قديم 08-03-2013, 09:35 PM   #1
سمو الاميرة فاطمة
 
الصورة الرمزية احلا شهود
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: نهاية القصة
المشاركات: 11,564
مقالات المدونة: 16
معدل تقييم المستوى: 23
احلا شهود is on a distinguished road
طريقه عمل كباب الدجاج والخضار بصلصة الروب دايت


السلام عليكم ورحمة الله و بركاته


طريقه عمل كباب الدجاج والخضار بصلصة الروب دايت ..



اضغط هنا لتكبير الصوره


358 وحدة حرارية

المقادير:

2 كوب روب خالي الدسم
6 فصوص ثوم مقشرة
قشر ليمونة
ملعقة كبيرة عسل
ربع كوب نعناع مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
نصف كيلو دجاج بدون عظم منزوع الجلد
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
عصير ليمونتين
2 حبة بصل مقطع أرباع
2 حبة كوسا مقطع شرائح سميكة
2 حبة فلفل بارد او حار مقطع مثل حجم الكوسا
2حبة فلفل احمر مقطع مثل حجم الكوسا
2 كوب فطر صغير
3 حبات خبز نخالة صغير
شرائح ليمون للتزيين

طريقة الاعداد :

اخلطي في وعاء الروب والثوم وقشر الليمونة والعسل والنعناع مع الملح والفلفل وقلبيه حتى يتكون خليط متجانس

ثم اقسمي الخليط الى ثلاثة أقسام:

قسم ضعي فيه قطع الدجاج وادخليها الثلاجة لمدة ساعة على الأقل

القسم الثاني :

ضعي فيه زيت الزيتون وعصير الليمون وقطع الخضار (بصل - كوسا- فلفل- فطر) وادخليه الثلاجة لمدة ساعة على الأقل

القسم الثالث:

فاحتفظي به للتقديم

بعد انتهاء الساعة قومي بشك قطع الدجاج في أسياخ الشواء
الخضار شكيها في اسياخ لوحدها
اشوي الدجاج لمدة اطول من الخضار

بعدها اقسمي قطع الخبز الى انصاف ليكون لديك 6 قطع ضعيها في الشواية لمدة 2 دقيقة ثم وزعي الخبز على أطباق التقديم وضعي فوقها أسياخ الدجاج وأسياخ الخضار وزينها بالصلصة وشرائح الليمون.

م\ن

دوم في حفظ الرحمن
[email protected]


احلا شهود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
إن هذا الشهر قد حضركم !!!!! abdulsattar58 منتدي الخيمه الرمضانيه 5 04-22-2021 09:03 AM
علم النفس يوسف البرق منتدي علم النفس و منتدى حل المشاكل الاجتماعية 16 10-14-2017 09:14 AM
صور من نعيم القبر وصور من عذاب القبر عايش غريب المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 9 03-12-2012 10:36 AM


الساعة الآن 08:43 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.