2222

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 02-22-2007, 06:37 PM   #1
-||[قلم من ذهب]||-
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 347
معدل تقييم المستوى: 16
بنت السعوديه is on a distinguished road
حلويات شرقيه بطريقه مغربيه


اضغط هنا لتكبير الصوره



500غرام دقيق
كاس صغير زبدة مذابة زبدة
نصف كاس شاي ماء الزهر
ملعقة كبيرة سكر رشة ملح
ماء بارد للخليط
لوز للتزيين

مقادير الحشوة

1 كلو لوز
6 ملاعق سكر بودرة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
ملعقة صغيرو مستكة

قطر او عسل لسقي الحلوى

الطريقة

يسلق اللوز ويقشر وينشف جيدا ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يهرش .يضاف له السكر البودرةوالقرفة وماء الزهر والمستكة والزبدة ويخلط جيدا.....

في وعاء يخلط الدقيق وكل مكونات العجينة وتعجن جيدا ثم جيدا جدا حتى تتجمع العجينة وتصير صلبة تدلك جيدا السر في العجن الجيد ....ثم نعمل منها كويرات في حجم البرتقالة.......
تطلق العدينة في سمك رفيع وتققطع مستطيلات نضع على طول الجانب الحشوة ونغطيها بالجانب الثاني نظغط عليها شوي ونقطعها مثلثات ونزين كل مثلت باللوز مع الضغط عليه ..
في صينية مذهونة نضع المثلثات وندخلها الفرن الهادئ الحرارة حتى تتحمر تسقى بالعسل الساخن فور خروجها من الفرن ....نتركها تبرد ونضعها في اكياس ورقية


0 كوكتيل ازياء انيقه
0 بروست دجاج البيك
0 نك نيمات للماسنجر روووعه
0 عضوه جديده على المنتدى
0 برنامج Norton Antivirus + Internet Security 2007 Beta نورتون انتي فايروس
0 الارز بالخضار والبشاميــــل
0 قبيله ال ماضي
0 شــرائح سمك محمرة بالزعتـر
0 فساتين سهره فساتين سهرة فساتين سهرة
0 لفائف السمك بالجمبري من مطبخ الحميه
0 تنانير 2007
0 قصص الأنبياء والرسل كامله ( ادم _ادريس _هود _صالح _لوط _ ابراهيم )عليهم السلام
0 لمحبي الأرز الكبــسات ( ملف كــامل ) بالصور
0 بناطيل جنز
0 الكفته المصريه بالدمعه
بنت السعوديه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-23-2007, 05:59 PM   #3
نـائب المدير العام سابقا
 
الصورة الرمزية ֻ× || MajeD || ×ֻ
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 883
معدل تقييم المستوى: 17
ֻ× || MajeD || ×ֻ is on a distinguished road
افتراضي


ما شاءلله عليك بنت السعودية

ابداع ماقصرتي بنت السعودية


وتسلمين ع الطريقه

ونتظر جديدك


التوقيع
[color=#000000]
! .. عـ(ـمـ)ـرهـ ما كانـ الفراقـ اخــ(ـتـ)ــياريـ .. !

اضغط هنا لتكبير الصوره
8
8
8
اضغط هنا لتكبير الصوره

اي والله ماكان الفراق اختياري
ֻ× || MajeD || ×ֻ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:09 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات برق بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة برق بل تمثل وجهة نظر كاتبها.