قديم 11-14-2013, 01:52 PM   #1
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
 
الصورة الرمزية `Maha`
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 1,354
معدل تقييم المستوى: 9
`Maha` is on a distinguished road
افتراضي صينية الرقاق بالبشاميل


صينية الرقاق بالبشاميل

صينية الرقاق بالبشاميل جميله جدااااااااااااا من


المقادير:

• نص كوب كبير زبدة.• نصف كيلو رقاق.
• بصلة مقطعة قطع صغيرة.
• نص كيلو لحمة مفرومة
• نص كوب كبير دقيق.
• 4 كوبيات لبن.
• ملح و فلفل.
• 2بيضة.
• كوب كبير شوربة لحمة

الطريقه:

هنعصج اللحمة المفرومة عن طريق إننا نقطع بصلة كبيرة إلى قطع صغيرة بعد كده نضيف ليها الملح والفلفل الأسود واللحمة ونحطهم على النار ونضيف ليهم معلقة زبدة ونسيبهم على النار مع التقليب المتسمر وبعد نص ساعة نضيف ليها كوباية مية ونسيبها على النار لغاية ما اللحمة تشرب المية وتستوي.

بعد كده هنجهز البشاميل عن طريق إننا نسخن الزبدة ونضيف ليها الدقيق مع التقليب لغاية ما لون الدقيق يبقى ذهبي بعد كده نضيف ليه اللبن تدريجيا مع التقيب المستمر لغاية ما يبقى قوامه سميك بعد كده نضيف ليه الملح والفلفل الأسود بعد كده نشيله من على النار وبعد ما يبرد نجيب بيضة ونحطها في طبق ونضربها بالمضرب مع الملح والفلفل وبعد كده نضيفها إلى البشاميل ونقلبهم مع بعض

هنجيب الرقاق ونبلّه بالشوربة السخنة "ممكن إننا نستبدل الشوربة بالمية" علشان يكون خفيف.هنجيب صينية فرن وندهنها بالزبدة ونرص فيها نص كمية الرقاق الموجود عندنا ونضيف ليها اللحمة وبعد كده نص كمية البشاميل وبعد كده نرص باقي كمية الرقاق الموجودة، بعد كده نغطي وش الصينية بباقي كمية البشاميل الموجود عندنا.

هندخل الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة نص ساعة أو لغاية ما وشها يحمر بعد كده نخرجها من الفرن ونقطعها



التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره


لا تقل من أين أبدأ ... طاعة الله بداية
لا تقل أين طريقى ... شرع الله الهداية
لا تقل أين نعيمى ... جنة الله كفاية
لا تقل غداً سأبدأ ... ربما تأتى النهاية


لـست أفضل من غيري لكني أملك قناعة قوية تجعلنـي أرفض مقارنة نفسي بـأحـد
`Maha` غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2013, 08:18 PM   #5
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 28
المشاركات: 14,724
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


تسلم ايديكي على الوصفة
في انتظار جديدك الحلو
تحيتي


0 هذه لا تكتميها في غرفة النوم
0 مجموعة قفاطين Ultimate Creations لأناقة تلائم ذوقك
0 حلوى بالغرس والفستق
0 نصائح عند اختيار ديكورات غرفة نوم العروس
0 العلاج بالتدليك
0 ملاعق الشيكولاطة
0 بول هيمان : في ريسلمانيا هناك فائز واحد هو بروك ليسنر
0 حسرة وفخر بعد خروج بلجيكا
0 كيف تمتلك قلب المرأه بسبع كلمات ؟!
0 أسباب تجعل طفلك انتقائيا في طعامه
0 ضعف الانتصاب
0 سامسونج تشن حربا على آيفون 6 بـ3 هواتف جديدة
0 القولون العصبي والطب البديل
0 توليد افكار ابداعية جديدة ( خاص بالمسابقة)
0 تشيز كيك المانجو
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رقاق فلاحى بيتى خبز الرقاق a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 08-03-2020 07:27 PM
طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل - منال العالم a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 2 10-31-2013 07:44 PM
طريقة عمل صينية الخضار بالبشاميل a5one منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 1 10-30-2013 07:57 PM
عقيدة الشيعه والخطر القادم عاطف الجراح المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 6 06-08-2012 08:50 AM
خصائص يوم الاثنين هدوء المشاعر المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 12 04-26-2012 04:25 AM


الساعة الآن 03:59 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.