قديم 09-22-2008, 02:11 AM   #1
{‏وَيَمْكُرُونَ وَيَمْكُرُ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ‏}‏
 
الصورة الرمزية اطياف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 10,139
معدل تقييم المستوى: 23
اطياف is on a distinguished road
افتراضي لفائف الدجاااج المحشو ه على الطريقه الفرنسيه


اضغط هنا لتكبير الصوره



المقادير:اضغط هنا لتكبير الصوره


-8 قطع صدور دجاج، منزوعة العظام والجلد.
-2/1 كوب (100غ) زبدة ناعمة
-1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مقطع
-2/1 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة
-ملح (حسب الرغبة)
-2 مغلف خلطة البروست
-180غ جبنة موزاريلا مقطعة بشكل أصابع
-4 بيضة مخفوقة
-2 كوب زيت نباتي، للقلي


الطريقة:

1-يقطع كل صدر دجاج إلى نصفين

2-توضع شريحة الدجاج على ورقة نايلون، تغطى بورقة أخرى من النايلون وتدق الشرائح. تتكررالعملية نفسها مع بقية الشرائح.

3-في وعاء، تمزج الزبدة مع البقدونس والكزبرة ويرش الملح.

4-تسكب خلطة البروست في طبق.

5-يسكب القليل من الزبدة عل شريحة الدجاج، يوضع إصبع موزاريلا على وجهها، تلف الشريحة بواسطة ورقة النايلون الذي ينزع بعدانتهاء العملية.
6-تكرر العملية نفسها مع بقية الشرائح.

7-تغمس لفائف الدجاج بحذر في البيض ثم في خلطة البروست وبعدها توضع في الطبق.

8-يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، تقلى لفائف الدجاج لمدة 7 - 10 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبيا.

*نصيحة:اضغط هنا لتكبير الصوره
تبريد لفائف الدجاج لمدة ساعة في البراد قبل غمسها بالبروست، يسهل عملية التصاق البروست

وبألاضغط هنا لتكبير الصورهفففف عافيه على قلوبكم غلااااااااااتياضغط هنا لتكبير الصوره

دمتم في حفظ الرحمن ورعايته


0 قوارب من نوع خاص
0 أحلى صباح ....وأحلى مساء مع أطياف ....
0 عــــــــــــــرس على مـــــــــــــــستوى
0 هل تعلم كيف تكون أول ليله في القبر....؟؟
0 مشكله.....وأريد المشوره....ورأيكم
0 غـرائب الوحم عند النساء الحــوامل !
0 آنٍآ مٍَآحِدُ يًگلمٍَنٍــﮯ بُهُآ إلآسِلوٍؤبُ سِآإمٍَعُنٍيً..>~~ أهــداء لمخمليهـ
0 دعوه للجميع.....((وجهو صرخات قلوبكم معي))
0 نساء في النااار ....هل أنت واحده منهن ....!!!
0 شوفوا هدية الشيخ محمد بن راشد الى زوجته هيا الحسين ..
0 مدينه أيرانيه تجري من تحتها الأنهار ......
0 كل مـــــــافيكـ جــــــــــذاب
0 الدعــــــوه الحــلوه تـــــــزعل المتـــزوج !!
0 وداع للأخـــــــــــره (( سوزان تميم ))
0 أدخلــ / ي الشات وأكتبـ / ي أحــــبك !!
اطياف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-23-2008, 12:37 AM   #3
-||[عضو VIP]||-
 
الصورة الرمزية ابو حسين
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: سوريا
المشاركات: 6,053
معدل تقييم المستوى: 20
ابو حسين is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى ابو حسين
افتراضي


اطياف
يعطيكي الف عافية


التوقيع
ليست مشكلتي ان لم يفهم البعض ما اعنيه
وليست مشكلتي ان لم تصل الفكره لأصحابها
هذه قناعتي ..وهذه افكاري...وهذه كتاباتي بين ايديكم
اكتب ما اشعر به ... واقول ما أنا مؤمن به
ليس بالضروره ما اكتبه يعكس حياتي ... الشخصية
هي في النهاية.... مجرد رؤيه لأفكاري..
تخاطب من يمتلك عقلاً و وعياً كافياً ...
ابو حسين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2008, 07:46 AM   #5
{‏وَيَمْكُرُونَ وَيَمْكُرُ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ‏}‏
 
الصورة الرمزية اطياف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 10,139
معدل تقييم المستوى: 23
اطياف is on a distinguished road
افتراضي


اضغط هنا لتكبير الصوره

فرااااااااااااشتي الغاليه
لاحرمني الله أياااك
دمت بسلام وأمان
أختك أطياااااااف


0 لـــــكل طـــــالب / ه عــــــــلم (( أجواء الأمتحانــات))
0 موضة العباءة لهاذا الموسم ((ممنوع دخول المتشددات))
0 تعالو شوفو كيف آلة الصراف تصرف الفلوس ....
0 حـــــــال الطـــــلاب في الأمتحانــات !!
0 قصه فيها عبره لكل امرأه ورجل على وجه الارض
0 وحشيـــــــــــة زوج
0 حـــــتى الأطـــــــفال عامــــلين تـــقليعـات
0 مَا زَالَتْ النّصيحَهـْ .. بِـجَـمَـلْ ! !
0 نجاح العمليه الجراحيه لخادم الحرمين الشريفين
0 مكياج حنان دشتي
0 فَي مٌلامْـבـهاَ خيَـال ﯝفْي( مُـξـالمٍها ) طفٍولُـه .~~
0 أطـــــــــياف تـــــــرويك من العطــــــــش!
0 السلام عليكم
0 ^ــ^ دجـــاج مـــشوي بطـــريقه رهـــــــيبه ^ــ^
0 أقتراحي وفكرتي للأداره الكريمه .....
اطياف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعاريف جميله جدااا قاهرهم22 المنتدي العام 42 07-25-2018 02:17 PM
تفسيـر الاحـلام حسب الحـروف ....... ملــف كامــل .. عديل الروووووح منتدي علم النفس و منتدى حل المشاكل الاجتماعية 53 11-16-2017 12:18 AM
رواية لمني بشوق واحضني بعادك عني بعثرني ( جنان ) جيتك بقايا حي قسم الروايات المكتملة 171 10-10-2013 06:28 PM
هل تبحثين عن النعومة...البريق...الجاذبية...هديتي لكِ ملف للعناية بالبشرة بنت بس منتدي العنايه بالبشرة و الشعر و الجسم 19 07-28-2011 05:15 AM


الساعة الآن 03:28 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.