قديم 01-11-2007, 06:30 PM   #1
-||[قلم من الماس]||-
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 836
معدل تقييم المستوى: 15
مـــــالكـ is on a distinguished road
افتراضي اكلات بحـــريه


الدعاء قبل الطعام
( إذا أكل أحدكم طعاما فليقل بسم الله , فان نسي في أوله فليقل بسم الله في أوله وآخره )
الدعاء عند الفراغ من الطعام
( الحمد لله الذي أطعمني هذا , ورزقنيه , من غير حول مني ولا قوة )



سمك بالكزبرة

المقادير

• سمكة واحدة 2 كجم تقريبا
• 2 حزمة كزبرة خضراء
• 3 ملاعق كبيرة طحينة
• 3 ملاعق كبيرة مستردة
• 2 حبة فلفل أخضر حار
• 8 فصوص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة خل
• ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم
• 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• ملح


طريقة الطبخ



اهرسي نصف كمية الثوم هرسا ناعما مع ملح وفلفل أسود وكمون .
تبلي السمكة بخليط الثوم .
ضعي السمكة في صينية مدهونة بالزيت وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة .
افرمي الكزبرة فرما ناعما .
اهرسي بقية الثوم , وقطعي الفلفل الحار إلي حلقات صغيرة .
ضعي الزيت في مقلاة وارفعيها علي النار , ثم ضعي فيها الكزبرة الخضراء , والثوم والفلفل الحار , ثم ارفعيها من علي النار بعد قليها .
خففي الطحينة بالخل , وقليل من الماء ثم أضيفي المستردة والملح والفلفل , واخلطيهم جيدا .
أضيفي خليط الكزبرة والثوم , والفلفل الحار , وخليط الطحينة والمستردة إلي صينية السمك وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة . ثم ضعيها في طبق التقديم .
منقول


0 رقص معلايه رقص لا يفوتكم
0 سيناتور يحتج على قراءه القرآن في مجلس الشيوخ الامريكي
0 جنديه امريكيه تصلي في العراق .. صور
0 صور من الاعجاز الرباني في الكون
0 شرح بالصور كيف تميز الهنود عن غيرهم ؟
0 ايقاف اول دوري نسائي لكرة القدم في السعوديه
0 صورة ملك جمال العالم الكويتي
0 لماذا رفضت سبع مغسلات تغسيل هذه الفتاة
0 صيني ما غسل شعره ولا قصه لمده 26 سنه
0 سعودي يتزوج حبيبته حتى بعد بتر ساقها
0 قصه جهيمان واحتلال الحرم المكي الشريف
0 لعبه السجن لعبه مرة حلـــوة
0 امرأة تجردت من ملابسها في الرياض
0 صور مديره تجبر طالبات مدرسه علي التعري
0 السوبر ماركت في الصين الكل يدخل يشوف (صور )
مـــــالكـ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات من مطبخ منال العالم احلى دنيا منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 53 12-22-2014 08:06 PM
منقول: اكلات سهله لشهر رمضان ولذيذه مع صور الاكلات "كــت كــات" منتدي طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات 21 06-01-2010 06:00 PM
.خمس اكلات يجب ان تأكلها يوميا. جريح الليالي المنتدي العام 2 08-09-2008 02:37 PM


الساعة الآن 04:36 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.