قديم 07-28-2013, 05:00 PM   #1
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية أمير الشوق 99
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: السعودية
العمر: 23
المشاركات: 22,688
معدل تقييم المستوى: 32
أمير الشوق 99 is on a distinguished road
أصـــابــع التمــــــرالمقرمشـــــــه


أصـــابــع التمــــــرالمقرمشـــــــه


[img]أصـــابــع التمــــــرالمقرمشـــــــه[/img]



التمر من الثمار المتعددة الفوائد وكثيرة الإنتشار والتي يشيع تناولها في شهر رمضان الفضيل، إليكِ طريقة عمل أصابع التمر المقرمشة:
المقادير
مربعات البف باستري , باكيت
زبدة مذابة ,0.25 كوب
قرفة , ملعقة كبيرة
هيل مطحون , ملعقة كبيرة
سكر ناعم ,0.50 كوب
كوب لبن
تمر: حسب الحاجة



طريقة التحضير


- افصلي مربعات الباف باستري عن بعضها وضعي في صينية واسعة لتصبح في درجة حرارة المطبخ.
- أحضري صينية قصيرة الحافة وعلى سطح مرشوش بالدقيق مدي مربع من عجينة الباف إلى أن تصبح رقيقة.
- باستعمال الفرشاة ادهني العجينة بقليل من الزبدة وأنثري قليلاً من القرفة والهيل على العجينة.
- باستعمال قطاعة البيتزا قطعي العجينة إلى أشرطة بعرض 5 ملم تقريباً.
- انزعي النوى من حبات التمر وخذي شريطاً من العجينة ولفيه على حبة التمر لتغطيها تماماً مع ترك جزءٍ صغير جداً من


أطراف حبة التمر خارج العجينة، ثم ضعيها في الصينية.
- كرري الخطوة مع بقية المواد إلى أن تنتهي كمية العجينة.
- ادهني أصابع التمر المغلفة بالعجينة بقليل من الزبدة ثم دحرجيها في السكر.
- ضعي أصابع التمر في الصينية مع ترك مسافة 1 بوصة بين كل إصبع والآخر.
- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن وسخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.

- اخبزي أصابع التمر لمدة 10 إلى 12 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- أخرجي أصابع التمر المقرمشة من الفرن وضعي الصينية على شبك معدني ودعي أصابع التمر إلى أن تبرد تماماً.
- ضعي أصابع التمر المقرمشة في طبق تقديم ووزعي الحليب المحلى ثم قدميها


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
أمير الشوق 99 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-28-2013, 05:20 PM   #2
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 29
المشاركات: 14,718
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي وتنوير لموضوعي
تحيتي


0 امبتاب باتشن خلال مرحل حياته
0 البقلاوة بحشو المهلبية والجوز
0 كيف ترتدين الفراء لطلة شتوية دافئة وأنيقة؟
0 مخالف
0 6 امور خفية يريدها الرجل من المراة
0 الأردن يعزز مشاركته بعمليات التحالف بعد إعدام الكساسبة
0 كيف ترتدين أحمر الشفاه الصاخب على طريقة النجمات؟
0 صحف الأردن تنعى الكساسبة وتطلب القصاص
0 أشهر الفاشينيستا تلهمنكِ بإطلالة محجبة أنيقة
0 منتخبات نصف نهائي المونديال في الميزان
0 صور انمي مدخنين
0 فساتين خطوبة لعروس هذا العام
0 قطة تتحول لطائرة هيلوكوبتر
0 البيتزا الخضراء
0 حقائب بتصاميم وألوان دافئة لخريف وشتاء 2014!
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 08:51 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.