2222

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 09-02-2013, 08:43 PM   #1
:: مشرفة منتدى العلوم الكونيه والثقافات العامه::
 
الصورة الرمزية لارا سعيد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: العراق\ بغداد
المشاركات: 1,971
معدل تقييم المستوى: 12
لارا سعيد is on a distinguished road
طبخ مقادير موس الشوكولاته


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير موس الشوكولاته


المقادير
نصف لتر من الحليب
350 غراماً من الزبدة
بياض 6 بيضات
225 غراماً من السكر
لتران من كريما الخفق
800 غرام من الشوكولاته البيضاء
مقادير صلصة المانغو
ملعقة من السكر
ملعقة طعام من النشاء
كوب من عصير المانغو
الطريقة
يغلى الحليب مع الزبدة، مع التحريك، وذلك حتى تذوب الزبدة.
ثم تضاف الشوكولاته البيضاء المذابة في حمّام ساخن (توضع الشوكولاته في وعاء يعلو آخر يحتوي على الماء، ويدع ليغلي على النار).
يخفق بياض البيض مع السكر، ثم تضاف الكريما المخفوقة إليه.
وبعد أن يبرد الحليب مع الشوكولاته، يضاف إلى خليط الكريما، مع خلط المكوّنات الباقية معاً ببطء.
لإعداد صلصة المانغو
تخلط مكوّناتها، مع التحريك المستمر، على النار، وذلك حتى يصبح قوامها ثخيناً.
ثم تصبّ على الموس بهدوء، وتوضع داخل الثلاجة
بالصحة والهناء




0 جاء ليسرقنا فسرقنا قلبه
0 اسرار النكهات المميزه للطعام
0 هل تعلم ماهو اصل مدفع رمضان؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
0 لماذا نرى غروب الشمس احمر؟؟
0 الأكل ببطء يقي من البدانة
0 هل تعلم ماهو الحيوان الوحيد الذي ((يأكل الجن))
0 مقادير موس الشوكولاته
0 الطماطم وفائدتها
0 الملك والوزراء الثلاثة
0 روائع الحكمة لابن حزم
0 لكل مثل قصه
0 هل تسألتم يوماً لماذا نوافذ الطائرات صغيرة ؟
0 أسرع فيه كما شئت
0 لماذا دائما نفكر بالطرق الصعبة قبل أن نبدأ بالطرق السهلة ..
0 لم يسبق لاحد ان شرق باللبن
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصورهاضغط هنا لتكبير الصوره
لارا سعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-03-2013, 03:13 PM   #2
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 30
المشاركات: 13,293
معدل تقييم المستوى: 24
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


مشكورة حبيبتي
مانتحرم منك ومن وصفاتك
تقبلي مروري
تحيتي


0 شوربة الكريمة بالبطاطس والبصلة
0 بعبة دكاء روعة
0 لاتتزوج من هذه المرأه ..؟؟
0 مرسيدس بنز تقدم وحشا جديدا.. بدون مقدمات
0 أمنيات تهطل فوق صفيح الورق
0 احبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــك
0 مستحضرات تجميلية لا غنى عنها لروتينك الليلي للعناية بالبشرة
0 أكملي أناقتك في رمضان 2014 مع حقائب أنيس يونس
0 نصائح لتفادي عادة السرقة عند الأطفال
0 أغذية تمنع ظهور الشعر الأبيض
0 مسلمو فنلندا يصومون اليوم إلا قليلا
0 “إل جي” تعتزم إطلاق الجيل الثاني من ساعتها الذكية الشهر المقبل
0 هذه انا
0 سرطان الثدي
0 فساتين زفاف لا سبوزا 2015 لعروس رقيقة وحالمة
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات العيد المغربية خاص بمسابقة حلويات العيد مغربية تلموت منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 13 08-11-2013 03:01 PM


الساعة الآن 11:01 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2023, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.