قديم 01-10-2009, 12:16 PM   #1
-||[قلم من الماس]||-
 
الصورة الرمزية انينالصمت
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 719
معدل تقييم المستوى: 13
انينالصمت is on a distinguished road
افتراضي ذوقي الباميه على الطريقتي


هذي الطريقه تخلي الباميه مره جنان
المقادير

دجاجه مقطعه منزوع الجلد

ربع كيلو باميه او حسب الكميه الي تبيها

5حبات طماطم

معجون طماطم

بصل+ثوم

ابهارات +ملح

شفتو طلباتها سهله وان شاء الله تكون عندكم في البيت

الطريقه

في جدر وحطي الزيت كميه ماهي بكثر ولاقليله ثم اضيفي عليه بصله مقطعه قطع صغيره وكمان 3فصوص ثوم قطعيها قطعصغيره وخليها تحمر ثم اضيفي ملعقة طعام
معجون الطماطم واستمري في التقلب ثم اضيفي الدجاج بعد غسله طبعا واتركيه على
نار هادئهوغطيه لا تخلي مكشوف خلاص

قومي بعدين وطني الطماطم ناعم يعني خليهازي العصيرثم حطيهاي الجدر على الدجاج
واضيفي الملح والبهارات وكمان بمقدار الطماطم مقدار ماء وخليها تطبخ على نار هاديه
حتى يصير الدجاج نص استوا

ثم خذي صاج وسيع شوي ضعي فيه زيت وبصل و ثوم مقطعه صغار وخليه يحمر ثم اضيفي عليه نصف ملعقةطعام معجون طماطم وقلبيه وبعين اغسلي الباميه واضيفيها للبصل واقعدى قلبي في هذي الباميه حتى يتغير لونها وبعدين حطيها في الجدر بسرعه
وخليها تطبخ مع الدجاج حتى تنضج

وكذا خلصنا الطبخه وان شاء الله تفهمو الطريقه الي شرحته وبصحه وعافيه


انينالصمت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
روايه ((لعنة جورجيت)) $$حبيب حبيبته$$ قسم الروايات المكتملة 42 03-27-2017 04:00 PM
هذا حظي من على الدنيا وعيت $$حبيب حبيبته$$ قسم الروايات المكتملة 60 11-18-2016 02:52 PM
لمحات من حياة شيخ الاسلام ابن تيميه ليالى111 المنتدي الاسلامي (الشريعة و الحياة) 17 01-03-2013 01:03 AM
هل تبحثين عن النعومة...البريق...الجاذبية...هديتي لكِ ملف للعناية بالبشرة بنت بس منتدي العنايه بالبشرة و الشعر و الجسم 19 07-28-2011 05:15 AM


الساعة الآن 01:22 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.