قديم 09-27-2008, 09:39 PM   #1
{‏وَيَمْكُرُونَ وَيَمْكُرُ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ‏}‏
 
الصورة الرمزية اطياف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 10,163
معدل تقييم المستوى: 23
اطياف is on a distinguished road
Cool عيديـــــــــة أخــــــــــتكم أطياف


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته/ كيفكم خواتي الغالياااااات أن شاااااااء الله تكونو بألف صحه وخير
تقبل الله منا ومنكم صيامنا وقيامنا وينعاد علينا وعلى الأمه الاسلاميه أعوااااامآعديده,,,
شاااااااااارفت يارمضااااااان الخير والبركه برحيل,,,,


وهاهيا،، أياااااام العيد تهل علينا أن شاااااااء الله تكون أياااامه سعيده على الكلاضغط هنا لتكبير الصوره
وبالمناسبه هذه حبيت أعطيكم وصفه مرررره سهله وحلوه<<فاكره نفسها منال العالم>>اضغط هنا لتكبير الصوره
وأتمنى تعجبكم وتستفيدو منها وتسوها في العيد...اضغط هنا لتكبير الصوره
اضغط هنا لتكبير الصوره



اضغط هنا لتكبير الصوره



المقادير :

الطبقة الأولي بسكويت
2/1 2 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)



..



الحشو:

7 ملعقة كبيرة زبده
2/1 كوب سكر بني
1 كوب حليب مكثف



الطبقه الاخيره :

2/1 كوب شيكولاته غامقة
2/1 كوب شيكولاته (لبن)
4/1 كوب شيكولاته بيضاء



..





الطريقه :

- يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية .
- يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين.

- يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع.
- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع.
- يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد.
- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان.
- تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل.
- يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد.
- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا .
- يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
- تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام.
- يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم .





وبالهنا والعافيه ~ اضغط هنا لتكبير الصوره

وصحتين على قلوبكم وقلوباضغط هنا لتكبير الصوره أحبابكم وأهاليكم
دمتم في حفظ الرحمن ورعايته
أختكم أطيااااف

اضغط هنا لتكبير الصوره


0 أفكااار روعه لخلفياااات أسرة لغرف النوم ......
0 تشكيلة أكسسورات روعه
0 أيهما أصـــعب عنــــدك أن تــعترف ؟!!
0 الساهر 112 بيننا من جديد......
0 وصايا للعروسين قبل الرؤيه الشرعيه .....
0 تخيلات طفله....!!
0 موضة الرسم ع الأسنان !!
0 تجربـــــــــة بنـــــــت في أول يــــــوم دراســـي
0 درس مكياج سهره بالخطوات
0 ..~ .. شيبس بنكهة ألفئرآن.. ~..
0 كـــــــــــيف تطبخـــــــــين زوجـــــــــك؟؟!!
0 المكياج الهندي ((للخبيره نداء سعيد))
0 أزياء شتــــــــويهـ << لعيون العـــسولات
0 مدرسات آخر زمن .....
0 الــوشم ثـــــلاثي الأبعـــــــــاد !!!

التعديل الأخير تم بواسطة اطياف ; 04-16-2010 الساعة 01:36 AM سبب آخر: تعديل التكرار في العنوان
اطياف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 08:41 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.