قديم 08-02-2009, 03:07 PM   #1
مراقبـــــــة سابقــــــة
 
الصورة الرمزية ღღ غصن الأراك ღღ
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 8,012
معدل تقييم المستوى: 21
ღღ غصن الأراك ღღ is on a distinguished road
Wink : قالب الأرز بالكفتة والخضار ...بالصور


قالب الأرز بالكفتة والخضار ...بالصور





اضغط هنا لتكبير الصوره



المقادير
لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة شبت
3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة
خضار ( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح ) 2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع - 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل

المقادير مصورة


اضغط هنا لتكبير الصوره




طريقة الإعداد...


لعمل الكفتة
نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف



اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره



لعمل الأرز
نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع ورقة غار وقرفة وهيل كلها صحيح ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى

اضغط هنا لتكبير الصوره



لعمل الخضار

نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويشقر لونه




اضغط هنا لتكبير الصوره



نضيف الفاصوليا وتقلب 5 دقائق




اضغط هنا لتكبير الصوره

نضيف الجزر ويحرك ثم البطاطس ونقلبه بضع دقائق نضيف الثوم والتوابل وملح بكمية كافية نتركه على نار هادئة قليلا

اضغط هنا لتكبير الصوره

اضغط هنا لتكبير الصوره



في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة أرز ( نصف كمية الأرز )



اضغط هنا لتكبير الصوره


نرص الكفتة على الأرز ونضع كمية من ماء الكادي مع الزعفران

اضغط هنا لتكبير الصوره



نضع الخضار وتساوي جيدا ...نرش قليل من البقدونس المفروم (الخطوة هذه ما صورتها لكن واضحة طبقة ال

خضار هنا)




اضغط هنا لتكبير الصوره



نضيف أخيرا النصف الثاني من الأرز و الباقي من ماء الكادي



اضغط هنا لتكبير الصوره



يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة




اضغط هنا لتكبير الصوره



يقدم بالهناء والعافية



اضغط هنا لتكبير الصوره

منقوووووووووووول
بالعافية علي قلييبكم
غصووووووووووووووووونه


0 الحقووووا أحلى توبيكات للسعودية واليوم الوطني...
0 وحــش الـــطـرقــات
0 حول زوجتك إلي ملكه... فهي تستاهل...
0 قد يوم شفتوا حالكم بايام الدراسة ؟ أترككـم مع الصور
0 الحاسة التي لا تنام ؟؟؟؟
0 حبايب قلب غصووووووونه اعذروني
0 منوعات أشعااار مماراق لي.....
0 انوووووووووواع مشياااااااااااات التمااااااااسيح خخخخخخخالله لايبلانا
0 نشيد رائع جداً والله ستسمعه لأول مره (من روائع ماسمعت عن فــــــــ الأم ــــــراق)
0 مسخن فلسطيييني
0 ديكورات بس علي ذووووقي....
0 شووفوا البقرة وش تسوي؟؟؟؟؟
0 مين فاكرني..غص غص
0 السمنة في الشباب ترتبط بانخفاض الحركة في سن الشيخوخة
0 كيفية الحفاظ علي الكحل مدة طوويلة ...
التوقيع
الي تشوف توقيعي تدعيلي ان الله يرزقني طفل سليم بولاده طبيعيه سهلة ميسرة
ღღ غصن الأراك ღღ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-02-2009, 11:26 PM   #2
-||[عضو النادي الملكي]||-
 
الصورة الرمزية Roraa
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 25,864
مقالات المدونة: 33
معدل تقييم المستوى: 37
Roraa will become famous soon enough
افتراضي


تسلم ايديكي ياحبيتي
عارفه انك مش عملتيها
بس كتبتيها
ابقي اعمليها
وقوليلي رايك فيها


0 gumus
0 الطراز الريفي: من الخامات الطبيعية إلى الموديـــــــلات الأكثر عصرية
0 حديثي الولاده
0 ختام الفاتحة واستشعار آياتها ( الحلقه 22 )
0 حرية العقيده في الاسلام ( فرنسي )
0 شقيقا الفنانة ذكرى يتهمان جمال مبارك بقتلها
0 قصة حقيقيه بين ولد وبنت
0 ديوان عنتر بن شداد
0 كفتة داوود باشا بالأرز
0 رساله الى مشتركي دورة الخشوع في الصلاة
0 تعالوا نعمل أحلى كيرلي مع Roraa
0 موسوعة الامومة المصورة+اسعافات الرُ ضّع
0 صورة طفل صغير يصلي بالناس جماعة
0 استمتع بحياتك
0 لفات طرح ومكياج
التوقيع
اضغط هنا لتكبير الصوره

احلم واحلم واحلم اكتر واوعى حلمك يبقى كابوس
احلم قبل الحلم ما يغلى لو فاكر حلمك بفلوس
احلم واعمل واصبر واتقل مهما كان الحلم بعيد
راح يجى يوم واتحقق حلمك الاحلام مالهاش مواعيد
Roraa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-05-2009, 09:07 PM   #3
مراقبـــــــة سابقــــــة
 
الصورة الرمزية ღღ غصن الأراك ღღ
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 8,012
معدل تقييم المستوى: 21
ღღ غصن الأراك ღღ is on a distinguished road
افتراضي


اضغط هنا لتكبير الصوره


0 الموضوع خطير ياجماعه يجب غسلها بعد شرائها مباشرة..للجميع وليس النساء..
0 علااااااااااااامات الجمااال <<<< الحقي شوفي اي وحدة منهم عندك
0 الحب والرومانسيه قواعد اعلمها ياآدم ..
0 في مجلس الكونغرس شي ما شفتووه....
0 أرسم خشتك انت وهيه هههههههه
0 الروح الطيبة {{ مع الحق }} تحت المجهر
0 شوووفوا الدلع كيف بس .. اموووت انا في الدلع
0 ديوان سمو المعاني
0 رائحة الفم مشكلة ... ما الحل ؟؟
0 موضوووع مــهــم جدااااااا لغصن الأراك والردووور لا تهمني كثر قرائتكم للموضوووع
0 الرياضه حلووووووووه بس مو لهدرجه ...هههههههه
0 ضـمـنـي حـبـيـبـي ..
0 مين قدكم يالسعوديات ادخلي وشوفي
0 عــــــــــــــــــــــــــا 1431 ــــــــــــام
0 خلك رجاااال زي امك ههههههههههههههههههه
التوقيع
الي تشوف توقيعي تدعيلي ان الله يرزقني طفل سليم بولاده طبيعيه سهلة ميسرة
ღღ غصن الأراك ღღ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
روايه ((لعنة جورجيت)) $$حبيب حبيبته$$ قسم الروايات المكتملة 42 03-27-2017 04:00 PM
نزف الحب ..روايه aoro قسم الروايات المكتملة 45 10-11-2013 08:56 AM
رواية لمني بشوق واحضني بعادك عني بعثرني ( جنان ) جيتك بقايا حي قسم الروايات المكتملة 171 10-10-2013 06:28 PM


الساعة الآن 07:48 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.