قديم 08-23-2014, 04:14 PM   #1
مشرفة منتدى الفنون المسرحية والشعبية
 
الصورة الرمزية صوفيا سيف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: ღ♥ღ المغرب ღ♥ღ
المشاركات: 18,905
مقالات المدونة: 104
معدل تقييم المستوى: 28
صوفيا سيف is on a distinguished road
هنا حلـــوي الفـــانيليـــا


حلـــوي الفـــانيليـــا

اضغط هنا لتكبير الصوره

المقادير:
6 حبة كبيرة بيض
4/1 1 كوب سكر ناعم بودرة
2/1 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

الكريمة
3-4 كوب كريمة سائلة
2/1 كوب سكر ناعم بودرة

الشراب
2/1 كوب شيرة خفيفة

طريقة التحضير:

1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
2. أحضري 2 صينية قصيرة الحافة مقاس 13*9 بوصة. بطني الصواني بقطعة من ورق الزبدة.
3. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر. ضعي وعاء الخلاط فوق حمام ماء ساخن على نار هادئة. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي البيض والسكر إلى أن يصبح الخليط دافئا.
4. ضعي الوعاء على الخلاط. ثبتي المضرب الشبكي. أضيفي الفانيليا. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق.
5. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق والبيكنج باودر.
6. في قدر سميك القاعدة صغير ضعي الزبدة. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة.
7. خذي قليل من خليط البيض وأضيفي على الزبدة. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الزبدة مع خليط البيض ثم أسكبي مباشرة على خليط البيض في وعاء الخلاط. أضيفي الدقيق. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الدقيق بخفة من الأسفل للأعلى إلى أن يندمج الدقيق تماما مع خليط الكيك.
8. أسكبي خليط الكيك بالتساوي في الصواني. مدي خليط الكيك في الصواني بخفة كي لا يفقد الهواء المتكون أثناء الخفق.
9. إخبزي الكيك لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
10. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي الصواني على شبك معدني ودعي الكيك إلى أن يبرد تماما.
11. أخرجي الكيك من الصواني. ضعي الكيك على شبك معدني لحين التشكيل.
12. الكريمة: في وعاء الخلاط ضعي الكريمة. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتضاعف حجم الكريمة وتتماسك. أضيفي السكر بالتدريج أثناء خفق الكريمة.
13. أحضري قاعدة كرتونية مستطيلة أو طبق تقديم مستطيل. ضعي طبقة من الكيك على القاعدة.
14. وزعي نصف كمية الشراب على طبقة الكيك. باستعمال ملعقة بلاستيكية وزعي ربع كمية الكريمة. ضعي الطبقة الثانية من الكيك. وزعي بقية الشراب. وزعي بقية الكريمة على الكيك لتغطي السطح تماما. باستعمال سكين معدنية عريضة إعملي أشكال زخرفية على الكريمة.
15. باستعمال سكين منشارية قطعي جاتوه الفانيليا إلى مربعات أو مستطيلات حسب الشكل الذي تفضلين.


منقول


0 ديكورات رائعة من الفيرفورجيه
0 موضة العبايات
0 الحلقة (3) مجلة رمضان احلى معانا
0 اختبر شخصيتك
0 جبل ريجي بسويسرا
0 مسرح شراع يقدم مسرحيته الجديدة «حال أو عقل» بآسفي
0 ماهي الا عين الحسد هههههههههههههه
0 عشت فتالمت فتعلمت
0 10 وصايا تزيد جاذبية اللحية
0 محتاجة تصميم اوسمة
0 تعيين مشرفة لقسم المطبخ
0 صور ل باريس
0 باردسلي مدافع سندرلاند يعتذر عن سخريته من هزيمة الفريق أمام فولهام في افتتاح الموسم
0 إكتِب إسِم حَيوآنَك المُفَضَل , وشـو بتَعرِف عَنو ,
0 غرف معيشة جدلية 2014
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
صوفيا سيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-23-2014, 04:32 PM   #2
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 29
المشاركات: 14,718
معدل تقييم المستوى: 24
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


مممممم شكلها حلوة
تشلم ايديكي صوفي


0 التمارين قد تقلل من خطر سرطان الثدي
0 إطلالات رمضانية متألقة بالعباءة والاكسسوارات الأنيقة
0 الشعور بالإرهاق.. لماذا وما هو العلاج؟
0 تشكيلة حصرية من Ted Baker خلال مهرجان عالم من الأزياء
0 نصائح لعلاج إدمان الإنترنت
0 صور طريفة لأطفال يرتدون ملابس وظيفتهم في المستقبل
0 ابل تطلق iOS 8.1
0 للمحجبات... إطلالات ملكيّة لمناسباتك المسائيّة
0 كيف أثير انتباه زوجي من جديد ؟
0 كيف تكون الحقيبة المكملة لإطلالتك في مناسباتك؟
0 كيف ترتدين اللون الأزرق النابض بالحيوية في فصل الصيف؟
0 اسباب لتكوني سعيدة كونك عزباء
0 الرئيس التونسي يبحث في الجزائر مكافحة الإرهاب
0 أقوال صغيرة لها مدلولات كبيرة
0 اصنعــــي ضوء رومانسي وأنيق
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-23-2014, 04:59 PM   #4
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: بلد المليون ونصف مليون شهيد
المشاركات: 13,306
مقالات المدونة: 6
معدل تقييم المستوى: 0
* بسمة أمل * is on a distinguished road
افتراضي


مشكورة عالوصفه حبيبتي
تسلم ايديك


0 زيدي وزنك مع العسل والشوفان
0 الوصفات المجربة.........أرجو منكم التفاعل
0 بريطانيان أصمّان يسجلان اسم ابنتهما بلغة الإشارة في شهادة ميلادها
0 كيف تتغلب على إدمان الكافيين
0 الشيخ الأسير وفضل شاكر.. قتلا أم هربا؟
0 ما سر الأرنب الموجود في أذن نيلسون مانديلا وهل يمثل اساءة له ؟
0 تعرفي على أنوع الرجال وطباعهم!!
0 أقلية ميانمار المسلمين مُحاربون من السلطة الحاكمة والمعابد البوذية
0 الحلبة.. صديقة المرأة الأزلية
0 أوقاف الإمارات: تم تحريف موضوع المريخ ولا يجوز السفر له دون عودة
0 حسناء تطيح بالرئيس.. من هي السياسية والمليونيرة الشقراء التي ترأس المعارضة الأكرانية
0 كيف تشخّصين إصابتك بتكيس المبايض؟
0 الخطبة التي تسببت بالحكم على نمر النمر بالإعدام
0 7 نصائح لشعر صحي وجميل
0 لماذا تتحدث المرأة أكثر من الرجل؟!
* بسمة أمل * غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 06:53 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.