قديم 08-31-2014, 11:44 AM   #1
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 28
المشاركات: 14,724
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي الميل فوى بالكراميل والموز



اضغط هنا لتكبير الصوره
المكونات والمقادير:
200 جرام عجينة بف باستري جاهزة
صوص الكراميل للتزيين
سكر بودرة للتزيين
مكونات Crème patissiere:
1/2 لتر حليب
4 صفار بيض
1/4 لتر كريمة سائلة كاملة الدسم
100 جرام سكر
40 جرام دقيق ذرة
فانيلا وبرش ليمونة واحدة
طريقة التحضير:
طريقة تحضير Crème patissiere:
- يوضع الحليب فى وعاء على النار ويترك حتى يغلى.

- يمزج السكر مع دقيق الذرة وعصير البرتقال وصفار البيض والفانيليا وبرش الليمونة فى وعاء كبير.

- يرفع الوعاء عن النار ويسكب محتواها فوق مزيج البيض ودقيق الذرة وتقلب المكونات جيداً.

- تعاد المكونات الى الوعاء على النار وتترك المكونات حتى تغلى مرة أخرى مع التقليب حتى يكثف المزيج فنحصل على الكريم الباتيسيير ونتركها حتى تبرد.

- تخفق الكريمة جيداً ثم نسكبها فوق الكريم باتيسيير ونخلطهم برفق ثم نضع المزيج فى الثلاجة حتى يبرد.
طريقة تحضير الميل فوى:
- تمد عجينة الباف باسترى فى صينية الفرن.

- تدخل الصينية الى فرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.

- تخرج الصينية وترش عليها السكر البودرة، ثم ندخلها مجدداً إلى الفرن حتى يصبح لون السكر ذهبياً.

- يقطع العجين حسب الشكل المرغوب، ثم يشكل الميل فوى بوضع طبقة من الكريمة وقطع من الموز فوق قطعة من العجين، ثم نكرر العملية وننتهى بطبقة من العجين في الأعلى.

- تزين قطع الميل فوى من الأعلى بسكر البودرة والكراميل.


0 الكريب الحلو بشوكولاتة النوتيلا
0 شوربة الفريك بلحم الغنم
0 جراتان اللحم بالجبن الشيدر
0 هل يؤثر مذاق الطعام في إقبال الناس على تناول الغذاء الصحي أو الإعراض عنه؟
0 فرحتي لا تقاس بليلة سلام هي حتى مطلع الفجر(خاص بالمسابقة)
0 ثلاث حوادث في دقيقة واحدة
0 كريم بالقهوة والكاكاو
0 فرح يحطّم الرقم العالمي داخل الصالات
0 نصائح خبراء ايكيا لاختيار السجاد المناسب للمنزل
0 كرات الرز المحمرة
0 ولكن هل بقي مكاني في قلبك
0 أشياء عليكِ القيام بها في صباح يوم الزفاف
0 أفضل الأماكن لزيارتها في سلطنة عُمان خلال فصل الصيف
0 أسباب إصابة الأطفال بالسمنة
0 ملكة جمال الاطفال 2014
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-31-2014, 02:43 PM   #3
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 28
المشاركات: 14,724
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


الله يسلمك اخي يونس
انرت وشرفت
تحاياي


0 Traveler D6600 فأرة واحدة للتحكم بكمبيوترين في آن واحد
0 أفضل الأماكن لزيارتها في سلطنة عُمان خلال فصل الصيف
0 فساتين زفاف جورج حبيقة 2015 لعروس متألقة كالأميرات
0 شاهدي أجمل الحقائب التي زينت الإطلالات الصيفية لأشهر فاشينيستا أمريكية
0 كيف ترتدين اللون الأزرق النابض بالحيوية في فصل الصيف؟
0 فآكهة الرآمبونآت
0 بيتزا المكرونة الشهية
0 الجزائر جوهرة( حسنة البشارية)
0 بياجيه وعالم الورود الفاخرة في مجموعة Piaget Rose Passion
0 مجموعة بليزر زناجيل لأنوثة وأناقة لا تُقاوم!
0 تفاديها عند تقطيع الخضروات
0 سي ام بانك
0 سلطة الأفوكادو بالجرجير
0 الغرام اللي جعل وسط الجسد روحين
0 الروبوت “هرقل” للمساعدة على حمل الأشياء الثقيلة
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-31-2014, 03:01 PM   #5
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 28
المشاركات: 14,724
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


انرتي توامي
لاعدمت طلتك الحلوة
تحاياي


0 احدث فساتين زفاف بأكمام 2015 لإطلالة آسرة ومحتشمة للعروس
0 البوف في ديكور المنزل قطع انيقة لجلسات ممتعة
0 القرآن الكريم وألفاظه الخاصّة
0 حلول لآلام الظهر
0 باقات من الورود الزهرية الساحرة ليوم زفافك
0 التعامل مع الزوج سليط اللسان؟
0 سامسونج تقرر سحب منتجاتها من اليمن
0 الطعومُ العظميَّة
0 ضوء شيك وأنيق لغرفتك من الملاعق البلاستيكية
0 أهم القواعد الإيجابية لتربية الأبناء
0 أهم اللحظات في حياة النجم ديفيد بيكهام بتعليق عربي
0 براونيز التمر والشوكولاتة اللذيذة
0 معنى فراقي عنك
0 النمل الإفريقي الخآرق
0 لكل عروس أشياء يجب معرفتها قبل الزواج
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
إعجاز طبى فى حديث عليكم بقيام الليل اسير الأمل منتدى العلوم الكونيه والثقافات العامه 3 02-04-2018 08:46 PM
رواية عشـــاق من احفـاد الشيـطان - كامله $$$ الحب الخالد $$$ قسم الروايات المكتملة 171 03-27-2017 04:01 PM
الميل فوى بالبرتقال امينة اروى منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 4 08-29-2014 01:14 PM
روايه ياحظ عينك Roraa قسم الروايات المكتملة 63 10-12-2013 01:07 PM


الساعة الآن 03:01 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.