![]() |
#1 |
مراقبة سابقه
![]() تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 1,825
معدل تقييم المستوى: 15 ![]() |
![]() لكل شيئ في الكون أدب ونظام وفن وترتيب... ومن كان سمته النظام كانت كل أموره التريب والدقة واليوم إن شاء الله أحببت أن أبرز جانب مهم من حياتنا اليومية وهو جانب الضيافات والمناسبات التي تحتاج لعناية كبيرة ونظام محكم وفن بليغ وترتيب أنيق لسفرة الضيوف التي تعكس مهارة ربة البيت وحسن ضيافتها وكرمها . واٌقدم بين يديك أختي الكريمة أفكار قد تساعدك في هذا الجانب مفرش المائدة : ![]() لهذا أول شييء في ترتيب سفرة الضيوف هو : مفرش أو غطاء الطاولة بحيث تختار ربة البيت نوعية جذابة سواء من القماش أو النيلون أو الورق .وهذا الذي أفضله لأنه أسهل لجمع بقايا الطعام بعد ترتيب المائدة ليرمى -ثم الأساسيات : 1- مناديل 2- شوكة سلطة 3- شوكة عشاء 4- شوكة حلويات 5- طبق الخبز والزبدة 6- الطبق الأساسي 7- سكين عشاء 8- ملعقة شاي 9- ملعقة صغيرة 10- ملعقة شوربة 11- سكين فواكة 12- كأس ماء 13- كأس عصير 14- كأس اضافى 15- كوب القهوة او الشاي ![]() ولا ننسى اختيار المناديل أي المناشف بحيث تكون من قماش يمتص الدهون أو ورق مزدوج وبألوان جميلة نضع فوقها ملعقة الشوربة والشوكة وسكين اللحم وسكين الزبدة لأغراض نحتاجها على السفرة ![]() ولتزين المناشف نثنيها وندخل فيها حلقة وهناك طرق عدة لثني المناشف بطريقة جذابة باستخدام الخواتيم ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() وتتكون مائدة الطعام الرسمي علي النحو التالي: ![]() وضع الطبق الرئيسي في منتصف الأدوات الأخرى، وفي مواجهة كرسي الضيف. - يوضع طبق الزبد بعد الشوكة وإلي الأمام منها علي اليسار. - كوب الماء أو العصائر بجانب طبق الزبد إلي اليمين بالترتيب حسب الحجم. - الشوكة علي الناحية اليسرى من الطبق الرئيسي ويكون ترتيبها كالتالي: 1- شوكة السلطة بجانب الطبق مباشرة إذا قدمت مع الأكل أو بعده، ولكن إذا قدمت أولاً قبل أي شيء آخر توضع علي يسار الشوكة الرئيسية (شوكة اللحوم). 2- شوكة اللحوم بعد شوكة السلطة أي إلي اليسار منها. 3- شوكة السمك بعد شوكة اللحم (إلي اليسار منها) – ولكن إذا تم استخدامها أولاً توضع بعيداً عن الشوك الأخرى. - توضع السكاكين إلي اليمين من الطبق الرئيسي: 1- سكين السلطة بجانب طبق الطعام الرئيسي مباشرة إذا قدمت السلطة مع الأكل أو بعده (كما في حالة الشوك). ولكن إذا قدمت أولاً توضع علي اليمين من سكين اللحم. 2- توضع سكين اللحم بعد سكين السلطة (إلي اليمين منها). 3- سكين السمك بعد سكين اللحم (إلي اليمين منها). 4- سكين الزبد توضع فوق طبق الزبد مباشرة. - توضع ملعقة الحساء/الفاكهة بعد السكاكين (إلي اليمين منها). - أما شوكة المحار، توضع بعد الملاعق (وذلك عند تقديمه فقط) وهذه هي الشوكة الوحيدة التي توضع علي اليمين. - فوطة الطعام فوق الطبق الرئيسي. - وضع الشموع أو أية إضاءة خافتة أخرى. - ولا يفضل وضع أكثر من ثلاثة شوك أو ملاعق أو سكاكين (باستثناء شوكة المحار). وإذا قدم أكثر من ثلاثة أطباق قبل تقديم الحلو، فإن الشوكة الرابعة تأتي مع الطبق الرابع أو أن تحذف شوكة السلطة وسكينها من علي المائدة في بداية الطعام ويتم إحضارها مع السلطة. ويتم إحضار الملاعق الخاصة بالطبق الحلو والشوك مع الطبق قبل تقديمه مباشرة. هذه الأفكار بسيطة ليست خافية عليكن .. بعضها كان من أفكاري والبعض الآخر منقول .وكل واحدة لها ذوقها الخاص بها. وربة البيت الماهرة هي التي تجعل من سفرة الطعام لوحة فنية بديعة الألوان متناسقة الأشكال ![]() ![]()
0 خواتم الخطوبه (المجموعه الثانيه)
0 اطقم شاي غير شكل 0 طريقة وضع المكياج الناري ... بالخطوات المصوره 0 لمحبي اللؤلؤ 0 سلطة المقالي 0 أكلة المطازيز 0 أطقم ذهب ابيض واصفر 0 صينية الشاورما بالخضار 0 احذيه للبنوتات 0 لحم الفخذ بطريقه راااااائعه وغير... وبالصور 0 أفخم الحلويات بالطرق والصور...لاتفوووووووتكم 0 فساتين أبيض وأحمر 0 لمحبي اللون الاحمر 0 أزياء وكولكشنات للمحجبات 0 جينزات وتوبات اخر شياااااااااكه |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
-||[عضو VIP]||-
![]() |
![]()
يعطيكي الف عافية
مشكورة 0 كيف تصبحين انسانة ذكية عاطفيا
