قديم 06-25-2009, 01:28 PM   #1
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,844
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 38
Roraa will become famous soon enough
التبوله الشاميه


المقادير ..

2حبة طماطم جامده
خسه واحده
3حزم بقدونس
نصف كوب برغل
قليل من الشطه او يستغنى عنها بالفلفل الاخضر الحامي
ثلاثة ارباع كوبعصير ليمون
2بصله مفريه
زيت زيتون
كميه صغيره من النعناع


الطريقه ..

ينظف الرغل جيدا وينقع في الماء البارد لمدة 5 ساعات ........ ثم ينشل ويصفى ........ وتقطع الخضروات الى قطع صغيره جدا ......... وتقطع الطماطم ايضا الى قطع صغيره ..... ثم يوضع الجميع في طبق صيني عميق او صاج


بعد ذلك يضاف البرغل المصفى على الخليط ....... ويضاف الملح ويقلب الخليط ...... ثم يضاف الزيت ويقلب تقليبه خفيفه ثم يجمل بأوراق الخس وتقدم


Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 05:53 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.