![]() |
#1 |
نائب المدير العام
![]() |
![]()
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم للشباب العزاب في مطبخ برق واتمنى يعجبهم الكتاب ولو انه قليل لكن انتم يا الشباب فيكم الخير لبعض اللي عند طبخه يقولها لاخوانه العزاب وانا راح ابدا معكم واساعدكم وش رايكم -------------------------------------------------------------------------------- اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : أي حاجه تغلي فيها الماء كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون " بو خيط " ورقتين نعناع ( فقط ورقتين ) نار<< لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك كبريت ويستحسن ولاعه ابو ريالين وربع الطريقة : املأ الحاجه الي بتغلي فيها الماء وضعها على النار حتى يفــــور فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق الغاز "البوتغاز" ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء ============ ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة مقلاية "تاوه" ملعقة للتقليب نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخخخخخخخخخخخ كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت وبعديت تحول إلى مئوي هههههههههه انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية ============ واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة كيف تحصل على ماء بارد ( من أخطر واعقد الوصفات في الشرق الاوسط) الأدوات / - كوب فارغ - ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام شديد افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية هاه يا شباب مبسوطين واللي عنده طبخات وده يضيفها يتفضل ويفيد اخوانه العزاب تقبلوا فائق التحيه من اخوكم $$$ الحب الخالد $$$ 0 معلمة اللغات (( ذكرى )) تحت المجهر
0 امبراطورية الشر الجديدة الأخيرة 0 سقيت الليل 0 مشغل صوتي OggPlay 0 راوية قصتي مع عالم الجن 0 اسرع وهنئ معي فانها تستحق التهنئه !! 0 دروس في فن تحنيط الطيور - حصري 0 صور عن الصخور الناريه والرسوبيه والمتحوله 0 القاهره خرائط للاحياء 0 إعصار ضخم يضرب الشمس 0 الف الف مبروك ابو حسييييييييييين 0 ارسل احلى هديه لاحلى دنيا !!! 0 ديوان سحايب دمع 0 قصة سفينة نوح عليه السلام 0 ديوان الشاعر ابو العتاهيه |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
مراقبة سابقه
![]() تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 43
المشاركات: 8,284
معدل تقييم المستوى: 23 ![]() |
![]()
حلوة ضع الكوب برفق
والله انتم تحوسوا من غيرنا خليها على الله بس يسلمو استاذي الله يعطيك الف عافية 0 صينية الكفته بالطحينه؟؟
0 كيفية الكتابة بدون كيبورد؟ 0 قساتين روعة باللون الأصفر 0 اختبر نظرك بالمجان؟ 0 تلك هي الدنيا؟؟ 0 اكلة مكاوية 100% 0 سجن سباك الماني بسبب قطة 0 نصائح عند غسل الصحون ؟؟ 0 خـيارات بديله لبعض المشا كل لــكي تصبحي ربــــة منزل برفكــــت 0 اللقيط 0 طعام الفلاسفه؟ 0 فنون الضيافه 0 عروس في ليلة وردية؟ 0 برياني الدجاج السريع بالصور 0 قصة النملة التي جعلت عالم استرالي يعلن اسلامه . سبحان الله |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
نائب المدير العام
![]() |
![]()
طراااااااااااااااااااااااااااااااااااااح على راسك دنيا
يعني الحين احنا الشباب ما نعرف نطبخ هاه ؟؟ لا تنسي انه المطاعم بيها طباخين مو طباخات واكبر وافخم الفنادق بيها طباخين مو طباخات ما غير انا اللي ربي ما رازقني اعرف اقلي بيض هههههههههههههههههههههههه الاعتراف باذنب فضيله ههههههههههههههههههههههه مرورك سيدتي محل تقديري ولا تزعلي من ردي عشانه مزح بس وربي شاكرا لك غاليتي 0 اعصار جونو - آآآآآآآآآ ه يرحل
0 مطبخ الشيف عذبـ الروح ـة 0 تهجير المقدسيين 0 لمحبي الخواطر تعال وابدع معنا 0 ولاية صور العمانيه 0 الحضاره الاشوريه 0 اساطير فرعونيه 0 هل تفعلينها ليلة الدخله لو طلب زوجك من أن 0 اب جزائري يعاشر ابنته 0 وين الليالي اللي مضت ؟ 0 مدينة بابل العراقيه 0 خريف الحب - بقلمي 0 اعلام الدول العربيه 0 دَعْوَةْ إِلَىْ عَشَاءْ (زين الصبايا ) حصريا في منتدى برق 0 ناعمة جده في السجن |
![]() |
![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أحاديث رمضانية غير صحيحة منتشرة في المنتديات | ابو فيصل السويدي | منتدي الخيمه الرمضانيه | 10 | 05-09-2022 08:23 PM |
فتاوي الصيام .. مشاركات متعددة | ღ الحــــزن ღ | منتدي الخيمه الرمضانيه | 56 | 04-28-2022 12:25 AM |