قديم 04-09-2008, 08:47 AM   #1
مراقبة سابقه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 42
المشاركات: 8,416
معدل تقييم المستوى: 22
احلى دنيا is on a distinguished road
افتراضي سر الفطاير اللذيذة وقواعدها من منال العالم


عند عجن الفطاير لازم الماء يكون دافي مو بارد

عشان ياحلوات يتفاعل مع الخميرة

جينا عند الخميرة

الخميرة الله يسلمكم وانتي تحطينها على الدقيق لازم توزعينها وترشينها على الدقيق مو تحطينها وبس
اقولكم لييييييييييية
عشان ماتتلبد في مكان واحد وانتي تضيفين الماء عليها


ايضا اضافة من ملعقة الي ملعقتين حليب بودرة اللي الدقيق عشان الحليب يسوى نكهة حلوة للفطاير

البيض !!!


البيض خذي بس الصفار


ايضا البعض مايضيف البكنج بودر

لا استخدمي مقدار ملعقة زغيرة بس

بيعطي نفشة حلوة

بعد ماتخلصي عجن

تاخذين العجينة وتكورينها وتدهنيها بمسحة زيت

وتغطينها وتخلينها تخمر

واذا انتي مستعجلة حطيها بفرن دافي

في النهاية بعد ماتبدعين في عمل الفطاير وتحطينها بصينه الفرن وقبل تدخلينها الفرن خليها شوي عشان ترتاح العجينة
بعد ها دخليها الفرن وبعد ماتطلعينها من الفرن غطيها بفوطة نظيفة

وختاما قدميها وبالهناء والعافية

وصدقوني جربت هذا كلة وطلعت معاي فطاير روعة
الكل سألنى عن سر هالفطاير
وجربوا ماراح تخسرووو
مو يقولوا السر في عمل الطبخة
يالله ماعاد فية اسرار
اللي تدخل ترد لو بكلمة
واللي تجرب
تقول تجربتها



منقول


التوقيع
اذا كسبت قلب الحبيب غادراضغط هنا لتكبير الصوره
احلى دنيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وقفات مع مغسل الاموات vovococo المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 6 12-01-2020 08:19 PM
بعض الامراض وعلاجها بالاعشاب منها النحافه والسمنه مـــــالكـ منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 36 01-30-2017 07:34 PM
رواية بشروه انى برحل دكتور نوكيا قسم الروايات المكتملة 94 05-06-2016 11:53 AM
جروح قلبي قصه سعوديه روووووعه ملووووكه منتدي القصص و الحكايات - الأدب الشعبي 10 08-20-2011 01:19 AM
صعاليك في حياتـــــــــــــــي( تثبيت) eng.kholoud منتدي القصص و الحكايات - الأدب الشعبي 5 04-13-2008 09:28 PM


الساعة الآن 08:01 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.