قديم 02-03-2015, 02:18 PM   #1
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 29
المشاركات: 14,723
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي الثوم الأسود


اضغط هنا لتكبير الصوره

يستعمل الثوم الأسود في المطبخ الأسيوي- تحديدا في كوريا- كما يستعمل في الطب الشعبي بشكل واسع، و يُحضَّر بتخمير الثوم لعدة شهور في ظروف معينة وبوجود حرارة مرتفعة مع بعض الإضافات كخل البلسمك أو التمر هندي ليتحول الثوم بعدها إلى اللون الأسود و يصبح “ثوماً خارقاً” حيث فوائد الثوم مضاعفة و أكثر فاعلية و أسهل امتصاصاً في الجسم، كما يخفف تخمير الثوم من رائحته و طعمه القوي ليصبح أكثر استساغة و تقبلاً عند الأشخاص .
و في جنوب شرق اسيا واليابان يعتبر الثوم الأسود طعام غني بمضادات الأكسدة و يدخل في صناعة مشروبات الطاقة كما يستخدم في صناعة شوكولا الثوم الأسود !!
من الجدير بالذكر أن للثوم العديد من الفوائد والإستخدامات الطبية؛ نذكر منها أنه مضاد للأكسدة و يقي من أمراض القلب و الشرايين و يمنع الجلطات و خافض للضغط و يقلل من الكوليسترول و يحمي من السرطان ، و يقلل الأعراض الجانبية للعلاج الكيماوي و خاصة فقد الشهية ، كما يعزز المناعة و يقلل من الالتهابات و العدوى، كما يزيد من نسبة امتصاص الحديد و الزنك إذا أضيف إلى الوجبات التي تحتوي على هذيين العنصريين.
يمكن حفظ الثوم بتعليقه ليجف في حرارة معتدلة إلى دافئة أو بحفظه في الزيت.


0 النجمة البحرينية حلا تـــــــــرك
0 خطوات ونصائح تجعل طفلكِ ناجح إجتماعياً
0 غراتان البادنجان يالبشاميل
0 تارت التمر بالكاسترد
0 بالفيديو: السلطانة مريم تضع طفلها الأول ونجوم حريم السلطان يزورونها
0 المسجد الأقصى أخطر علينا من القنبلة النووية
0 اغرب الازهار في العالم
0 كلوزه يحطم رقم رونالدو كأفضل هداف بالمونديال
0 نصائح للقضاء على الشك في العلاقة الزوجية
0 توليد افكار ابداعية جديدة ( خاص بالمسابقة)
0 الفورير يعود لعرش الموضة الشتوية
0 التمارين الشديدة تبدو آمنةً ومفيدة لمرضى زراعة القلب
0 أحدث التصميمات لموائد وغرف الطعام للمنازل صغيرة المساحة
0 اطفال السماء
0 لا تنسي تعطير حفل زفافكِ
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-05-2015, 02:11 PM   #3
-||[عضو نادي الامرآء]||-
 
الصورة الرمزية امينة اروى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: الجزائر
العمر: 29
المشاركات: 14,723
معدل تقييم المستوى: 23
امينة اروى is on a distinguished road
افتراضي


شكرا لمروركم ياغوالي
تحاياي لكم


0 مجموعة فساتين زفاف Alfred Angelo لخريف وشتاء 2014-2015
0 لجنة مونديال 2022 تعقد اجتماعها التنفيذي الأول بالدوحة
0 ضحايا بحلب واتهام معارضين بإعدام مدنيين بحماة
0 فرآشة الطآووس
0 استخدام إسرائيل أسلحة وذخائر غير عادية بغزة
0 كب كيك الدجاج
0 افكــــــــــــــار تستوقفنــــــــــــــــا
0 زوري برج خليفة...وعانقي السماء
0 فساتين أعراس ملكية من رامي العلي
0 أسباب إصابة الأطفال بالسمنة
0 موراتا لن يعود إلى ريال مدريد
0 الكشف عن لوحي أندرويد لسيارة أودي
0 ابـــــو شـــــــوارب
0 كيف ترتدين اللون الأزرق النابض بالحيوية في فصل الصيف؟
0 استأناف المقاومة الفلسطينية إطلاق الصواريخ و اسرائيل ترد
التوقيع
سألو هتلر قبل وفاته من أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟؟؟.
فرد عليهم:
إحقر الناس الذين قابلتهم في حياتي هم أولئك الذين ساعدوني على إحتلال أوطانهم...!!

!اضغط هنا لتكبير الصوره

امينة اروى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
موسوعة السلطات انينالصمت منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 7 08-16-2020 05:30 PM
مشاكل الاطفال وعدم القدرة على التحكم فى البول الإسلام رباني منتدي اطفال - تربية الاطفال 2 10-30-2013 02:12 PM
تعرف على منافع ومضار الثوم /// منقول رجاءا !؟ abdulsattar58 منتدي طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم 10 08-05-2013 01:15 PM


الساعة الآن 03:19 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.