وداعا للنحافة

[Roraa]

البرنامج الغذائي لعلاج النحافه

للنظام الغذائي المستخدم في علاج النحافه عدة صفات يجب ان يتصف بها وهي :

- ان يحتوي على قدر كبير من السعرات الحراريه ، اكثر من حاجة الجسم لنشاطه وحركته ، ويفضل ان تكون السعرا الحراريه على هيئة مواد نشويه وسكريه .

- يقسم الطعام الى 5-6 وجبات يوميه .. للتغلب على ضعف الشهيه ، وكذلك للتغلب على سعة الامتصاص المحدود لدى النحفاء .

- ان يحتوي على نسبه كافيه من البروتينات الضروريه لبناء انسجة الجسم المختلفه .

- ان يحتوي على قدر مناسب من الدهون ، دون افراط ، حتى لا يسبب تصلب للشرايين او الكبد الدهني .

- ان يكون غنيا بالأملاح والفيتامينات التي تساعد على فتح الشهيه ، وتضفي على الجسم الدعه والهدوء والسكينه مثل : املاح الماغنسيوم ، والكالسيوم ، وفيتامين ب6


وكم سعرا حراريا يحتاجها الشخص النحيف في اليوم ؟

- السعر الحراري هو وحدة الطاقه التي يمنحها الطعام للجسم .. والانسان ذو الوزن الطبيعي يحتاج في المتوسط الى 2500 سعر حراري .. وهذه القيمه تزداد كلما زاد النشاط ، وتقل اذا ل النشاط والحركه .. وفي حالة الشخص النحيف ذي الوزن الأقل من الطبيعي فهو يحتاج الى قدر كبير من السعرات الحراريه اكثر من احتياجاته لكي يتم تخزين هذه السعرات على هيئة دهون بالجسم فيزداد الوزن ويتخلص من النحافه ، ولذا فإن النحيف قد يحتاج من 3000 - 4000 سعر حراري في المتوسط .

- مع العلم ان الجرام الواحد من النشويات او البروتينات يمد الجسم بأربعة سعرات حراريه بينما الجرام من الدهون يمد الجسم بتسعة سعرات حراريه .

[Roraa]

البرنامج الغذائي الاول لعلاج النحافه

الافطار

: عصيدة ( دقيق + سمن + عسل اسمر ) - بيض مقلي بالسمن - 3 ملاعق مربى بالقشده - خبز - شاي خفيف

تصبيرة (1)

: كوب حلبه ناعمه هحوجه او كوب مغات بالسوداني

الغداء

: سمك مقلي او 200 جم لحم مشوي او فرخه مشويه + بطاطس شيبس + ارز ساده او بالعدس

عصرا

: كوب لبن بالخميرة + 100 جم لب وسوداني

العشاء

: بطاطس مسلوقه بالسمن - حلبة معقوده او المبروكه - خبز

قبل النوم :

حلوى ( كنافه محشيه - ام علي - بلح الشام - ارز باللبن - كريم كراميل )

من الممكن مع هذا النظام تناول بعض الادويه فاتحة الشهيه ، مثل الموسيجور ( ويتم اعطاؤه قبل الطعام بنصف ساعه ) من الممكن ايضا تناول فيتامين (ب) المركب واملاح الماغنسيوم

[Roraa]

النظام الغذائي الثاني ( مرتفع التكلفه ) :

الساعه السابعه صباحا

: كوب لبن كامل الدسم ( مكثف ) + كيك او جاتوه

الساعه التاسعه صباحا

: بليله بالمكسرات واللبن كامل الدسم - جبنه كيري او دوبل كريم - 2 ملعقة عسل نحل مخلوط بغذاء ملكات النحل - خبز

الساعه 11 تصبيرة

: ياميش او خشاف + ملعقة خميرة

الساعه 2 ظهرا

: ( الغذاء ) : 200 جم لحم او ربع فرخه او 2 سمكه فيليه - بطاطس بوريه باللحم المفروم - كشري او ارز ساده - لوبيا او فاصوليا

الساعه 5 مساء

: بسكويت جوز الهند - شاي باللبن او كاكاو باللبن - 100 جم لب وسوداني

الساعه 9 مساء

: مربى التين او بلح بالقشده + بيض مقلي بالسمن او بيتزا - زبادي بالعسل الاسمر + ملعقة خميرة

قبل النوم

: ( كنافه محشيه او ام علي )

من الممكن ان يضاف الى هذا البرنامج

:

مشروب الحلبه او المغات - هريسة البطاطا - الادوية فاتحة الشهيه

ملحوظه

: يجب مراعاة ان تكون الزياده في كمية الطعام تدريجيه ، حتى لا تسبب اضطرابات بالمعده والهضم .

يتم إعطاء 1 سم فيتامين ب المركب يوميا + 5 آلاف وحده من فيتامين أ

[الولد اللطيف]

[Roraa]

الله يسلمك يالطوووووووووووووووووووف


ومشكوووووووووووور على المرور العاطر




في حفظ الله ورعايته