قديم 11-14-2013, 01:28 PM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية `Maha`
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 1,354
معدل تقييم المستوى: 9
`Maha` is on a distinguished road
افتراضي كباب بالباذنجان عراقي



جايبتلكم اكلة عراقية بس بطريقتي الخاصة وهي كباب بالباذنجان

المقادير

;;; كيلو باذنجان من النوع الطويل \ كيلو لحم غنم محلوج \ عشرة فصوص ثوم \خمس بصلات \حبتان طماطم \ معجون طماطة\ زيت للقلي\ ملح+فلفل اسود+ فلفل احمر مطحون تركي\

طريقة العمل :

أولا:نقطع ااباذنجان بعد تقشيره كليا من قشره وعدم ترك اي شي الى شرائح طويلة ومتوسطة الثخن ثم قليها بزيت حار الى يشقر لونها فقط „”„

”ثانيا: نحضر البصل والثوم ونقطعهم لمكعبات صغيرة ويخلط مع اللحم المثروم ويتبل بالملح والفلفلين ثم يصنع منه رولات وتصف كل رولة من اللحم داخل شريحة باذنجان واحدة حيث توضع براءس الشريحة ثم تلف عليها الشريحة كالرولات وبالنهاية تصف جميعا بالمقلاة بشكل متناسق .

ثالثا;; يخفق القليل من معجون الطماطم بالماء ويصب فوق المقلاة ثم يرش الملح والفلفلين ثم توزع فوقها مكعبات الطماطة الصغيرة توضع عالنار الى ان تغلي ثم تقلل النار ولاتطفئ الى ان يتم التاكد من نضوج اللحم تقدم ساخنة مع ارز بسمتي




0 وَالَّذِينَ جَاهَدُوا فِينَا لَنَهْدِيَنَّهُمْ سُبُلَنَا
0 طريقة عمل البيتزا خطوة خطوة
0 صينية البطاطس بالدجاج بالفرن
0 الكشك طريقه لذيذه
0 كيكة الكراميل مع سعاد اغجو
0 حَلىْ الجآلكْسِي .. بالخَطُواتْ
0 طريقة عمل الحساء (اللوسه الليبية)
0 * * بطاطا محشية مع صلصة الطماطم * *
0 عجة الخضروات
0 مدينة تراير في ألمانيا تجمع بين الأصالة وسحر الأبنية القديم
0 طرق مختلفة للسمك المشوي
0 °°ღ أُنثى غُزلت من خُيوطْ القَـِـِـِـمـرღ°°
0 طريقة عمل كوتليت بالخضر
0 ازياء تجنن
0 طريقة عمل شرائح الخبز بالفستق
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره


لا تقل من أين أبدأ ... طاعة الله بداية
لا تقل أين طريقى ... شرع الله الهداية
لا تقل أين نعيمى ... جنة الله كفاية
لا تقل غداً سأبدأ ... ربما تأتى النهاية


لـست أفضل من غيري لكني أملك قناعة قوية تجعلنـي أرفض مقارنة نفسي بـأحـد

التعديل الأخير تم بواسطة * بسمة أمل * ; 12-06-2013 الساعة 07:22 PM سبب آخر: تنسيق الموضوع
`Maha` غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-03-2013, 02:47 PM   #2
:: مشرفة منتدى العلوم الكونيه والثقافات العامه::
 
الصورة الرمزية لارا سعيد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: العراق\ بغداد
المشاركات: 2,020
معدل تقييم المستوى: 12
لارا سعيد is on a distinguished road
افتراضي


يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَإنتًقآء الَرٌائعَ
طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌكـ
لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ
أِحًتَرٌامُيَ


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصورهاضغط هنا لتكبير الصوره
لارا سعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-12-2013, 05:49 PM   #5
-||[قلم من ذهب]||-
 
الصورة الرمزية ملكة النحل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2013
العمر: 38
المشاركات: 131
معدل تقييم المستوى: 9
ملكة النحل is on a distinguished road
افتراضي


حلاة الطبخة مدعمه بالصور ههههه


شكرا يعطيك العافية


ملكة النحل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عقيدة أهل السنة والجماعة-فارسي "عقيدهء أهل سنت وجماعت" د/روليان غالي منتدي اللغات الأجنبية 3 03-23-2021 04:50 PM
روايه نور في غسق الدجى نونا شهاب منتدي الروايات - روايات طويلة 68 04-15-2017 02:48 AM
بطاقة ابليس الشخصيه:موضوع لا يجوز نشره بيـــادر المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 14 03-19-2012 12:42 PM
ح ملة سوريا بين الحصا والنار معا لله المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 11 02-29-2012 04:12 AM


الساعة الآن 12:28 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.