قديم 07-10-2014, 12:53 PM   #1
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية عاشقة العيون222
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
العمر: 33
المشاركات: 12,541
مقالات المدونة: 4
معدل تقييم المستوى: 23
عاشقة العيون222 is on a distinguished road
افتراضي شرائح اللحم مع سلطة الشمندر والمشمش





اضغط هنا لتكبير الصوره


المقادير:

- ملعقتا طعام من مربى المشمش
- 4 شرائح لحم بقر هبر خالية من العظام
- 500 غ من زيت الزيتون الفاخر
- رشة زنجبيل ورشة كمون ورشة بابريكا
- ملعقة طعام صلصة وورشستر
- علبة وزنها 425 غ من قطع المشمش المعلبة، مصفاة مع الاحتفاظ بالسائل
- حبتان أو 3 حبات شمندر صغيرة نيئة
الطريقة:
1- يحمى مصبع جيداً. تدهن كل شريحة لحم بمقدار نصف ملعقة صغيرة من مربى المشمش، ثم يسكب عليها القليل من الزيت. تشوى كل شريحة لحم لمدة دقيقتين على كل وجه حتى تنضج وتظهر آثار المصبع عليها.
2- تخلط التوابل مع الملح وصلصة وورشستر و90 مل تقريباً من سائل المشمش مع الكمية الباقية من مربى المشمش و8 أنصاف مشمش. توضع القدر على النار ويحرك محتواها حتى تتكون صلصة غنية داكنة. تضاف شرائح اللحم المطهوة إلى القدر، مع كل العصارات الباقية من الشواء. تخفف النار ويترك خليط اللحم ساخناً بينما يتم تحضير سلطة الشمندر.

3- تقشر حبات الشمندر وتقطع إلى عيدان صغيرة ورفيعة. تقطع الكمية الباقية من قطع المشمش إلى قطع صغيرة وتخلط مع الشمندر. تقدم كل شريحة لحم مع حبتين من المشمش والقليل من الصلصة والسلطة وأوراق الخس الهشة حسب الذوق.


اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

[IMG]http://images.alwatanvoice.com/news/images/3909863026.jpg
[/IMG]

بالهنا والعافية



0 كيفية معالجة البشرة من حروق الشمس
0 سامحوني
0 نتائج مسابقة قسم العناية بالبشرة و الشعر والجسم
0 كـــنــوزنعرفها ولكنها ضــائـــعـــة
0 لكل عروس تعشق الرقة والبساطة
0 الكوليسترول..ماهو؟؟وبعض الاطعمة التي تساعد على خفضه...
0 الفرق بين الزوجة و المرأة في القرآن الكريم
0 همسة في اذن مغتاب
0 واجها معا الظروف الصعبة ..؟؟
0 ادم وحوااااء ما ذا يريد احدكم من الاخر....
0 حياتنا في رمضان
0 الليمون لتفتيح الأماكن الداكنة
0 ساعدوني.....
0 اليك 20 طريقة منزلية لتتخلصي من مشاكل بشرتك
0 فساتين من تجميعي
التوقيع


حبيبتي امينة اروى
عاشقة العيون222 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-11-2014, 03:43 PM   #5
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 30
المشاركات: 13,660
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


تسلم ايديكي على الاكلة
تقبلي مروري
تحاياي


0 الكحك بحشو الملبن والمكسرات
0 تفتيت حصى الكلى
0 نصائح لمحاربة شيخوخة البشرة خلال النوم
0 مقروطات باللوز والشوكولاطة
0 صحا عيدكم
0 فطيرة اللحم المفروم والجبن
0 للباحثات عن البهجة في ليالي الشتاء
0 ثلاثة ضمن لهم النبيُّ صلى الله عليه وسلم الجنَّة
0 لقطات طريفة من عالم الرياضة
0 حسرة وفخر بعد خروج بلجيكا
0 اكتشفي لماذا يبدو صوتك مثيراً جداً في الصباح
0 لمادا الاشخاص في البدايات اجمل ?
0 صور طريفة لأطفال يرتدون ملابس وظيفتهم في المستقبل
0 ازياء بنقوش حيوانات
0 إبداعات مصنوعة من شرائط من ورق التدوير
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فن العناية بصحة وجمال الشعر ارجوو التثبيت... ღღ غصن الأراك ღღ منتدي العنايه بالبشرة و الشعر و الجسم 3 02-14-2021 10:50 AM
موسوعة السلطات انينالصمت منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 7 08-16-2020 05:30 PM
شعر العروس والعنايه به طيف الامل منتدي العنايه بالبشرة و الشعر و الجسم 7 01-02-2016 02:54 PM
موسوعة اسامة السيد للمعجبنات بالصور !!!ياسمينة!!! منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 6 09-08-2010 11:23 AM
ملف كامل عن طرق عمل الكبده وتتبيلها؟؟ احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 4 08-20-2009 05:02 AM


الساعة الآن 09:39 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.