قديم 10-29-2013, 08:13 AM   #1
-||[عضو نادي الاساطير]||-
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
الدولة: فلسطين
العمر: 27
المشاركات: 48,773
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 57
a5one is on a distinguished road
افتراضي كباب هندي وشيخ كباب


كباب هندي وشيخ كباب
كباب هندي

اضغط هنا لتكبير الصوره

المقادير

250 غرام من اللحم المفروم
1 فص ثوم
1 حبة من البصل
2 حبة من الطماطم
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ربع ملعقة صغيرة من القرفة

الطريقة

يفرم الثوم ثم يخلط مع اللحم المفروم و يضاف إليه بعض من الملح و الفلفل الأسود و القرفة ثم يشكل على شكل كرات متوسطةً
يقطع البصل و الطماطم مكعبات متوسطة ثم يحمر البصل و يضاف إليه إليه الطماطم و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و القرفة و يحرك على نار هادئة حتى يختلط المزيج
توضع كرات اللحم في صينية خاصة بالفرن ثم يضاف فوقها مزيج الطماطم و يغطى بورق قصدير ثم يسخن في الفرن حتى ينضج اللحم ثم يقدم


شيخ كباب


اضغط هنا لتكبير الصوره

500 غرام من اللحم المفروم
1 حبة بصلة صغيرة مفرومة
نصف حبة طماطم مفرومة
2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة
2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقة صغيرة من الثوم
نصف ملعقة صغيرة من الجارماسالا
ملح

الطريقة

يخلط اللحم مع البصل و الطماطم و الكزبرة الخضراء و الزنجبيل و الثوم و الجارماسالا و الملح ثم يوضع في أسياخ
يشوى اللحم على الفحم أو في الفرن حتى ينضج اللحم ثم يقدم


a5one غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-29-2013, 12:59 PM   #2
امبـراطور المنتـــدى
 
الصورة الرمزية الكاتب عمر
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 19,164
مقالات المدونة: 3
معدل تقييم المستوى: 29
الكاتب عمر will become famous soon enough
افتراضي


الأنيـــــــــــــــــق ايمن
يا صاحب البصمة السحرية والمجهود الطاغي
شآكِرْ
لَك طلتك الجميلة على هذا القسم
وعلى هذه المواضيع الرائعة
التي تحمل معها وصفات لِ اشهى وارقى الاكلات


تروق لي كثيراً مجهوداتك الْرآقيْة.
جل التقدير.


0 النيجيري أولروجو كايودي يقترب من الترجي التونسي
0 بالصور .. إصابة الحضري بحجر في فوز المريخ على الأمل في الدوري السوداني
0 الاتحاد الانجليزي للكرة يتهم جيروم مهاجم ستوك بمخالفة قواعد المراهنات
0 الرومانية كيرستيا تطيح بالصينية لي نا وتتأهل لنهائي بطولة تورونتو للتنس
0 ديــكورات غـــــرف نـوم 2012
0 امرأة هندية ” تلد منتخب وطني كامل 11 لاعب
0 ابنة القائد البطل تتوقف عن التغريد حداداً على الأمير نايف
0 الجيش العراقي السابق .. رابع افضل جيش في العالم 1989 - 1991
0 مصصري يقتـل زوؤجـته لـ مطالبتها بـ مستلزمـآت رمـضــآآآن !
0 مورينيو: مدرب أستون فيلا يذكرني بشبابي !
0 تونس والجزائر في المستوى الأول ومصر ثانيا بالجولة الفاصلة للتأهل للمونديال
0 ماذا تقول الفتاة بعد القبلة الأولى
0 أسهل 100 جملة إنجليزية تعلمها تمشيكـ بأي مكان لاتفوتكـ
0 اطفال حلب حياة يومية على وقع الحرب
0 طلّق زوجته قبل الافطار لانها طبخت البازلاء دون جزر
التوقيع
الكاتب عمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لمحت في شفتيها طيف مقبرتي تروي الحكايات أن الثغر معصية خيالات مجنونه قسم الروايات المكتملة 120 08-10-2020 11:35 AM
روايه نور في غسق الدجى نونا شهاب منتدي الروايات - روايات طويلة 68 04-15-2017 02:48 AM
بطاقة ابليس الشخصيه:موضوع لا يجوز نشره بيـــادر المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 14 03-19-2012 12:42 PM
ح ملة سوريا بين الحصا والنار معا لله المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 11 02-29-2012 04:12 AM


الساعة الآن 04:54 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.