قديم 05-08-2009, 08:24 PM   #1
مراقبـــــــة سابقــــــة
 
الصورة الرمزية ღღ غصن الأراك ღღ
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 8,012
معدل تقييم المستوى: 21
ღღ غصن الأراك ღღ is on a distinguished road
افتراضي الهريس....





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....

كيفكم يالحلوين اليوم جايبه لكم أكله شعبية من جنوبناااا أنشاء الله تعجبكم
وهيه اكله مره حلوة ومفيدة ...


المقادير..........



1_ هريس ...حسب الكميه



2 _ لحم حاشي ...او غنم



3_ طماطم



4_ بصل



5_ بهارات + ماجي



6_ فلفل اخضر حسب الرغبه ..



طريقة الطبخ



ننظف الهريس من الشوائب ونغسله جيدا ..ثم نضعه في قدر واسع

او القدر المخصص للهريس ..

نضع عليه ماء مغلي ...ونتركه يغلي قبل ان يجف الماء نهدي النار

على الطبخة ..بعد مرور ساعة من الطبخ ...نقطع أللحمه ونضعها على الهريس ...ثم نضع البصل والطماطم والبهارات والماجي والملح

وجميع المقادير ...كلما نقص الماء نضيف عليه قليل من الماء

مع التحريك المستمر حتى تذوب الهريسة واللحمة مع بعض ..

نهدي النار ..بعد مرور أربع أو خمس ساعات ...نقدمها ساخنة

في صحن كبير او الحافظات ..ونرش عليها الكشنه ..مع رشه من الليمون الاسود



الكشنه هي ..طماطم وبصل محموسين مع زيت وليمون اسود..وقليل من الكمون ...

عليكم بالعافية
ردودكم الحلوة


0 شوووفوا الدلع كيف بس .. اموووت انا في الدلع
0 طاولات زجاجية ............
0 خكرررررررري ضاااع بالبر ...هههههههه موووت
0 في مجلس الكونغرس شي ما شفتووه....
0 العذر والسمووحة....
0 اخر الاختراعااااااااات....هههههههه
0 المنابر في المسجد النبوي....
0 كل المعلومات عن عملية تجميل الأنف ؟؟؟؟؟
0 ويقولون السعوديين مايعرفون الرومنسيه...ههههههه
0 مدمن كت كات
0 ياسلااااااااااااااااااااااااام طريقة صنع مزيل المكيااااج
0 للقشرة شي رووووعه
0 ايه أحبك أهدء للغالية وحبيبت قلبي مسافرة في عيونه ...
0 وجهة نظر للمنتدي برق ..........
0 تخيل انك دخلت علي منتدي برق **** بعد 10 سنوات ؟؟؟؟؟؟؟؟
التوقيع
الي تشوف توقيعي تدعيلي ان الله يرزقني طفل سليم بولاده طبيعيه سهلة ميسرة
ღღ غصن الأراك ღღ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-10-2009, 03:34 AM   #2
{‏وَيَمْكُرُونَ وَيَمْكُرُ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ‏}‏
 
الصورة الرمزية اطياف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 10,163
معدل تقييم المستوى: 23
اطياف is on a distinguished road
افتراضي


اضغط هنا لتكبير الصوره
يعطيك ربي العافيه غصونه طبخه مميزه ....اضغط هنا لتكبير الصوره
الله يسعدك غلاتي وتحفينا أكثر وأكثر .....اضغط هنا لتكبير الصوره
دمت في حفظ الرحمن ....اضغط هنا لتكبير الصوره
أختك أطياف اضغط هنا لتكبير الصوره


0 أخـــــاف أبـــــوح ويخــــون الـــصمت منطوقي
0 أدارة برق ساعدوني !
0 مسجات.....حب وغرام........
0 كيـف تعــرف إذا كان الموضوع مكـرر أم لا !! ؟؟
0 زهرة الأوركيدا (( شيخة الشيخات وست البنات ))
0 تـــــــعلمي قــص الــــشعر بالــخطوات المــصوره
0 حينما ترخص الفتاة(حيائها)من أجل موضتها...
0 جرائم الطفوله....للأعضاء....والمشرفين....المراقبين...
0 خــــــيالك لو تــعدى الكــــــون يبقـــــى كل أيامي
0 ..~ .. شيبس بنكهة ألفئرآن.. ~..
0 قـــــــــناع وربي عــــــــــجيب !
0 مــ غ ـــــــاسل آخـــــــر زمـــــــــن !!!
0 عندكـ كاس مكــسور ؟؟ مع طفطف شوفــي كيف بيصيـــر!!
0 الشرح الفقهي (المصور) ـ صــفة الصــلاه
0 اخر الإبتكارات في عالم المكياج ✿✿✿ روحي سهرتك من دون شنطت مكياجك ✿✿✿
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره
اضغط هنا لتكبير الصوره
لــــست مـــــلاكآ فأنا بــشر أخــطىء كما يخطــىء بني الـــبشر
أدخل هناااا
أذا لم تجد عدلا في محكمة الدنيا ، فارفع ملفك لمحكمة الآخرة
فان الشهود ملائكة والدعوى محفوظة والقاضي أحكم الحاكمين
اطياف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:27 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.