قديم 04-26-2008, 10:25 PM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية حلى السعوديه
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: saudi arabia
العمر: 32
المشاركات: 1,217
معدل تقييم المستوى: 15
حلى السعوديه is on a distinguished road
افتراضي محشي الملفوف الكروم**


تحبون المحشي؟

هذا مو أي محشي هذا محشي الملفوف ( الكروم )


لايفوتكم..

المقــادير :

1 كوب رز .
اوراق ملفوف ( كروم )
2 كوب بصل مفروم
2 كوب طماطم مفروم
4 كوب بصل اخضر مفروم
4 كوب بقدنوس مفروم
1 ملعقة طعام شبت مفروم
2 كوب عصير تمر هندي
2 مكعب خضار
ملح ، فلفل اسود ، بهار مشكل
شرائح سميكة بطاطس
4 اكواب ماء

الطريقة :

_ تسلق الملفوف في الماء حتى تذبل ثم تصفى .

_ يغسل الرز ثم يصفى من الماء ويخلط مع نوعي البصل، والطماطم، البقدنوس والشبت ، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود والبهار المشكل .

_ تحشى اوراق الملفوف بمقدار ملعقة طعام من الحشوة ثم تطوى على شكل اسطوانة .

_ توضع طبقة من البطاطس في قاع القدر ثم تصف فوقه طبقات من محشي الملفوف وتغطى بطبقة بطاطس مرة اخرى ، توضع فوقهم طبق ثقيل ثم يغطى القدر ويوضع على النار .

_ يذوب مكعب الخضار مع عصير التمر الهندي في الماء ثم يسكب على المحشي ويترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويغطى القدر ويترك حتى ينشف تماما .

يقدم وبالهنا والعافيه..يميميمم


0 ((سؤال للبنات والشباب))
0 %الكباب الهندي%
0 ((نصائح لتخلص الطفل من الخجل))
0 كيف تربين طفلك؟وكيف تتعاملين معاه؟
0 أيهما أشد غدرآ البحر أم الإنسان؟؟
0 طفلك ومراهقته..
0 *طريقة عمل السبانخ*
0 العنايه ببشرة الأطفال
0 هل الدموع علامة ضعف ام انها تعبر عن احساس عميق في داخل هذا الشخص؟؟
0 منع حساسية الأطفال الناتجه عن بعض الأطعمه..
0 حلى البسكوت بالتمر..
0 حلى بالتويكس%رهييييييب
0 سلطة اللبن الزبادي بالخيار
0 أنا بقول إسم فنان وإنت قول إسم إغنيه له..
0 محشي الملفوف الكروم**
حلى السعوديه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-18-2008, 12:13 AM   #5
:: مشرفة منتدي الأطفال ::
 
الصورة الرمزية رفيجة حلى
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 183
معدل تقييم المستوى: 14
رفيجة حلى is on a distinguished road
افتراضي


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
ويسلممممممممممممممو على الطبخه وتستاهلين لقب شيف المنتدى


رفيجة حلى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كليبات اهداف للاعب يونيل ميسى !!!ADO!!! منتدى تحميل الاهداف والمباريات والكليبات الرياضيه 4 06-10-2010 12:30 PM
كليب روعه للاعب ميسى !!!ADO!!! منتدى تحميل الاهداف والمباريات والكليبات الرياضيه 2 06-09-2010 12:37 PM
محشي ورق عنب وكوسا خطير لايفوتكم احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 15 03-14-2009 02:42 PM
محشي البطاطس ih_sun منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 04-05-2008 06:39 PM
موسوعـة علاج الامرآض بالخضآر والفواكـه شهد الرياض منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 4 03-12-2008 05:06 PM


الساعة الآن 04:22 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.