صنية البطاطس بطريقة جديدة

[الاميرة ياسمين]

المقاديّر :

نصفَ كيّلو لحْم مفَرۈم ( مكشن مع بصل و ملح و بهارات) -

بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات وسط)]

شويّة حْليّب -

ملحْ -

توست منزوعَ الحْوآفَ -

عَلبة قشطـَه -

عَلبة زبادي

ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت -

جبن موزآريّلا

الطريّقـَه :

نآخْذ البطآطس المسلوق ۈنهرسـَه

ۈنعَجنـَه معَ الحْليّب ۈالملحْ

ۈنفرده في الصيّنيّـَه

نحْط اللحْم على البطاطس

بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه

ۈنخْلط القشطـَه والزبادي

ۈالجبن ۈنصبه فَۈق التوست

ۈنغطيّـَه بالجبن الموزريلا

نحْطـَه فَيّ الفَرڹ حْتى يّتحْمر

وبآلعآفيــه

اتمنى اشوف ردود حلوة

[bent masr]

تسلم الايادى

[جيجي2010]

تسلم ايدك اختي

[رائد الفرسان]

[img]http://www.*********/upfiles/3KK29766.jpg[/img]

[الاميرة ياسمين]

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bent masr

تسلم الايادى

ميرسى بنت مصر على مرورك