قديم 09-06-2014, 01:08 PM   #1
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 28
المشاركات: 14,724
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
طبخ جراتان اللحم بالجبن الشيدر


اضغط هنا لتكبير الصوره

المكونات:

500 جرام لحم مفروم.

1 ملعقة صغيرة ملح.

½ ملعقة صغيرة فلفل إسود.

3 ملاعق كبيرة زبدة.

1 بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة.

3 ملاعق كبيرة دقيق.

2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم.

3 أكواب لبن.

3 أكواب جبن شيدر مبشور.

6 ثمرات بطاطس مقطعة شرائح رفيعة.

الطريقة:

يُسخن الفرن مسبقاً عند درجة حرارة 190 درجة، وتُدهن صينية متوسطة بقليل من الزبدة.

يُرفع اللحم المفروم في مقلاة عميقة على نار متوسطة بدون مادة دهنية.

يُضاف الملح والفلفل الإسود للحم المفروم، ويُترك لمدة 5-7 دقائق وحتى ينضج جيداً.

في مقلاة أخرى تُذاب الزبدة، ويُضاف البصل، ويقلب على نار هادئة لمدة دقيقتين، ثم يُضاف الدقيق، ويُترك الخليط على النار لمدة 1- 2 دقيقة مع التقليب المستمر.

يُضاف الزعتر المفروم، واللبن للبصل والدقيق، ويُترك الخليط على النار حتى الغليان ثم يُرفع من على النار.

تُضاف ثلثي كمية الجبن الشيدر (2 كوب ) لخليط اللبن، وتُقلب حتى تذوب تماماً.

تُرص نصف كمية شرائح البطاطس في صينية الفرن، ويُضاف اللحم المفروم ثم تُرص كمية البطاطس المتبقية.

يُصب خليط اللبن والجبن على البطاطس، وتُغطى الصينية بورق الفويل وتطهى في الفرن لمدة 45 دقيقة.

تُرش كمية الجبنة المتبقية على سطح البطاطس، وتُترك في الفرن بدون غطاء حتى تكتسب اللون الذهبي.

يقدم جراتان اللحم ساخن مع الخبز، والسلطة الخضراء أو حسب الرغبة.

وبالهنا والشفا


0 حكم وعبر مفيدة يجب ان تمر عليها
0 عبارات لا تدكريها لزوجك او خطيبك
0 فطائر البيتزا
0 منتخب قطر للفروسية إلى أولمبياد ريو
0 أفكار لدرجات أحمر الشفاه في يوم زفافك
0 فائزو مسابقة الطبخ العربية
0 نصائح لتمنعيه من التفكير بالزواج مرة ثانية
0 الرشتة
0 مرور البرق ورجوعه معجزة نبوية
0 العلاج "الآمن" بالخلايا الجذعية قد يساعد على شفاء السكتة
0 البانيه المحشي بالأرز والمكسرات
0 كيك التفاح بالقرفة والكراميل
0 سنة مهجورة في وقتُ كفّ الصّبيان و حِكمتهُ
0 احمي بشرتك من الجفاف خلال موسم البرد بهذه النصائح
0 Lg تكشف عن هاتفها الذكي الجديد lg l60
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-06-2014, 01:22 PM   #3
عضو موقوف
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: بلد المليون ونصف مليون شهيد
المشاركات: 13,321
مقالات المدونة: 6
معدل تقييم المستوى: 0
* بسمة أمل * is on a distinguished road
افتراضي


تسلم ايديك حبيبتي
الله يعطيك العافية


0 فساتين زفاف: موضة الدانتيل والشيفون والذيل الطويل!
0 كيف تتعاملين مع زوجك الغيور؟!
0 الكركدية والتمر من المشروبات الرمضانية الصحية
0 نظارات تسمح بمشاهدة عدة قنوات على شاشة واحدة
0 مهزلة لغوية وتاريخية فاضحة في تقديم نتائج الاستفتاء على الدستور المصري
0 صحف تركية: التهديد كبير والوضع خطير جداً
0 تقديم اعتذار
0 البوتوكس لعلاج مرض الشقيقة؟
0 "داعش" يصدر جوازات سفر لاستقطاب مؤيديه حول العالم
0 سرطان الثدي: اليك خطوات الفحص الذاتي!
0 كيف تقلع عن التدخين خلال شهر رمضان؟
0 سجاد المنطقة في غرفة المعيشة
0 مواقع التواصل الاجتماعي تزيد من زوار العيادات النفسية
0 أكسسوارات ملوكية ليومك المنتظر
0 السعودية تهدد بإغلاق حدودها مع قطر اذا لم تتوقف الاخيرة عن دعم الاخوان المسلمين
* بسمة أمل * غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-06-2014, 02:57 PM   #4
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 28
المشاركات: 14,724
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


هنوف وبسمة اسعدتماني بمروركما
لاعدمته
تحاياي


0 لعشاق الموكا البارد
0 قمصان الجينز للرجال على ذوقي
0 ريال مدريد 7-3 أشبيلية
0 اتحاد الكرة المصري: شحاتة الأنسب لقيادة الفراعنة
0 فصول الأربعة تتحدث
0 إبداع الخالق : صور مبهرة لحيوانات تظهر ايماءات مماثلة لنا
0 إذا اتصلت بموبايل مغلق
0 نابولي يواصل مشواره في يوروبا ليغ
0 لحماية زواجكِ من التدخلات الخارجية
0 نصائح لتجتاز مقابلات العمل بنجاح
0 أناقتك ادم في سطور بمناسبه حلول فصل الشتاء
0 راندي اورتن Randy Orton
0 عيد اضحى مبارك
0 صور من 2014 اثرت فيني
0 فطيرة اللحم المفروم والجبن
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المسرح الصامت MR.MonDi منتدى الفنون المسرحية والشعبية 6 08-28-2018 12:09 AM
إعجاز طبى فى حديث عليكم بقيام الليل اسير الأمل منتدى العلوم الكونيه والثقافات العامه 3 02-04-2018 08:46 PM
رواية عشـــاق من احفـاد الشيـطان - كامله $$$ الحب الخالد $$$ قسم الروايات المكتملة 171 03-27-2017 04:01 PM
روايه ياحظ عينك Roraa قسم الروايات المكتملة 63 10-12-2013 01:07 PM


الساعة الآن 03:07 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.