قديم 05-11-2008, 03:29 PM   #1
المديـــــــر العـــــام
 
الصورة الرمزية Emad Alqadi
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 23,990
مقالات المدونة: 35
معدل تقييم المستوى: 10
Emad Alqadi will become famous soon enough
Angry عالم المأكولات السريعة .. هو عالم تدمير اعضائنا الداخلية


اضغط هنا لتكبير الصوره



أهلا وسهلا بكم الى عالم المأكولات السريعة بمطاعمه المنتشرة في شتى بقاع العالم، وتعالوا نتناوله لتدمير اعضائنا الداخلية".. هكذا وصف باحثون طبيون التأثير السيئ لهذه الاطعمة الجاهزة التي يتم تحضيرها بسرعة، على صحة الانسان عموما وخصوصا على قلبه، بعد ان اكتشفوا انها تؤثر ايضا على كبده.

وفي دراسة حديثة اجرى العلماء اختبارات على 18 من الرجال والنساء السويدين الاصحاء ومن اصحاب القوام الرشيق، تناولوا وجبتين يوميا من المأكولات السريعة من المطاعم الشهيرة بها، على مدى اربعة اسابيع، وامتنعوا في نفس الوقت عن ممارسة التمارين الرياضية.

وفي نهاية الاختبارات اظهرت فحوص الدم، دلائل على ان اضرارا في الكبد حدثت لدى متناولي المأكولات السريعة هؤلاء، كما ازداد وزنهم ب 16 رطلا انجليزيا (الرطل 453 غراما تقريبا) في المتوسط.

واشرف على الدراسة السويدية التي نشرت في مجلة Gut الاميركية الدكتور فردريك نيستروم الباحث السويدي في المستشفى الجامعي في لنكوبنغ. وانصبت على تحقيق هدف محدد: مضاعفة تناول السعرات الحرارية وزيادة وزن الجسم حتة نسبة 15 في المائة. واظهرت ان ذلك ادى الى زيادة الاخطار على الكبد.

وقال كيث-توماس ايوب الباحث في كلية البرت انشتاين للطب في نيويورك معلقا على نتائج الدراسة ان الاشخاص الذين خضعوا للاختبارات، كانوا يتناولون “كميات لا تصدق من السعرات الحرارية”. واضاف ان هذه الكمية المتناولة كانت اعلى بالضعف من متوسط ما يتناوله اغلبية الاميركيين من السعرات الحرارية، وهو في حدود 2700 سعرة حرارية.

وكانت دراسات سابقة قد اظهرت ان الطعام الغني بالدهون والسعرات الحرارية (وهو الوصفة السحرية التي تتمتع بها المأكولات السريعة) يضع الانسان في موضع خطر حدوث السمنة لديه والاصابة بالنوع الثاني من السكري الذي يصيب البالغين عادة. وهذا المرضان يمكنها ان يقودا الانسان الى الوقوع ضحية امراض القلب والاوعية الدموية والى عجز القلب.

وقال ايوب ان "الدهون الزائدة ، في الدراسة، تعادل اضافة ثلاث قطع من الزبدة يوميا الى الغذاء. ولذلك فان الكبد يجهد في محاولة توظيف آلية التعويض لديه لاستقبال كل هذه الزيادة في الدهون.

ويعالج الكبد الدهون في الدم. ولذلك فان السعرات الحرارية الفائضة والدهون تزيد اعباءه، الامر الذي يؤدي الى تراكم الشحوم على خلايا الكبد، وحصول اضرار فيه.


منقول


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
Emad Alqadi غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-11-2008, 10:45 PM   #3
المديـــــــر العـــــام
 
الصورة الرمزية Emad Alqadi
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 23,990
مقالات المدونة: 35
معدل تقييم المستوى: 10
Emad Alqadi will become famous soon enough
افتراضي


أخي شامخ الرياض
أشكر لك مرورك الرائع والمميز عندي
أقبل مني أحترامي وتقديري


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
Emad Alqadi غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-15-2009, 10:18 AM   #5
المديـــــــر العـــــام
 
الصورة الرمزية Emad Alqadi
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 23,990
مقالات المدونة: 35
معدل تقييم المستوى: 10
Emad Alqadi will become famous soon enough
افتراضي


سيدتي الكريمة ملكه الأحساس 1
أشكر لك مرورك الكريم
لك مني كل أحترام وتقدير


التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
Emad Alqadi غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بعض الامراض وعلاجها بالاعشاب منها النحافه والسمنه مـــــالكـ منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 36 01-30-2017 07:34 PM
شرح اسماء الله الحسـنى دكتور نوكيا المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 35 07-15-2011 04:58 PM
اسئله عامه واجوبتها اسئلة عامه واجوبه ih_sun منتدى العلوم الكونيه والثقافات العامه 25 06-06-2011 08:12 PM
سؤال وجواب ih_sun المنتدي العام 3 09-24-2008 03:51 PM
من هو .. أنت .. أنا .. هو .. هي .. من هو ؟ ؟؟؟؟ لوتس1111 منتدي علم النفس و منتدى حل المشاكل الاجتماعية 0 04-02-2008 04:52 AM


الساعة الآن 12:24 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.