قديم 09-02-2013, 08:43 PM   #1
:: مشرفة منتدى العلوم الكونيه والثقافات العامه::
 
الصورة الرمزية لارا سعيد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: العراق\ بغداد
المشاركات: 2,020
معدل تقييم المستوى: 12
لارا سعيد is on a distinguished road
طبخ مقادير موس الشوكولاته


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير موس الشوكولاته


المقادير
نصف لتر من الحليب
350 غراماً من الزبدة
بياض 6 بيضات
225 غراماً من السكر
لتران من كريما الخفق
800 غرام من الشوكولاته البيضاء
مقادير صلصة المانغو
ملعقة من السكر
ملعقة طعام من النشاء
كوب من عصير المانغو
الطريقة
يغلى الحليب مع الزبدة، مع التحريك، وذلك حتى تذوب الزبدة.
ثم تضاف الشوكولاته البيضاء المذابة في حمّام ساخن (توضع الشوكولاته في وعاء يعلو آخر يحتوي على الماء، ويدع ليغلي على النار).
يخفق بياض البيض مع السكر، ثم تضاف الكريما المخفوقة إليه.
وبعد أن يبرد الحليب مع الشوكولاته، يضاف إلى خليط الكريما، مع خلط المكوّنات الباقية معاً ببطء.
لإعداد صلصة المانغو
تخلط مكوّناتها، مع التحريك المستمر، على النار، وذلك حتى يصبح قوامها ثخيناً.
ثم تصبّ على الموس بهدوء، وتوضع داخل الثلاجة
بالصحة والهناء




0 لاتكسرو حبة الدواء قبل تناولها
0 معنى اسم العراق ومحافظاته
0 ابي ام الامير؟
0 ما حكم إلقاء الطعام الزائد في القمامة، وماذا نفعل به إن كان إلقاؤه غير جائز؟
0 ان لم تكوني اجمل من القمر
0 الأكل ببطء يقي من البدانة
0 صدقه الابتسامه
0 امرغريب........هل تعلمون كيف تأكل الغربان الصغيرة ؟!
0 نصائح لتخفيف الدسم في طعامكِ والمحاقظة على صحة سليمة لكِ ولعائلتكِ.
0 فوائد ماء الورد لسيدتنا حواء
0 الم تقولوا أن كل مشكلة إلا ولها حل في دينكم
0 حلاوة حليب عراقية 100 بال100
0 جاء ليسرقنا فسرقنا قلبه
0 فطائر الجوز بالشوكولاتة
0 هل تعلم كم شارع في العالم باسم بغداد ؟؟؟
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصورهاضغط هنا لتكبير الصوره
لارا سعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-03-2013, 03:13 PM   #2
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 29
المشاركات: 14,723
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


مشكورة حبيبتي
مانتحرم منك ومن وصفاتك
تقبلي مروري
تحيتي


0 كيف تعززين ثقة طفلك بنفسه؟
0 اتحاد الكرة المصري: شحاتة الأنسب لقيادة الفراعنة
0 قصة حقيقية-رجل تزوج جنية-
0 مكعبات التنسيم المنزلية -جامبو-
0 براءة الطفولة: صورلأطفال حديثي الولادة !!
0 جلابيات وفساتين ماكسي لطلة راقية في منزلك
0 إطلالات بالجمبسوت من أزياء 2014 تلهمكِ بطلة استثنائية!
0 عفوا قد انتهت صلاحيتك
0 بيتزا الباذنجان
0 بتصاميم ناعمة وراقية رامي العلي يدخل عالم الأزياء الجاهزة
0 العلاج "الآمن" بالخلايا الجذعية قد يساعد على شفاء السكتة
0 احذية أنيقة من احذية خريف 2014 لتختاري التصميم الأنسب لكِ
0 سحر الأزهار في المجموعة الجديدة لمجوهرات Chaumet شوميه
0 البان كيك بمربى الفراولة
0 مدرب يسجل هدف من مسافة بعيدة
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات العيد المغربية خاص بمسابقة حلويات العيد مغربية تلموت منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 13 08-11-2013 03:01 PM
مباريات اليوم + القنات الناقلة عبدالرحمن حساني منتدي كرة القدم العالميه 1 12-18-2010 01:15 PM
مباريات يوم السبت + القنوات الناقلة عبدالرحمن حساني منتدي كرة القدم العالميه 2 11-20-2010 02:26 PM
مباريات اليوم السبت + القنوات الناقلة عبدالرحمن حساني منتدي كرة القدم العالميه 5 11-13-2010 07:33 PM
مباريات اليوم السبت + القنوات الناقلة عبدالرحمن حساني منتدي كرة القدم العالميه 1 11-06-2010 02:16 PM


الساعة الآن 06:55 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.