قديم 07-19-2013, 11:29 PM   #1
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 29
المشاركات: 14,723
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي طاجين الحلو من المطبخ الجزائري


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
جبتلكم اليوم طبق يعتبر من اشهر الاطباق الجزائرية برمضان اذ انا اغلب العائلات الجزائرية تحضره في اول ايام رمضان رفقة اطباق اخرى وهو الطاجين الحلو

المقادير :
كلغ لحم خروف
100 غرام زبيب (عنب مجفف) تباع بالاسواق
600 غرام عين(برقوقة مجففة ) تباع بالاسواق
او
200 غرام مشمش (مجفف)
100 غرام تفاح
500 غرام سكر (أفضل أن يكون قطعا)
ملعقة كبيرة من سمن
ملعقة قرفة
كأس صغير من ماء الزهر

طريقة التحضير:

إقطع اللحم وضع القطع في إناء وغطها بالماء و أضف القرفة و السمن و الزبيب و بضع قطع من السكر إطهي على نار ضعيفة مدة 30 دقيقة تقريبا ،مع إضافة قطع سكر من حين لاخرمن جهة أخرى أنفخ العين باالبخارمدة 10 دقائق ،أو أضعها في الماء بارد مدة 30 دقيقة مسبقا،في منتصف الطهي أضف العين و التفاح بعد تقشيره و تنقيته ،و قطعه إلي اثنين أو أربع قطع إذا كان التفاح خشنا إستمر في الطهي مدة 20 دقيقة على نار ضعيفة
حتى يصبح المرق كثيفا، أنثر ماء الزهر و غلي الكل مرتين أو ثلاثة و قدم الأكلة ساخنة.
[I
اضغط هنا لتكبير الصوره
G]
ملاحظة: يمكن تعويض التفاح باالإجاص.

شهية طيبة


0 عااجل بشان الدراسة
0 بيوت على الشجر مين يشتري ههههه
0 وفاق سطيف الجزائري يطيح بالأهلي المصري ويتوج بالسوبر الإفريقي
0 ماحكم الزواج المؤقت للإنجاب
0 كبش مشراني أرهب العالم وما حدا سلم من شره
0 مشروب التفاح بالقرفة الشتوي
0 معلومات جديدة حول كيفية تعطيل فيروس إيبولا لجهاز المناعة
0 ناقة عريمان.. إن بركت ما ثارت، وإن ثارت نارت
0 كيك الروب بالتين الشهي
0 مشروب الشوكولاتة والموز لحرق دهون البطن
0 كيف تبدو طويل القامة؟
0 بالفيديو: السلطانة مريم تضع طفلها الأول ونجوم حريم السلطان يزورونها
0 موراتا لن يعود إلى ريال مدريد
0 وردات التونة
0 نصائح مفيدة لمواجهة مشكل تسرب المراهق من المدرسة
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-19-2013, 11:41 PM   #2
::مراقب عام::
 
الصورة الرمزية قلوب الاسلام
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 23,226
معدل تقييم المستوى: 10
قلوب الاسلام is on a distinguished road
افتراضي


مشكوره حبيبتي ع الوصفه
يعطيك العافيه حبيبتي
في انتظار جديدك


التوقيع
كم احبكم يامن تسكنون قلبي
رنيا شهود نجومه صمتي صابرين روليان بسمه نور ايمان ساره
نونه وملاك رورا صوفي زينب اريج ساشا لولا
مريــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم[/COLOR]
قلوب الاسلام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-20-2013, 12:45 AM   #3
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 29
المشاركات: 14,723
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


ومشكورة اكثر على مرورك
انرتي موضوعي
تحيتي


0 ايام مختلفه وهموم بتعدى
0 نصائح لتفادي آلام العلاقة الحميمية
0 المقاومة تقصف تل أبيب وغارات متواصلة على غزة
0 Lg تكشف عن هاتفها الذكي الجديد lg l60
0 نقل الكبد المُتبرّع به من مسافات بعيدة لا يضر بجودته
0 “شياومي” تطلق الإصدار السادس من واجهة المستخدم miui
0 علامات تدفعكِ لانهاء الخطوبة بدون تردد
0 لأن الإبداع لا يتوقف: رسومات مبتكرة للفنان خافيير بيريز باستخدام أبسط الأدوات
0 كامبل على خطى روماريو
0 فطيرة الليمون وجوز الهند
0 كيف ترتدين السترة الجلد لتخطفي الأنظار في الشتاء؟
0 الباطرش الحموي
0 كيف تقومين بتعليم طفلك الاستيقاظ مبكراً؟
0 صنع رقيقة إلكترونية "تحاول محاكاة عقل الإنسان"
0 البرازيل تتخطى عقبة كولومبيا وتتأهل لنصف نهائي المونديال
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-20-2013, 02:56 AM   #4
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,860
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 37
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


واااااااااااااااو
شكله مغري
ميرسي ليكي ياقمر على الطبق الشهي
يعطيكي الف عافيه
في حفظ الله ورعايته


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-20-2013, 03:16 AM   #5
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 29
المشاركات: 14,723
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


انرتي موضوعي ووصفتي بمرورك يارورا
يسلموا


0 قصة دعاة يعذبون
0 رسومات إبداعية تحيّر العقل ..!!!
0 طريقة تطبيق تسريحة الوردات الثلاث السريعة
0 عدنان ولينا
0 صور انمي توايلايت
0 Zetman
0 يحبّكِ... لا يحبّكِ؟ الإجابة عند ساعة Margot من Christophe Claret
0 الريش مع البطاطس المسلوقة وصلصة الليمون
0 إنقاص الوزن ومفهوم كثافة السُّعرات الحراريَّة
0 غوادالاخارا لن تنظم بطولة العالم للسباحة
0 استقالة مفاجئة لكيكي فلوريس من تدريب خيتافي
0 ستيك اللحم بصلصة الكريمة والفطر
0 علاقة بشرائط ستان في شكل قلب رائعة
0 الحقو شوفو شو اكتشفت
0 ابـــــو شـــــــوارب
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
افضل 20 قصة لتطوير الذات اتمنى تعجبكم يوسف البرق منتدي التنمية البشرية و تطوير الذات 6 12-25-2020 10:58 AM
ملف شامل عن المولد النبوى وحكم الاحتفال به ومشروعيته الفراشه المؤمنة منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 30 10-20-2020 09:36 AM
لمحت في شفتيها طيف مقبرتي تروي الحكايات أن الثغر معصية خيالات مجنونه قسم الروايات المكتملة 120 08-10-2020 11:35 AM
صفات العلماء المعتبرين وصفات الرؤوس الجّهال د/روليان غالي المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 7 02-28-2020 08:03 PM
اخلاق محمد صلى الله عليه وسلم عاشقة العيون222 منتدي السيرة النبوية والسنة المطهرة 29 01-09-2020 05:41 PM


الساعة الآن 02:29 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.