -1مص شطة مجروشة -1مك صلصة طماطم
2 طماطم مفروم
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
2 كوب ماء






الطريقة / * اغسلي الرز وينقع لمدة 30 دقيقة يسلق الرز في قدر مع اضافة الملح والزيت والهيل والغار يسلق نصف سلقة ثم يصفى من الماء
• في مقلاة واسعة يوضع الزيت يوضع اللوز والرمان او الزبيب حتي يصبح لونه ذهبي يرفع على ورق المطبخ
• يوضع البصل الجوانح ويترك ليصبح لوونه ذهبي ويرفع على ورق مطبخ .
• يوضع البصل المفروم والثوم والزنجبيل حتي يصبح ذهبي يوضع الدجاج وكل البهارت والمعجون والطماطم والبطاطس والماء غطي المقلاة لمدة 30 دقيقة .
• في قدر عميق ضعي خليط الدجاج ثم الرز توضع على نار هادئة لمدة ربع ساعة .
• اسكبي الطبق بوضع الرزز ثم خلطة الدجاج وتزين بالبصل الجوانح واللوز والرمان أو الزبيب


0 الفنانه أسرار تعرض" الجميلة والوحش" فى عيد الفطر
0 عجوز محششه ههههههههههههه
0 احبني ..... واحتوي قلبي
0 البطاطس على الطريقة المكسيكية
0 فوائد حمام البخار للعناية بالبشرة
0 عشرة نقاط مع الاختلاط
0 اهم صفات الشخصية الناجحة وبالتفاصيل
0 تعالو نتعرف ع مرضعة نبينا (صلى الله عليه وسلم)
0 الرجل كالشاي والمرآه ......؟ههههههههههه
0 شىء يقيدنى
0 الرجال يحبون التسوق مثل النساء
0 ابداع البنات بالاختبارات هع
0 تاكسي المنتدي...
0 نكت تخليييييك تعصب
0 افضل سياره عريسسسس لايفوتكم !!!!!!
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
أمير الشوق 99 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-04-2013, 07:01 PM   #2
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,863
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 37
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


ميرسي على الوصفه الشهيه
يعطيك العافيه اخي
في حفظ الله ورعايته


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدجاج بالزيتون QUEEN OF HEART منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 01-23-2013 08:33 PM


الساعة الآن 06:40 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.