قديم 09-02-2013, 08:43 PM   #1
:: مشرفة منتدى العلوم الكونيه والثقافات العامه::
 
الصورة الرمزية لارا سعيد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: العراق\ بغداد
المشاركات: 2,019
معدل تقييم المستوى: 12
لارا سعيد is on a distinguished road
طبخ مقادير موس الشوكولاته


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير موس الشوكولاته


المقادير
نصف لتر من الحليب
350 غراماً من الزبدة
بياض 6 بيضات
225 غراماً من السكر
لتران من كريما الخفق
800 غرام من الشوكولاته البيضاء
مقادير صلصة المانغو
ملعقة من السكر
ملعقة طعام من النشاء
كوب من عصير المانغو
الطريقة
يغلى الحليب مع الزبدة، مع التحريك، وذلك حتى تذوب الزبدة.
ثم تضاف الشوكولاته البيضاء المذابة في حمّام ساخن (توضع الشوكولاته في وعاء يعلو آخر يحتوي على الماء، ويدع ليغلي على النار).
يخفق بياض البيض مع السكر، ثم تضاف الكريما المخفوقة إليه.
وبعد أن يبرد الحليب مع الشوكولاته، يضاف إلى خليط الكريما، مع خلط المكوّنات الباقية معاً ببطء.
لإعداد صلصة المانغو
تخلط مكوّناتها، مع التحريك المستمر، على النار، وذلك حتى يصبح قوامها ثخيناً.
ثم تصبّ على الموس بهدوء، وتوضع داخل الثلاجة
بالصحة والهناء




0 فقد جمع في اية واحدة بين امرين ونهيين و خبرين وبشارتين
0 قصة مالك بن دينار ( قصة رائعة جدا ً )
0 صدقه الابتسامه
0 حكم رائعه
0 لفرق بين الحجامة والتبرع بالدم
0 اقصر الطرق
0 قشرة الراس
0 كلام أعجبني
0 صاحب الصالحين
0 هل سألت نفسك يوما ما لماذا تمسك القطة أبناءها بفمها عند مؤخرة رقبتها؟
0 اطباء بريطانيون: حجم الأذن يزيد سنويا بحوالى 0.22 ملليمتر
0 نصحيه صغيره معانيها كبيره
0 امرغريب........هل تعلمون كيف تأكل الغربان الصغيرة ؟!
0 لؤلؤ قمة الآنآقة .. ..
0 لاتكسرو حبة الدواء قبل تناولها
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصورهاضغط هنا لتكبير الصوره
لارا سعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-03-2013, 03:13 PM   #2
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 29
المشاركات: 14,699
معدل تقييم المستوى: 24
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


مشكورة حبيبتي
مانتحرم منك ومن وصفاتك
تقبلي مروري
تحيتي


0 إطلالات صيفية آخر موضة للمحجبة
0 الكريب الحلو بشوكولاتة النوتيلا
0 حقــآئِق ســودآء
0 الأغذية المسكنة للصداع
0 اللون البرتقالي.. سحر الحياة في منزلك
0 مسابقة طبخ البلادان العربية -2-
0 دراجة كهربائية بتصميم مبتكر
0 فساتين زفاف raimon bundo 2015 لطلة عصرية ناعمة!
0 حلوى بدون فرن
0 11 نصيحة لاختيار السجاد
0 احمي بشرتك من الجفاف خلال موسم البرد بهذه النصائح
0 كب كيك البيتزا بالجبن الموزاريلا والدجاج
0 معلومات جديدة حول كيفية تعطيل فيروس إيبولا لجهاز المناعة
0 تقرير احداث ونتائج عرض رويال رامبل 2015 تقرير كامل ومفصل
0 تطبيق جديد على الهواتف الذكية لقياس التوتر
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات العيد المغربية خاص بمسابقة حلويات العيد مغربية تلموت منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 13 08-11-2013 03:01 PM
مباريات اليوم + القنات الناقلة عبدالرحمن حساني منتدي كرة القدم العالميه 1 12-18-2010 01:15 PM
مباريات يوم السبت + القنوات الناقلة عبدالرحمن حساني منتدي كرة القدم العالميه 2 11-20-2010 02:26 PM
مباريات اليوم السبت + القنوات الناقلة عبدالرحمن حساني منتدي كرة القدم العالميه 5 11-13-2010 07:33 PM
مباريات اليوم السبت + القنوات الناقلة عبدالرحمن حساني منتدي كرة القدم العالميه 1 11-06-2010 02:16 PM


الساعة الآن 08:53 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.