0 كيف هزمت القيم ؟؟ 0 اضحك 0 مروضي العقول000 0 مبروك غصن الأراك 0 الى منتدى برق 0 يقول أحد الحكماء 0 الصديق الثالث 0 تبا" للمستحيلات ؟؟؟ 0 مما اعجبني00 0 جوله في عالم التاريخ 0 شقيق الروح00 0 شوفو فرق ردود الرجال قبل الزواج وبعده 0 أمة لا تعمل لا تستحق البقاء 0 خربشات 6 اهداء لعماد القاضي |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
{وَيَمْكُرُونَ وَيَمْكُرُ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ}
![]() تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 10,163
معدل تقييم المستوى: 23 ![]() |
![]() ![]() أختتتتتي الغاليه سري ياسلام على هذا التنسيق والأبداااااااااع في تنسيق وترتيب الطاااااااوله...... أنا أحب الترتيب والتنسيق أذا كان عندي ضيووووووف/ وحتى في سفرتي الخاااااااصه بالعائله أحب أظهرها بالحركاات الحلوه بس:، الي عندنا ماعندهم سااالفه في هذه الحركااااااات الرومنسيه والحلوه وأن كانهم فالحين يفرشون السفره على الأرض....وبعدين يدقون بصحن في الأرض... ويله ........أنطلقي يايد والبخمس دقي ورقصي بعد<<<<<<<<ههههههههه ههه والا....أيش رايك حبيبتي سرررررررررري تسلم أيدك على أختيارك الموفق للموضوع المميز وكل سنه وأنت بصحه وسلام دمت في حفظ الرحمن ورعايته أختك أطيااااااااااف 0 عــــــــادات مـــــــــدمره !!
0 مناكـير ورق الجرايــد 0 جديد x جديد << يم يم يم 0 جابو لي كفن ابيض مقاسه مقاسي 0 مــــــــواقف وأقنعه في الــــــحياهـ !! 0 السلام عليكم 0 الــــدنيا علبــــ،،،ــة ألــوان والبــــشـ،،،ر أقلامــها ! 0 تحــــــــبون التويــــــــــــــكس ؟؟ 0 أحاســيسي !! 0 ساعات خاصه لأصحاب النوم الثقيل ...... 0 حلى كورة القدم 0 تبقى تدووووووخ ...؟؟ تعال مع طفطف ....!! 0 كـــــــيف تستغلين بقايا الـــصابــــون ؟؟!! 0 مجمووعه....من القصص...المضحكه....خخخخخ 0 الأصـــــــــفــــــر لعــيونكـــمـ الحــــلوهـ |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
-||[قلم من الماس]||-
![]() تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 531
معدل تقييم المستوى: 13 ![]() |
![]()
شكرا لكي سري
0 لو معك مسدس تقتل مين من الاعضاء ؟؟؟
0 لعبه من أنا؟؟ 0 نكت كثيرهـ مضحكه 0 رجآء ..~ 0 مطبـــخ رمضــان واشهـى المأكوولات 0 جميع حلقات الانمي الرومانسي الكوميدي Skip Beat مترجم للعربية و بجودات متعددة 0 ~ Shugo Chara!! Doki ~ 0 أحـلـى صـور شـوكـولآهـ... 0 إختبر رومنسيتك ....؟ 0 اسئلة ترفع الضغط ,,, ... 0 صور الكابتشينو رووعة 0 أحلى صور بيتزا ,, 0 صور كيك عيد ميلاد 0 فساتين افراح حلوة مووووووت 0 صور فساتين رووووعة |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
مراقبة سابقه
![]() تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 1,825
معدل تقييم المستوى: 15 ![]() |
![]()
الله يعافيك ويسلمك اخي ابو حسين
نورت متصفحي وسعدت جدا بحضورك خالص شكري لك والله لا يحرمني من ردودك الحلوة دمت بكل خير 0 جلابيات خليجيه
0 أفخم الحلويات بالطرق والصور...لاتفوووووووتكم 0 تشكيلة صنادل خيــــــــال 0 روووووووووووعة الذهب 0 فنون ومهارات في ترتيب مائده الضيافه ... 0 كريب بالخضار 0 أعراض سابق الحيض - علاجها في مطبخك ! 0 كيكه بالتوت المطبوخ ....... بالخطوات المصوره 0 فســـــــــــــــــــاتين رقيــــــــــــــــــــــــقه 0 علمتني امي أسرارها ... وساعلمكم اياها ... تفضلوا 0 للحصول على افضل النتائج للقلي والخضار 0 أزياء تركيه للمحجبات 0 أشكال كيك رائعه ... للاعراس 0 لمحبي اللؤلؤ 0 طريقة عمل حبات الشوكولاته بالخطوات المصوره .... رااااائع |
![]() |
![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تعاريف جميله جدااا | قاهرهم22 | المنتدي العام | 42 | 07-25-2018 02:17 PM |
تفسيـر الاحـلام حسب الحـروف ....... ملــف كامــل .. | عديل الروووووح | منتدي علم النفس و منتدى حل المشاكل الاجتماعية | 53 | 11-16-2017 12:18 AM |
ملف ... الاطفال ذوي الاحتياجات الخاصة (ارجوا التثبيت) | خاليه المشاعر | منتدي اطفال - تربية الاطفال | 13 | 04-10-2012 06:27 PM |
اعضم 10 لاعبين في تاريخ الارسنال | OMAR JACKSON | منتدي كرة القدم العالميه | 6 | 09-05-2011 08:56 AM |